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cultura gastrOnomica

La Díaspora Gastronomic Latino Magazine NYC-Miami-España-Argentina

La Díaspora Latino Digital Magazine Noviembre y Diciembre 2015. Versión Gastronomic con la Colaboración de Alejandra Feldman como periodista gastronómica dirección Jorge Yeshanyahu como editor y responsable de la Revista... 

6 noviembre, 2015 | Sigue leyendo »

Quinua 5 Continentes Recetario Gourmet

Sierra Exportadora video Gourmand World Cook Book Awards

Apenas quedan unos días, para saber si Quinua Cinco Continentes, Recetario Gourmet, ha ganado el Óscar de la Literatura Gastronómica!!! El libro “Quinua Cinco Continentes” editado por Sierra Exportadora fue elegido... 

5 junio, 2015 | Sigue leyendo »

Alma Makro

El Nuevo Proyecto de Makro, #AlmaMakro

Alma Makro El Nuevo Proyecto de Makro from AlejandraFeldman Un proyecto muy interesante!!! Productos de Excepción, si entras en ebook, podrás verlo desde más cerca y conocer todos los productos nuevos que tendrán... 

28 mayo, 2015 | Sigue leyendo »

Elena Sanchez Caballero

Al Punto, Magazine Gastronómico en TVE Los Domingos a la 13 horas.

En la presentación a los medios de ‘Al Punto’, Elena Sánchez Caballero ha destacado que “pretende acercar al público las casas de los grandes cocineros de España”, y ha añadido que el espacio “será... 

11 abril, 2015 | Sigue leyendo »

Alejandra-Feldman

TVRadioMiami, Entrevista a Alejandra Feldman desde Miami

Agustin Rangugni, director de TVRadioMiami.com, RadioMiami.us y Periodico Miami Dade News, dialoga con la destacada chef argentina Alejandra Feldman triunfadora en España.  Read More

25 enero, 2015 | Sigue leyendo »


Eventos

MADRID FUSION 2016: LO QUE NO TE PUEDES PERDER El lenguaje de la post-vanguardia 1. El paladar mental: ponencia a tres bandas en las que el pensador culinario Quico Sosa y los cocineros Dabiz Muñoz y Ricard Camarena explicarán... 

25 enero, 2016 | Sigue leyendo »

Captura de pantalla 2016-01-22 a las 22.30.52

ExpoFooding Madrid, World Conference Gastronomy

  Se presentara en sociedad el día Lunes 25 de enero de 2016 La Organización Mundial del Turismo –UNWTO- en info@Expofooding.org   Para más información, escribir o hablar con Cronista gastronómico @alabonfranquet https://alabonnefranquetteconmichelle.wordpress.com/ http://www.afuegolento.com/noticias/firmas/7906/À/bonne/franquette  Read More

22 enero, 2016 | Sigue leyendo »

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María ganadora del MasterChefJunior 2015

RTVE María, nueva ‘MasterChef Junior’: “Estoy orgullosa por haber conseguido mi sueño” • María deslumbró al jurado y a los chefs invitados con su milhojas deconstruido de verduras y carabinero, un atún en tres... 

7 enero, 2016 | Sigue leyendo »

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Por todo un 2016 contigo

No soy muy de hacer balances y esas cosas que caracterizan la finalización de un año, y el comienzo del siguiente, sin embargo es difícil llegar a estas fechas y no pensar, si fue un buen año, o no lo fue tanto, o que... 

5 enero, 2016 | Sigue leyendo »

Alejandra Feldman Showcooking en Conde Duque

En CC Conde Duque ShowCooking Alejandra Feldman

En la Madrileña Fiesta Internacional de las Culturas realizada en el Centro Cultural Conde Duque, el Día 21 de Diciembre Alejandra Feldman realizará un show Cooking sobre 2 platos típicos de las Navidades de la Cocina... 

20 diciembre, 2015 | Sigue leyendo »


Noticias

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Madrid Fusión XIV edición!! Será increíble! Ven a Degustarlo

Si quieres ir preparando tu mente y cuerpo para disfrutar de Madrid Fusión 2016 y Saborea España te invito a disfrutar del menú preparado!! Parece delicioso!! inscripción en www.madridfusion.net 25/01/2016 Congreso Madrid... 

24 enero, 2016 | Sigue leyendo »

Saborea España Sevilla

Turismo Gastronómico en Saborea España

El turismo gastronómico presente en Madrid Fusión 2016 con Saborea España Sevilla, Valladolid, Logroño, Cambrils, A Coruña, Lanzarote, Sant Carles de la Ràpita, Denia, Ciudad Real, Tenerife y Segovia participan en el... 

19 enero, 2016 | Sigue leyendo »

Logo de Madrid Fusión

XIII Premio Internacional del Aceite de Oliva, MF16

  Seis cocineros españoles optarán en Madrid Fusión a hacerse con el XIII Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva (Diputación de Jaén) Jaén, Málaga, Cáceres, Huesca, Madrid y Sevilla son las provincias... 

15 enero, 2016 | Sigue leyendo »

JamonJoselitoLab

Finalistas II Campeonato Joselito Mejor Croqueta del Mundo

Finalistas II Campeonato Internacional Joselito a la mejor croqueta de jamón del mundo Joselito Concurso Coincidiendo con la celebración de la XIV Cumbre Internacional de Gastronomía, Madrid fusión y Joselito organizan... 

11 enero, 2016 | Sigue leyendo »

Sabrisa

El Nuevo Menú del Restaurante Sabrisa Gastrobar de Invierno

Restaurante GastroBar Sa Brisa El primer restaurante de Ibiza que recupera especies marinas autóctonas y crea un menú de alta cocina con producto local y sabores del mundo El restaurante Sa Brisa abrió sus puertas al público... 

9 diciembre, 2015 | Sigue leyendo »


Salud

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Lemme’s Reinventa el Take Away

                                                        Lemme’s reinventa el take away. Cuando la tradición familiar por la gastronomía desemboca en un proyecto que aúna la cocina actual,... 

16 octubre, 2015 | Sigue leyendo »

Moringa Yguá.net

El Reto Moringa premia con una cena Club Allard

Conoces que es el  #RetoMoringa ?  El retoMoringa, busca invitar a despertar la creatividad culinaria y mostrar cuan fácil es incorporar la Moringa en la dieta cotidiana. La empresa Yguá, quiere hacernos llegar este... 

28 junio, 2015 | Sigue leyendo »

AquiEnMadrid, Alejandra Feldman

Utilizas tu microondas solo para calentar el café? CocinaConEncanto te explica receta

Una receta muy fácil, rápida y diferente fue la que nuestra directora Alejandra Feldman realizó este miércoles pasado durante el programa de Telemadrid, AquiEnMadrid, que dirige Goyo García y María Gracia durante las... 

19 junio, 2015 | Sigue leyendo »

Dra. Concepción Vidales de la Clinica Nutrimedic

Verde Que te Quiero Verde De Conchita Vidales

Verde que te quiero verde Dra. Vidales ¿Qué zumo puede ayudarte más a ponerte en forma? ¿Cuál es el mejor para solucionar el acné, la depresión la ansiedad, o para la retención de líquidos? ¿Cómo ayudan... 

29 mayo, 2015 | Sigue leyendo »

Interporc

Jamón Serrano, Chorizo y Salchichón imprescindible en la dieta infantil

La deficiencia de hierro en la dieta infantil puede afectar al rendimiento del niño en el colegio • Los productos cárnicos derivados del cerdo, como el chorizo, el jamón serrano o el salchichón, son alimentos con un... 

27 mayo, 2015 | Sigue leyendo »


Colaboradores

Periodismo, Gastronomía, Blogger

Turismo Gastronómico en la Costa Sueca, Safari de Langosta

Turismo gastronómico en la costa sueca.  Safari de “langosta”. Smögen, 26 de septiembre de 2013. Aquí estoy de nuevo como prometí, recién arribada a puerto después de una estupenda jornada de pesca. Y es que esto... 

11 octubre, 2013 | Sigue leyendo »

Periodismo, Gastronomía, Blogger

De Safari por Suecia, en la temporada de Langosta Smögen

Temporada de langosta, Me voy de Safari para Gastroperiodismo!!! Gloria Rodriguez, Desde Smögen, 22 de septiembre de 2013, 7:00 No cabe un barco en los puertos del oeste de Suecia. Son las 7 de la mañana del primer lunes... 

23 septiembre, 2013 | Sigue leyendo »

Turismo gastronómico

La Nueva Ola del Turismo Gastronómico

 La Nueva Ola en Turismo Gastronómico Tendrá lugar en Gotemburgo, Suecia del 21 al 24 de Septiembre de 2013 Por Gloria Rodriguez, Madrid, 3 de Septiembre 2013- La Cumbre Internacional de Turismo Gastronómico tendrá... 

4 septiembre, 2013 | Sigue leyendo »

Gastroperiodismo3.0,

Gastroperiodismo3.0 del 31 de Enero de 2013 Invitados y Colaboradores en la Gastroradio

Andy Stalman Especializado en dirección de marketing y experto en comunicación, marcas e identidad corporativa “El principal motor para estar en Internet es tener una propuesta de valor diferente a los demás”  31/01/2013 Intenso... 

1 febrero, 2013 | Sigue leyendo »

Chef Diego Guerrero

Diego Guerrero el chef ** Michelin de El Club Allard entrevistado por Celina Lozano de Gastroperiodismo

No hay nada como tomarte un buen café, bien acompañada un mañana muy fría en Madrid. En plena Plaza España en el edificio “Casa Gallardo”, uno de los pocos ejemplos de arquitectura modernista en Madrid,... 

18 enero, 2013 | Sigue leyendo »


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