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Últimos Videos

podcast-alejandra-feldman-ama-el-blogging

Llegó el fin de los blogs…..Averígualo con Paola Díaz y Ale Feldman

Soy Paola Díaz, de Buenos Aires, Argentina, nacida el 4 de Febrero de 1970. Amante del té, los blogs y del #WorkSweetHome, o el trabajo desde el hogar. Vivo con Marcelo. Yo, muy enredada en Internet. Él, todo lo contrario.... 

9 abril, 2016 | Sigue leyendo »

cultura gastrOnomica

La Díaspora Gastronomic Latino Magazine NYC-Miami-España-Argentina

La Díaspora Latino Digital Magazine Noviembre y Diciembre 2015. Versión Gastronomic con la Colaboración de Alejandra Feldman como periodista gastronómica dirección Jorge Yeshanyahu como editor y responsable de la Revista... 

6 noviembre, 2015 | Sigue leyendo »

Quinua 5 Continentes Recetario Gourmet

Sierra Exportadora video Gourmand World Cook Book Awards

Apenas quedan unos días, para saber si Quinua Cinco Continentes, Recetario Gourmet, ha ganado el Óscar de la Literatura Gastronómica!!! El libro “Quinua Cinco Continentes” editado por Sierra Exportadora fue elegido... 

5 junio, 2015 | Sigue leyendo »

Alma Makro

El Nuevo Proyecto de Makro, #AlmaMakro

Alma Makro El Nuevo Proyecto de Makro from AlejandraFeldman Un proyecto muy interesante!!! Productos de Excepción, si entras en ebook, podrás verlo desde más cerca y conocer todos los productos nuevos que tendrán... 

28 mayo, 2015 | Sigue leyendo »

Elena Sanchez Caballero

Al Punto, Magazine Gastronómico en TVE Los Domingos a la 13 horas.

En la presentación a los medios de ‘Al Punto’, Elena Sánchez Caballero ha destacado que “pretende acercar al público las casas de los grandes cocineros de España”, y ha añadido que el espacio “será... 

11 abril, 2015 | Sigue leyendo »


Eventos

Foro Mundial Gastronomía y Turismo

II Foro Mundial Turismo Gastronómico Entrevista Rafael Ansón

Video Entrevista a Don Rafael Ansón de la Real Academia de Gastronomía, y de la Academia de Gastronomía Iberoamericana. Y Cierre del Foro Mundial por  Magali Silva Velarde-Álvarez (Ministra de Comercio Exterior y Turismo),... 

2 mayo, 2016 | Sigue leyendo »

Captura de pantalla 2016-03-31 a las 17.56.17

Obras de arte en 3D Aceites de Oliva de España Salón de Gourmets

Aceites de Oliva de España será el centro de atención del próximo Salón de Gourmets. En IFEMA Pabellón 6-Stand BD 20, abrirá su Stand más vanguardista, inspirado en la obra de Santiago Calatrava, donde se catarán... 

31 marzo, 2016 | Sigue leyendo »

ocho apellidos catalanes

Ocho Apellidos Catalanes, En Blu-ray

Con motivo del lanzamiento del DVD y Blu-ray de OCHO APELLIDOS CATALANES, te invitamos a que disfrutes del video que nos han hecho llegar, de su presentación en Cocinea https://waytoblue.box.com/Evento8ApellidosCatalanesV2 Seguro... 

25 marzo, 2016 | Sigue leyendo »

Logo de Madrid Fusión

Madrid Fusión 2016 Lo que no debes perderte

MADRID FUSION 2016: LO QUE NO TE PUEDES PERDER El lenguaje de la post-vanguardia 1. El paladar mental: ponencia a tres bandas en las que el pensador culinario Quico Sosa y los cocineros Dabiz Muñoz y Ricard Camarena... 

25 enero, 2016 | Sigue leyendo »

Captura de pantalla 2016-01-22 a las 22.30.52

ExpoFooding Madrid, World Conference Gastronomy

  Se presentara en sociedad el día Lunes 25 de enero de 2016 La Organización Mundial del Turismo –UNWTO- en info@Expofooding.org   Para más información, escribir o hablar con Cronista gastronómico @alabonfranquet https://alabonnefranquetteconmichelle.wordpress.com/ http://www.afuegolento.com/noticias/firmas/7906/À/bonne/franquette  Read More

22 enero, 2016 | Sigue leyendo »


Noticias

Foro Turismo y Gastronomía

II foro internacional de Turismo y Gastronomía en Perú

Finalizo anoche el II Foro Internacional de Gastronomía y Turismo, y desde aquí le agradecemos a José Antonio Barbosa (Corresponsal junto a Irina C. Herrera de Periodismo Gastronómico en Latinoamérica) Quien nos ha... 

30 abril, 2016 | Sigue leyendo »

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Concurso Talentos en Conserva Ganador Concurso

La final se ha celebrado en la segunda jornada de la XXX edición de Salón de Gourmets CEVICHE DE NAVAJAS EN CONCHA DE ALGA NORI, RECETA GANADORA DEL CONCURSO TALENTOS EN CONSERVA La receta seleccionada fue una creación... 

6 abril, 2016 | Sigue leyendo »

La Roja de la cocina en Miele Center Madrid (7)

Una gran perdida para la Gastronomía, Falleció el Chef Alberto Moreno

Hace unas pocas horas, conocimos la mala noticia de la muerte por accidente de tráfico del Chef Alberto Moreno, Campeón de España de Cocina 2013-2015. Desgraciadamente no es una noticia agradable de recibir ni de contar,... 

25 marzo, 2016 | Sigue leyendo »

30 años Gourmet

5 mesas redondas en el Club de Gourmets

5 Mesa Redondas en Club de Gourmets Un viaje por la historia de la gastronomía En diciembre de 1976 tuvo lugar una iniciativa pionera que marcaría el acontecer del hecho gastronómico y que sentó las bases del Movimiento... 

21 marzo, 2016 | Sigue leyendo »

Cocina Sana para disfrutar

Isasaweis y su Libro Cocina Sana Para Disfrutar

Hace unos días estuve con Isasaweis, en Lemmes, entrevistándola unas horas antes de su presentación en el Gastrofestival en la librería Apunto. Como siempre, simpática y súper agradable como la vemos en sus videos y... 

24 febrero, 2016 | Sigue leyendo »


Salud

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Lemme’s Reinventa el Take Away

                                                        Lemme’s reinventa el take away. Cuando la tradición familiar por la gastronomía desemboca en un proyecto que aúna la cocina actual,... 

16 octubre, 2015 | Sigue leyendo »

Moringa Yguá.net

El Reto Moringa premia con una cena Club Allard

Conoces que es el  #RetoMoringa ?  El retoMoringa, busca invitar a despertar la creatividad culinaria y mostrar cuan fácil es incorporar la Moringa en la dieta cotidiana. La empresa Yguá, quiere hacernos llegar este... 

28 junio, 2015 | Sigue leyendo »

AquiEnMadrid, Alejandra Feldman

Utilizas tu microondas solo para calentar el café? CocinaConEncanto te explica receta

Una receta muy fácil, rápida y diferente fue la que nuestra directora Alejandra Feldman realizó este miércoles pasado durante el programa de Telemadrid, AquiEnMadrid, que dirige Goyo García y María Gracia durante las... 

19 junio, 2015 | Sigue leyendo »

Dra. Concepción Vidales de la Clinica Nutrimedic

Verde Que te Quiero Verde De Conchita Vidales

Verde que te quiero verde Dra. Vidales ¿Qué zumo puede ayudarte más a ponerte en forma? ¿Cuál es el mejor para solucionar el acné, la depresión la ansiedad, o para la retención de líquidos? ¿Cómo ayudan... 

29 mayo, 2015 | Sigue leyendo »

Interporc

Jamón Serrano, Chorizo y Salchichón imprescindible en la dieta infantil

La deficiencia de hierro en la dieta infantil puede afectar al rendimiento del niño en el colegio • Los productos cárnicos derivados del cerdo, como el chorizo, el jamón serrano o el salchichón, son alimentos con un... 

27 mayo, 2015 | Sigue leyendo »


Colaboradores

Periodismo, Gastronomía, Blogger

Turismo Gastronómico en la Costa Sueca, Safari de Langosta

Turismo gastronómico en la costa sueca.  Safari de “langosta”. Smögen, 26 de septiembre de 2013. Aquí estoy de nuevo como prometí, recién arribada a puerto después de una estupenda jornada de pesca. Y es que esto... 

11 octubre, 2013 | Sigue leyendo »

Periodismo, Gastronomía, Blogger

De Safari por Suecia, en la temporada de Langosta Smögen

Temporada de langosta, Me voy de Safari para Gastroperiodismo!!! Gloria Rodriguez, Desde Smögen, 22 de septiembre de 2013, 7:00 No cabe un barco en los puertos del oeste de Suecia. Son las 7 de la mañana del primer lunes... 

23 septiembre, 2013 | Sigue leyendo »

Turismo gastronómico

La Nueva Ola del Turismo Gastronómico

 La Nueva Ola en Turismo Gastronómico Tendrá lugar en Gotemburgo, Suecia del 21 al 24 de Septiembre de 2013 Por Gloria Rodriguez, Madrid, 3 de Septiembre 2013- La Cumbre Internacional de Turismo Gastronómico tendrá... 

4 septiembre, 2013 | Sigue leyendo »

Gastroperiodismo3.0,

Gastroperiodismo3.0 del 31 de Enero de 2013 Invitados y Colaboradores en la Gastroradio

Andy Stalman Especializado en dirección de marketing y experto en comunicación, marcas e identidad corporativa “El principal motor para estar en Internet es tener una propuesta de valor diferente a los demás”  31/01/2013 Intenso... 

1 febrero, 2013 | Sigue leyendo »

Chef Diego Guerrero

Diego Guerrero el chef ** Michelin de El Club Allard entrevistado por Celina Lozano de Gastroperiodismo

No hay nada como tomarte un buen café, bien acompañada un mañana muy fría en Madrid. En plena Plaza España en el edificio “Casa Gallardo”, uno de los pocos ejemplos de arquitectura modernista en Madrid,... 

18 enero, 2013 | Sigue leyendo »


Directorio de  Gastronomia