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Blogtrip a Jamon Joselito en Guijuelo y Salamanca junto a José Gómez y Marc Oromí

Blogtrip a Jamon Joselito en Guijuelo y Salamanca junto a José Gómez y Marc Oromí

El video comienza en la Cena que realizamos junto al pequeño grupo de Bloggers, en Salamanca, en un restaurante muy bonito y clásico donde probamos platos de cocina Gallega muy bien preparados, El director de Marketing, Marc Oromí junto a José Gómez hijo, recién llegado de Milán, nos invitaron a conocer el espacio  gastronómico que tienen en Guijuelo, la sala donde nos mostraron como era el video que realizaron con mucho cariño, sobre como Cortar Joselito.  #YoCortoJoselito, ha sido grabado de una manera súper aséptica de forma de no confundir, y mostrar mas evento, que el mas importante!! el loncheado del jamón.

Luego José Gómez, padre nos contó todo lo que representa tener una empresa con 100 años y 4 generaciones!! y que son los únicos que tienen AÑADAS para el Jamón. En estos momentos en Madrid, hay solo un restaurante que tiene varias añadas para elegir o para probar y hacer una cata allí mismo.

El nuevo video, sirve para que puedas aprender a cortarlos, lonchearlos, utilización de utillaje necesario, cuidados y más cosas que si te lo propones en 12 minutos puedes aprender a cortar un Jamón Joselito como un profesional. (Según ellos no es el primer video que hay de corte de Jamón, pero si el que ellos ven mas profesional, o mas net, falta de esa filosofía que juega alrededor del jamón)

Si tienes alguna duda, o quieres que te comentemos más sobre la cata o el viaje, no dejes de escribirme y encantada te responderé.

Más datos en http://cocinaconencanto.com/yo-corto-joselito-una-experiencia-unica-porque-jamon-joselito-es-el-mejor-del-mundo/

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Asesora Gastronómica, Periodista Gastronómica y Nutricional. Directora Curso Especialización Gastronómica verano Cátedra Ferran Adrià Universidad Camilo José Cela, Canal Propio de Tv, Gastrónoma PulevaSalud, Social Media Restaurantes, Video Marketing. Blogger gastronómica, Turismo y viajes gastronomía.

info@periodismogastronomico.com

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