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Las Redes Sociales Revolucionan la Restauración

ExpoFoodService

Las Redes Sociales Revolucionan la Restauración

EXPO FOODSERVICE  DIA 5 DE JUNIO A LAS 09:30H EN LA SALA MICROS 
EXPO FOODSERVICE

4 y 5 de junio Pabellón 14-1

“Las redes sociales revolucionando la restauración”
Mesa redonda dedicada a la reputación de los restaurantes en las redes sociales y a cómo trabajar con ella. Opiniones positivas y no tan positivas.LOS PARTICIPANTES EN LA MESA SERÁN:
  • Alejandra Feldman, Periodista gastronómica y experta en redes sociales
  • Celina Lozano, Periodista gastronómica y experta en redes sociales
  • Nabila Prieto, Social Media & Content Manager de Just-Eat
  • Victor Manuel Carrasco – Restauante Feeling Gastronómico
  • Miguel Coloma – La Vaca Argentina (Grupo Zena)
  • Luis Miguel Calvo –  Restaurante 14 Rosas
  • Francisco Munoz Director They Say Me
  • María Ruiz, Desarrollo de Negocio, Foodinterest
  • Enrique Sesé, Director de Marketing de Ediciones y Estudios
Si mi cliente ha tenido una experiencia positiva, tengo que multiplicar su efecto en las redes y conseguir su boca oreja en versión actual: redes sociales, amigos, recomendaciones, mi propia web.
Si la experiencia no fue tan divertida…cómo convertir una reclamación o una queja en una nueva oportunidad  y hacer de ello una fórmula de fidelización.•¿Por qué un negocio de la restauración debe estar en redes sociales? En el caso de los restaurantes nos gustaría que nos contaseis desde cuando estáis en las redes y por qué.

•¿Qué papel creéis que juegan las redes sociales actualmente en el mundo de la restauración y la gastronomía? ¿Están sustituyendo a los canales tradicionales de publicidad y comunicación?

•¿Creéis que las redes sociales son una herramienta de venta o simplemente un medio de comunicación?

•¿Cuáles serían las claves para que un restaurante triunfase en redes sociales y atrajese más clientes?

•¿Twitter, Facebook, Instagram…cuáles creéis  que son las redes sociales más útiles para los restaurantes y por qué? ¿Cuáles os están funcionado mejor?

•¿Son las redes sociales el servicio de atención al cliente del presente y del futuro?

•¿Cómo actuar ante una crítica sobre tu restaurante en redes sociales? ¿se debe responder siempre a las críticas?

•¿En vuestra opinión qué papel juegan para los restaurantes y para el resto de clientes las opiniones dejadas por los comensales en eltenedor o en otras web?

•¿Creéis que son determinantes en la decisión final de otros clientes?

•¿Creéis que hoy en día para un restaurante es imprescindible estar en las redes sociales?
Expertos en redes, propietarios y gerentes de restaurantes y la moderación por parte de Darío Mendez, director asociado de El Tenedor. No te lo puedes perder.Entrada gratuita para profesionales con acreditación previa en la webwww.expofoodservice.comSi te interesan los clientes y como aumentar su número y fidelizarlos, esta es tu mesa redonda.

Sala Micros, Día 5 de Junio 9,30 de la mañana

#EXPOFOODSERVICE desde este Hashtag podrás seguir todo lo que esta ocurriendo durante la mesa redonda.
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Asesora Gastronómica, Periodista Gastronómica y Nutricional. Directora Curso Especialización Gastronómica verano Cátedra Ferran Adrià Universidad Camilo José Cela, Canal Propio de Tv, Gastrónoma PulevaSalud, Social Media Restaurantes, Video Marketing. Blogger gastronómica, Turismo y viajes gastronomía.

info@periodismogastronomico.com

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