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Semana Gastronómica Concurso de Bocadillos-Abierto a cualquier participante en Villanueva de la Cañada, Restaurante La Partida

Semana Gastronómica Concurso de Bocadillos-Abierto a cualquier participante en Villanueva de la Cañada, Restaurante La Partida

El Ayuntamiento de Villa Nueva de la Cañada, organiza un concurso de bocadillos

http://www.ayto-villacanada.es/pdf/concurso_bocadillos.pdf

La Concejalía de Turismo organiza un Concurso de Bocadillos el próximo 17 de junio. Se celebrará en el restaurante La Partida (C/Velázquez, 2), a partir de las 12:30 horas. El objetivo del certamen es fomentar la creatividad y participación de los ciudadanos en la nueva edición de la Semana Gastronómica: “Éste, a diferencia del tradicional Concurso de Tortillas para hosteleros, está abierto a profesionales pero también al público en general”, destacó el concejal de Turismo en funciones, Fernando Agudo, quien animó a los villanovenses a participar en la iniciativa.

El Concurso de Bocadillos, en marcha por primera vez, se enmarca dentro de la IV Semana Gastronómica, que se celebrará en el municipio del 13 al 19 de junio para dar a conocer la gastronomía local y potenciar, a través de ésta, el turismo en el municipio.

Bases
Por bocadillo se entenderá una base y tapa de cualquier tipo de pan relleno a criterio de cada participante. Los concursantes deberán presentar un bocadillo elaborado y dos unidades más para su degustación por parte del jurado. Éste elegirá un ganador y dos finalistas. Sus miembros valorarán la elaboración, aspecto, presentación, sabor, creatividad y originalidad de cada una de las propuestas presentadas a concurso. Se establecerán distintos premios para el ganador y dos finalistas. Todos los concursantes recibirán un diploma y un obsequio por su participación. Más información en www.ayto-villacanada.es

Plazo de inscripción

Las personas interesadas en participar deberán inscribirse antes del miércoles, 15 de junio, en la Concejalía de Turismo (C/Rosales, 1). También pueden hacerlo enviando un correo a turismo@ayto-villacanada.es, indicando su nombre completo, D.N.I., teléfono, denominación del bocadillo, ingredientes y resumen de la elaboración.

Seguro que podré iros contando cositas sobre los bocadillos que se iran presentando ya que estaré alli, siendo parte del jurado, junto a Paco de la Universidad Camilo José Cela, profesor de la Cátedra Ferran Adrià de Gastronomía y Ciencias de la Alimentación.   Más datos sobre esta semana, en

http://www.doopaper.com/pubs/cronicamadrid/edicionvillanueva/

Alejandra Feldman

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Asesora Gastronómica, Periodista Gastronómica y Nutricional. Directora Curso Especialización Gastronómica verano Cátedra Ferran Adrià Universidad Camilo José Cela, Canal Propio de Tv, Gastrónoma PulevaSalud, Social Media Restaurantes, Video Marketing. Blogger gastronómica, Turismo y viajes gastronomía.

info@periodismogastronomico.com

Comentarios
  • Genial, que buena idea!!!! y además abierto al publico!!! es lo mejor!!! así pueden participar todas las personas cocinillas!!!!
    Que tengas mucho éxito y que gane el mas simpático!!!!

    17/06/2011
  • Muy buena idea! para hacer eso hay que tener mucha imaginación, no es tan facil como alguno piensa.

    17/06/2011

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