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IV Concurso de Pinchos de la Cátedra Ferran Adrià en la Universidad Camilo José Cela

IV Concurso de Pinchos de la Cátedra Ferran Adrià en la Universidad Camilo José Cela


El IV CONCURSO DE PINCHOS DE LA CÁTEDRA FERRÁN ADRIÁ ¡¡ día 10 de Mayo de 2010!!!

Por cuarto año consecutivo se va a celebrar el Concurso de Pinchos en la Universidad Camilo José Cela.

Los Alumnos de las escuelas de hostelería podrán participar presentando sus pinchos salados a concurso el próximo 10 de Mayo de 2011.

Los participantes deben inscribirse a través del correo electrónico de la Cátedra (fadria@ucjc.edu), y registrar sus pinchos con anterioridad al 2 de Mayo. El ganador obtendrá 500 € de premio y una beca del 100% para acceder al curso de especialización en verano de la Cátedra Ferran Adrià.

El jurado, compuesto por tres miembros, tendrá en consideración la buena ejecución del pincho, su aspecto, presentación y sabor, aunque también tendrá en cuenta su originalidad y creatividad, así como el equilibrio nutricional de sus componentes.

¿Dónde? en el campus de Villafranca del Castillo

¿Cuándo? el martes, 10 de mayo a partir de las 11:00h

Excelente oportunidad, para todos los alumnos de Escuelas de hosteleria de España, para presentarse, ya que el premio casi llega a los 1000 Euros!!!! 500€ concurso y 400€ del curso de la Cátedra.

No debeis perderos estas oportunidades!!!! Todavia hay tiempo para apuntarse!!!!

Y hay videos y fotos de los premios anteriores en la web de videos de la Cátedra de Ferran Adrià

http://www.youtube.com/Adriacatedra#p/u/11/Wwj4oE0DJmM

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Asesora Gastronómica, Periodista Gastronómica y Nutricional. Directora Curso Especialización Gastronómica verano Cátedra Ferran Adrià Universidad Camilo José Cela, Canal Propio de Tv, Gastrónoma PulevaSalud, Social Media Restaurantes, Video Marketing. Blogger gastronómica, Turismo y viajes gastronomía.

info@periodismogastronomico.com

Comentarios
  • Somos escuela de cocina. Alguno de los alumnos se apuntara. Que ilusión!!!!

    15/03/2011

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