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Jornadas coolinarias por Navidad en Alegra

Jornadas coolinarias por Navidad en Alegra

 

  • El Parque Comercial y de Ocio, Alegra presenta su nueva edición de las Jornadas “Coolinarias” con motivo de la Navidad.

  • El público podrá disfrutar de los cursos de cocina más apetecibles los viernes y sábados, del 5 de diciembre de 2014 al 3 de enero de 2015, de forma totalmente gratuita.

  • Los Chefs Jesús Almagro, Sergio Fernández, Javier Estévez o Eduardo Sánchez o el experto en medicina natural Txumari Alfaro, o Periodista gastronómica Celina Lozano Gallardo, protagonistas de estas jornadas gratuitas.

Jornadas CoolinariasDurante el pasado verano, los talleres de cocina, fueron un éxito! Desde el parque comercial y de ocio ALEGRA, situado en San Sebastián de los Reyes (Madrid), regresa nuevamente con divertidos talleres en los que grandes y pequeños tienen la oportunidad de preparar exquisitos platos navideños, elaborarán dulces para estas fiestas o conocer más sobre la cocina saludable.

Durante un mes, cada viernes de 19:00 a 21:00 horas y sábados de 17:00 a 21:00 horas, los clientes y paseantes serán bienvenidos al local habilitado para el evento en la parte central de la Planta 1 del parque comercial y de ocio Alegra y podrán disfrutar de una experiencia gastronómica sin igual.

Las jornadas darán comienzo el 5 de diciembre con un magnífico taller de arroces de la mano del Chef Jesús Almagro, quien ya nos sorprendió con sus creativas recetas en la pasada edición. No faltarán diferentes propuestas para aprender a elaborar esos platos, tan deliciosos, que ocupan nuestras mesas en fechas tan señalas como Nochebuena o Nochevieja y, los más pequeños podrán disfrutar preparando dulces típicos como el tradicional Roscón de Reyes en un espacio de ocio que hemos creado, especialmente para ellos, en la misma sala donde se imparten los talleres. La Cocina Internacional también tiene presencia en Alegra de la mano de Mario Florido (Alemania en su mesa) e Irina Concepción (Embajadora de la Cocina Peruana en España).

Además, distintas firmas nos mostrarán sus secretos a través de afamados chefs televisivos como Sergio Fernández (TVE1) o Javier Estévez y Eduardo Sánchez (ambos participantes de Top Chef, Antena 3). Se suman a este elenco presentadores mediáticos como el especialista en Medicina Natural Txumari Alfaro o periodistas gastronómicos de prestigio como Celina Lozano.

Todos los asistentes recibirán un regalo seguro y podrán optar a conseguir muchas más sorpresas. La idea es que sean unas jornadas culinarias participativas y pensadas para todos los públicos, tanto para los mayores como para los más pequeños. Por eso, los clientes se podrán apuntar a las clases a través de un mensaje privado en nuestra página de Facebook. Cada taller contará con cuatro ayudantes de cocina (mas cuatro suplentes) provenientes de las RRSS. Para los demás asistentes que se inscriban a través de Facebook, habrá reservados sitios especiales frente a la cocina, para que puedan ser testigos privilegiados e intervenir si tienen dudas o alguna pregunta. Al final, todos los asistentes podrán degustar los platos que se preparen.

logo_alegra

Colaboradores:

Miele ha equipado la cocina con aparatos de última generación para que se puedan realizar todo tipo de creaciones.

El menaje y la vajilla serán de las prestigiosas marcas Valira y A Casa Bianca.

Además, los cuchillos que se utilizarán son de la marca Arcos.

Por último, los cocineros vestirán delantales de Casa de Batas (ahora Envés).

La intención de los talleres es convertir a Alegra en el centro de referencia de la afición a la cocina más Premium del norte Madrid.

CALENDARIO:

HORA: VIERNES 19 HORAS – SÁBADOS 17:00 HORAS

LUGAR: PLANTA 1, JUNTO AL PASILLO CENTRAL

Viernes, 5 de Diciembre

CURSO DE ARROCES – con el Chef Jesús Almagro.

SABADO, 6 De DICIEMBRE

COOKIES DIVERTIDAS (taller infantil) con la Chef Celina Lozano

PINCHOS Y TAPAS DE NAVIDAD – con el Chef Javi Estévez

VIERNES 12 DICIEMBRE

COCINA DE TEMPORADA con el Chef David Fernández

SÁBADO 13 DICIEMBRE

QUINOA PARA NIÑOS (taller infantil) con la Chef Celina Lozano

GIN Y TAPAS con Judith García (Brand Ambassador de Caballero)

VIERNES 19 DICIEMBRE

ALEMANIA EN SU MESA con el Chef Mario Florido.

SÁBADO 20 DICIEMBRE

CUPCAKES DE NAVIDAD (taller infantil) con la Chef Celina Lozano

MENU DE NOCHEBUENA con el Chef Sergio Fernández.

VIERNES 26 DICIEMBRE

COCINA PERUANA con la Chef Irina Concepción

SÁBADO 27 DICIEMBRE

MERIENDA SALUDABLE (taller infantil) con la Chef Celina Lozano

MENU DE NOCHEVIEJA con el Chef Eduardo Sánchez

VIERNES 2 ENERO

MEDICINA EN LA COCINA con Txumari Alfaro

SÁBADO 3 ENERO

COCINA PARA BEBÉS (taller infantil) con la Chef Celina Lozano

ELABORA TU ROSCÓN DE REYES con la Chef Celina Lozano

¡No os perdáis el hashtag #GASTROALEGRA ¡

Si quieres saber más, puedes informarte en;

http://www.alegra.es/

@parquealegra

 

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Asesora Gastronómica, Periodista Gastronómica y Nutricional. Directora Curso Especialización Gastronómica verano Cátedra Ferran Adrià Universidad Camilo José Cela, Canal Propio de Tv, Gastrónoma PulevaSalud, Social Media Restaurantes, Video Marketing. Blogger gastronómica, Turismo y viajes gastronomía.

info@periodismogastronomico.com

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