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Sobre Colaboradores

Celina Lozano Gallardo celinitiss@gmail.com

Lleva más de 15 años en el mundo de la Gastronomía, y siempre con el mismo carácter alegre y jovial con el que comenzó su andadura allá por el 96.Ha realizado muchos cursos que la respaldan, pero sobre todo su experiencia es en grandes empresas del sector y de la mano de magníficos y cotizados chef.Estudio Industrias Alimentarías, es Experta en Periodismo Gastronómico y Nutricional.Posee una empresa de catering “Celina CATERING” y diseña gorros de cocina de venta por Internet “GORROS Celina

Y desde hace unos meses abrió su nuevo blog sobre Cocina para Bebes, http://www.celinaysusbabyrecetas.wordpress.com

Puedes encontrarla en TWITTER en @CelinaCatering o @BabyRecetas

Colabora desde hace varios años con revistas digitales especializadas, así como en varios foros y Webs.
Adora enseñar, formar y compagina todas sus actividades para poder enseñar este gran arte con pinceladas de Amor.
Edita sus propios trabajos en la Web y Blog, de su mismo nombre

Desde el 2010 trabaja con nosotros codo a codo, editando, fotografiando o lo que haga falta, para mantener actual, el periodico Digital, Periodismo Gastronomico y Gastroperiodism en Twitter @Gastroperiodism

 

Dra Concepción Vidales

La Dra Concepción Vidales, compartirá algunos de sus secretos con Periodismo Gastronómico,

Aquí su trayectoria: Madrileña, nacida el 3 de junio de 1969.

Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid.

Máster en Dietética y Nutrición Humana por el Foro Europeo (A.D.A.). Barcelona.

Máster en Medicina Estética (Medimet). Madrid.

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