El Tapeo Dulce de Manu Jara revelación absoluta en Millesime Madrid 2011
Octubre 22, 2011
El pastelero abandera un concepto pionero en el universo de la repostería
“La pasión de convertir ideas en algo más que postres”
Bajo esta premisa, Manuel Jara afronta cada día un nuevo reto desde su particular
espacio: un taller de alta repostería en el que la inspiración toma forma dulce. Una
exquisita selección de las material primas, el respeto a las recetas más puras y una
creatividad sin límites constituyen el punto de partida. Su dedicación al trabajo y la
honestidad que guía cada elaboración, cada idea, hacen el resto.
El concepto pionero del tapeo dulce y su materialización en cuatro creaciones han sido las grandes revelaciones de la V Edición de Millesime Madrid 2011 que hoy cerrará sus puertas.
Las tradiciones impuestas por la pastelería francesa constituyen la fuente de la que
adquiere sus conocimientos. La espontaneidad y estilo de vida de un país como España le han cautivado. Ahora, uniendo ambas filosofías, da forma a un concepto original y único de su forma de entender esta comunión: la tapa dulce.
Porque a nadie le gusta probar sólo un plato, huye de la posibilidad de comer sólo un
postre en una apuesta decidida por la sobremesa plural. Y es que para disfrutarla, hay muchas, pero que muchas opciones…
De este modo, Millésime Madrid 2011 ha sido testigo de un exquisito repertorio de
cuya selección se han degustado más de 1.000 unidades por creación.
¿Quieres conocerlas?
MASQUEPOSTRES ENFRASCADOS
Para mil y un ingredientes, pudiera ser el savarín el compañero de viaje más fiel y agradecido. Auténtica revelación en Millesime Madrid, nuestro sabor bucanero ha convencido, con sus más de 1.000 degustaciones, a los paladares más exigentes.
CHOCO BURGUER
El bocadillo de chocolate y gajos de naranja de todo la vida es el punto de partida para convertir la hamburguesa clásica en… dulce!!
Chocolate, brioche, queso de naranja… Probar para creer. Hasta 1.500 se han degustado durante el congreso.
MOJITO LATINO
Todo un homenaje a la clásica bebida cuyos sorprendentes sabores se han repartido entre más de 1.200 asistentes.
POSTRES EN LATA
Enlatados horneados de Manzana, Brownie con nueces, Cheesecake de arándanos, Torrija de plátano… Otra forma de comer los pasteles de toda la vida
¿Quien es Manu Jara? Nació en la ciudad francesa de Nancy durante el mes de mayo de 1.966. Pastelero de profesión y docente de vocación, su pasión por el dulce le lleva a cursar sus estudios en la Escuela Cepal y la Ecole Nationale Supérieure Yssingeaux.
Tras su paso por establecimientos como Le Festival en Cannes, L´Amiral en St. Maxime, o el afamado François Issautier se afinca en Madrid donde se hace cargo de la creación dulce del Restaurante Lúculo y, más tarde, de la jefatura de pastelería del Restaurante Zalacaín.
En el año 2000 recala en Sevilla como Jefe de Producción en la Taberna del Alabardero y como formador tanto de la Escuela de Hostelería de Sevilla como de la Escuela de Hostelería Gambrinus de la misma ciudad.
Hoy, con autenticidad, tradición, sorpresa, creatividad y toda la ilusión del mundo, lidera MASQUEPOSTRES, el taller donde da rienda suelta a su forma de entender el dulce. Concebido como un taller de alta repostería, cada uno de los postres nacido en este espacio guarda la esencia de las técnicas tradicionales, un escrupuloso respeto a la materia prima y presentaciones que rinden homenaje a la sorpresa.
MASQUEPOSTRES
C/ Blasco Ibáñez 4, Mairena del Alcor (Sevilla)
T. 955 942 771
www.masquepostres.es / @: masquepostres@manujara.com
GastroTechdays abrirá sus puertas el lunes a todo el mundo gracias a la magia de Internet Gastronomía y Tecnología Unidas
Octubre 15, 2011
Con el nombre de Gastronomy & Technology Days 2011 nace un evento de la mano de Ferrán Adrià con el equipo de elBulli Foundation y de Telefónica Digital, se trata de un congreso que une gastronomía y tecnología que en su primera edición ya cuenta con un abultado y atractivo programa que os mostramos a continuación. El lugar de celebración de este congreso será la Torre Telefonica Diagonal (Plaça de Llevant S/N) y el CETT (Escuela de Hotelería y Turismo de la UB en Barcelona), y la cita es para los próximos días 17 y 18 de octubre.
Esta foto, dio sus frutos, hoy pasados apenas dos años y y unos meses, nace este primer evento, de la mano de dos grandes bloggers, Txaber Allue y Jorge Guitían, cada uno con un estilo bien diferenciado, pero una tecnología que los une. Me alegra muchísimo haber participado de ese primer evento gastronómico especialmente diseñado para bloggers, donde Pamplona junto a ReynoGourmet nos abrió sus puertas y sus corazones, y hoy podemos decir que también está unida al proyecto de los bloggers gastronómicos. Si bien este evento basa su política actual en hacer conocer todo lo que tecnológicamente es más actual en ella, gracias a elBulli Foundation y la Fundación Telefónica con su I+D. Desde aquí les enviamos mucha suerte y que el evento sea un éxito, aunque ya esta asegurado eso!!!
Gastronomy & Technology Days 2011 tiene miras de futuro, la investigación gastronómica, tecnológica y los medios de comunicación sociales continuarán siendo los contenidos de este congreso, siempre compartiendo la actualidad y las nuevas tendencias de estos sectores que tienen muchos nexos en común, lo podremos comprobar en esta primera edición en la que participan científicos relacionados con la alimentación y la nutrición, chefs de alta cocina, expertos en vinos, aplicaciones 2.0, redes sociales, bloggers… lo mejor es ver el programa completo a continuación.
En Gastronomy & Technology Days se va a celebrar el Primer Encuentro de Bloggers Gastronómicos Europeos (acto que tendrá lugar en la Torre Telefónica Digital), gracias a la organización de Txaber Allue (El Cocinero Fiel) y Jorge Guitián, con el patrocinio de Guía Repsol, que han convocado a bloggers de distintas procedencias para realizar una mesa redonda en la que aportarán sus experiencias y continuará con otra mesa en la que participarán algunos de los mejores cocineros de nuestro país y en la que también participará Ferrán Adrià.
Esto será en la primera jornada, el martes 18 de octubre Telefónica Digital ha preparado un interesante programa que versará sobre los avances tecnológicos relacionados con la gastronomía, aunque aún hay que perfilar algunos detalles, a continuación podéis ver el programa provisional en http://www.gastrotechdays.com
También puedes seguir todo el evento desde tu casa, gracias al streaming. Todo el evento se realizará con esta tecnica, para que tu puedas ver todo sin perderte ni un momento de todas las actividades que se realizaran en la Torre Telefónica desde Barcelona.
Y desde el twitter @adriacatedra o @alefeldman podrás ir siguiendo el evento con el hashtag #Gastrotechdays
Sabes como Potenciar el Consumo de Frutas, Verduras y hortalizas? Entra en FruitFusión
Octubre 3, 2011
FRUIT FUSIÓN INCORPORA NUEVAS PROPUESTAS PARA POTENCIAR EL CONSUMO DE FRUTAS, VERDURAS Y HORTALIZAS
La Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, organizada por FEPEX e IFEMA, ha diseñado con la colaboración de madridfusión, y trabajando directamente con los expositores de la feria, un completo programa para la celebración de Fruit Fusión 2011.
Fruit Fusión
volverá a ser un espacio de divulgación, innovación e interpretación de los mejores productos de la huerta al servicio de la cocina, cuyo objetivo principal será servir de plataforma para incentivar el consumo de frutas, verduras y hortalizas en el Canal Horeca.
DEMOSTRACIONES DE COCINA. Durante los tres días de duración de Fruit Fusión, los más exquisitos productos hortofrutícolas de cada Comunidad Autónoma estarán presentes en el escenario de Fruit Fusión de la mano de los cocineros que mejor los conocen.
CONCURSO COCINERO VERDE. Miércoles 19 de octubre. Cuatro Escuelas de Hostelería y Turismo de la Comunidad de Madrid “se enfrentarán” en la cocina de Fruit F
usión para conseguir la mejor receta “verde” improvisada elaborada a base de frutas, hortalizas o verduras, y a las que se añadirá un ingrediente sorpresa final.
GREEN TASTING. Los días 19 y 20 de octubre a mediodía, Fruit Fusión ofrece una degustación de productos a cargo de las empresas expositoras de la feria.
ENTREGA DEL PREMIO MEJOR PLATO VEGETAL DEL AÑO. El jueves 20 de Octubre, en Fruit Fusión, conoceremos al ganador de la primera edición del Premio Mejor Plato Vegetal del Año, seleccionado por un jurado compuesto por prestigiosos periodistas gastronómicos.
ESPACIO DE ZUMOTERAPIA. Un espacio en el que, de forma permanente, se prepararán sabrosas y saludables combinaciones de frutas y verduras mostrando sus propiedades y beneficios.
II EDICIÓN DEL CONCURSO TALLADO FRUTAS Y HORTALIZAS. El viernes 21 de octubre, se desarrollará esta competición, la posterior exposición de las piezas talladas, y entrega de premios.
Todas las actividades están abiertas a los visitantes profesionales de la feria.
Programa completo y detallado
en http://www.ifema.es/web/ferias/fruit/pdf/25.09%20Programa%20FRUIT%20FUSION%202011.pdf
Nace Gastronomy & Technology Jornadas de Gastronomía y Tecnología, Evento Bloguer Internacional
Octubre 2, 2011
Con el nombre de Gastronomy & Technology Days 2011 nace un evento de la mano de Ferrán Adrià con el equipo de elBulli Foundation y de Telefónica Digital, se trata de un congreso que une gastronomía y tecnología que en su primera edición ya cuenta con un abultado y atractivo programa que os mostramos a continuación. El lugar de celebración de este congreso será la Torre Telefonica Diagonal (Plaça de Llevant S/N) y el CETT (Escuela de Hotelería y Turismo de la UB en Barcelona), y la cita es para los próximos días 17 y 18 de octubre.
Gastronomy & Technology Days 2011 tiene miras de futuro, la investigación gastronómica, tecnológica y los medios de comunicación sociales continuarán siendo los contenidos de este congreso, siempre compartiendo la actualidad y las nuevas tendencias de estos sectores que tienen muchos nexos en común, lo podremos comprobar en esta primera edición en la que participan científicos relacionados con la alimentación y la nutrición, chefs de alta cocina, expertos en vinos, aplicaciones 2.0, redes sociales, bloggers… lo mejor es ver el programa completo a continuación.
En Gastronomy & Technology Days se va a celebrar el Primer Encuentro de Bloggers Gastronómicos Europeos (acto que tendrá lugar en la Torre Telefónica Digital), gracias a la organización de Txaber Allue (El Cocinero Fiel) y Jorge Guitián, con el patrocinio de Guía Repsol, que han convocado a bloggers de distintas procedencias para realizar una mesa redonda en la que aportarán sus experiencias y continuará con otra mesa en la que participarán algunos de los mejores cocineros de nuestro país y en la que también participará Ferrán Adrià.
Esto será en la primera jornada, el martes 18 de octubre Telefónica Digital ha preparado un interesante programa que versará sobre los avances tecnológicos relacionados con la gastronomía, aunque aún hay que perfilar algunos detalles, a continuación podéis ver el programa provisional:
Gastronomy & Technology Days
17 de octubre
9:00:00 Acreditación
9:15:00 Presentación y rueda de prensa, Ferran Adrià y Pablo Rodríguez
blog for food
9:45:00 Mesa redonda I: La blogosfera europea (D. Calvao, P. Regol, S. Bonilli y R. McCormack. Modera Jorge Guitián)
11:15:00 Pausa café
11:45:00 Mesa redonda II: Los cocineros e Internet (Ferrán Adrià, Quique Dacosta, Ángel Léon, Francis Paniego y Paco Morales. Modera M. F. Guadaño)
13:45:00 Salida hacia el CETT
14:15:00 Llegada al CETT y paso por cocina
14:30:00 Comida con Gorgonzola, Reyno Gourmet y Ternasco de Aragón
16:30:00 Taller Gorgonzola, con Ángel León “Tapas con queso”
17:15:00 Showcooking Guía Repsol
18:00:00 Taller Cárnicas Goya, con Roberto Ruíz “Educando al paladar I”
18:30:00 Taller Bodegas Barbadillo, con Pepe Ferrer “Educando al paladar II”
19:00:00 Taller Fundación Alicia, con Toni Massanés
19:30:00 Salida hacia Damm
20:00:00 Visita a las instalaciones Damm
20:30:00 Cena Damm
18 de octubre
Though for Food
08:30 Acreditación y bienvenida. Pablo Rodríguez (Telefónica Digital Research Director)
09:00 Alimentaciónos, Innovación y Propiedad Intelectual, Johanna Blakely, director adjunto de Norman Lear Center
09:30 Sesión I – Alimentación y Redes
Redes sociales y Gastronomía, B. Krishnamurthy (AT & T Research)
Compartiendo la cocina y compartiendo la comida, K. O’Hara (Microsoft Research)
La estructura social de elBulli P. Opazo (U. de Columbia)
11:00 Pausa para el café
11:30 Sesión II – Genommics y minería de datos
Hackeando la alimentación y el genoma de la alimentación, M. Powell (Food Spotting)
Ingredientes, sabores y minería de datos, S.Anhert / Y.Ahn (Cambridge U.)
Valoración de los restaurantes 2.0 ¿Qué nos dicen las revisiones? T. Roelleke, (Yahoo Research)
13:00 Pausa para el almuerzo
14:00 Sesión III – Tecnologías de la Alimentación
Alimentación & Juegos, Sinclair (U. de Vancouver)
Robots y Alimentación, D. Rus (MIT)
Alimentos y Ciencias de la Computación, P. Inverardi (Universita Dell Aquila)
15:30 Pausa para el café
16:00 Sesión IV: Tendencias de la Alimentación
Tendencias en los Alimentos y Tecnología A. Van de Ven (Telefónica Digital)
Aplicaciones gastronómicas para móviles Magnus Jern (Golden Gekko)
18:00 Cierre de Pablo Rodríguez (Telefónica Digital Research Director)
En la primera jornada del congreso, es decir, en las mesas redondas de los cocineros y bloggers gastronómicos, las puertas estarán abiertas a todos los interesados que tengan un blog gastronómico activo, mientras que el resto del congreso se podrá seguir a través de Twitter con el hashtag #gastrotechdays y a través de streaming (vídeo en directo a través de internet), cuya dirección os facilitaremos en el momento en el que se disponga de esa información.
Sobre el resto de novedades que surjan en torno a la primera edición de Gastronomy & Technology Days 2011, os mantendremos informados, además podéis conocer más detalles a través de la web oficial. Ya podéis anotar en la agenda las fechas señaladas para ser partícipes de un nuevo evento gastrotecnológico.
LA PAGINA WEB DEL GASTROTECHNOLOGY ES http://www.gastrotechdays.com/ Allí seguramente podremos seguirlos, o mantenernos informados sobre lo que va ocurriendo.
GRACIAS A NUESTROS AMIGOS Y COLEGAS MAR Y JAVIER!!!! que han hecho la traducción y han agregado bastante de su parte sobre este evento!!! Gracias Mar y Gracias Javier de Gastronomía&Cia
Y si entran en la página web de Gastronomiaycia.com seguro que podrás ver muchas otras paginas interesantes!!
Freixenet Apuesta por el mercado Chino- Abre sucursal en Shangai
Octubre 1, 2011
Desde CPC Comunicación nos llegan estas noticias!!
Este fin de semana, el Grupo Freixenet ha inaugurado un local en la capital financiera de China, Shanghai. De esta manera, pretende tener un acceso directo al consumidor del país asiático así como un escaparate ideal para sus productos. 
Perfectamente ubicado en uno de los barrios más selectos, la nueva apuesta de la empresa líder exportadora de cava ocupa la tercera planta -y la terraza- de una lujosa mansión colonial. Allí se encuentra también el ya célebre restaurante español, “El Patio” donde se pueden degustar los vinos del grupo acompañando nuestros platos y tapas más típicos. Aunque para Freixenet no es la primera experiencia de este tipo, sí se trata del primer bar que establece en Oriente.
Según Gil Serra, Gerente de Freixenet en China, “se espera seguir creciendo un 20% anual en los próximos años, a un ritmo superior a la media, y estar bien posicionados a medio-largo plazo para cuando la cultura del vino espumoso se dispare en el gigante asiático”. Así es como el Grupo apuesta por este mercado y quiere potenciar el consumo de cava entre la juventud de este país, el cual, sin duda, es uno de los públicos más interesantes. Por ello el bar se utilizará como Showroom y se organizarán cursos, catas y eventos destinados a promocionar los productos de esta empresa que elabora en 24 comarcas, de 7 países en 3 continentes.
El esfuerzo y experiencia de la marca serán decisivos para conquistar este mercado, cada vez más abierto a la cultura occidental. El Grupo Freixenet hará gala de su prestigio en España para trasladar a China su tradición vinícola: Brindamos por ello.
Desde Madrid Wines of Argentina, Malbec..Torrontés..
Septiembre 27, 2011
El embajador Luis Maria Kreckler nos cuenta los porque de la nueva marca, y como hay un resurgir muy importante sobre los vinos de Argentina. Desde el Hotel Room Mate Óscar en Chueca y nada menos que desde su Terraza, degustando estos nuevos y variados vinos. E instaurando como día del Malbec al 17 de Abril
Susanna Palazuelos, nos invita a conocer la gastronomía mexicana, elegida Patrimonio Cultural e Intangible de la Humanidad
Septiembre 16, 2011
The Westin Palace Madrid, inicia la celebración de las fiestas patrias de México mientras finalizamos nuestra etapa estival, y por eso quieren dejarnos un buen recuerdo, viajando metafóricamente al país azteca a través de su gastronomía, con la participación de una de las chefs más importantes de todo México, Susanna Palazuelos.
El Consejo de Promoción Turística de México con este evento promueve la cultura y atractivos turísticos del país, a través de su gastronomía, recientemente declarada Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad.
Tras una larga experiencia de tres décadas, con más de 20 festivales de cocina mexicana a sus espaldas por todo el mundo divulgando la cultura mexicana a través de su gastronomía, Susanna Palazuelos llega a Madrid para presentar su libro “México, una herencia de sabores”, que ya es un “best seller” en su país.
Durante su estancia en Madrid su casa será “El Palace”, donde tendrá lugar la presentación del libro y una única clase magistral dirigida a la prensa gastronómica.
Además, a 
partir del 15 de septiembre y hasta el 1 de octubre Susanna y su equipo cocinarán para el gran público en nuestro restaurante “La Rotonda”, junto a la cúpula en conmemoración de un aniversario más de la Independencia de México.
Los comensales podrán degustar
Guacamole, Quesadillitas de Pescado, Tamalitos de hoja de Plátano.
Cebiche Acapulqueño ó Ensalada de Pulpo con Vinagreta al Chipotle
****
Sopa fría de poblano con uvas ó Sopa de Palmitos con almendras
****
Medallones de camarones en su dúo de Salsa de Tamarindo – Mango 0 Rollo de cerdo con plátano macho a los tres chiles
****
Rosca de Elote con salsa de Rompope ó Flan de Cajeta con Bocados de Coco
Todos los clientes de nuestro club de fidelización SPG, recibirán un ejemplar del libro “México, una herencia de sabores” por cada reserva de dos personas.
También celebraremos dos ediciones especiales de los Opera & Brunch dominicales de los días 18 y 25 con sabores y música de México.
El formato será de cena, los jueves, viernes y sábados, y su precio 59 Eur. IVA incluido.
Suplemento opcional bebidas 15 Eur. por persona, IVA incluido.
El trabajo de Susanna Palazuelos va mucho más allá de la mera gastronomía, Susanna concibe su trabajo como si fuera una película de Hollywood, y lo que empezó como un puro hobby ejerciendo de anfitriona en su propia casa, donde organizaba cenas para amigos, acabó siendo su profesión.
Y es que aparte de una excelente gastronomía hacen falta muchos más ingredientes para que la experiencia global sea inolvidable. Por ello Susanna Palazuelos presta especial atención a todo lo demás; la puesta en escena, la decoración, el entorno, la forma de atender a los clientes y todo ello ha hecho de esta profesional aparte de su faceta de chef, la organizadora de eventos más importante de Acapulco.
Susanna Palazuelos viaja con Aeroméxico, con su frecuencia diaria entre Madrid y Ciudad de México y sus 6 frecuencias semanales entre Barcelona y la Ciudad de México.
Agradecemos muy especialmente la participación en el proyecto a Aeroméxico, el Consejo de Promoción Turística de México, cerveza Coronita, tequila Cuervo y Grijalbo ediciones.
Segunda Cumbre del G9, en Lima desde el 9 al 11 de Setiembre 2011
Septiembre 11, 2011
Lima.- La segunda cumbre gastronómica del G9 se inició en Lima la noche del viernes 9 de Septiembre con participación de la vanguardia culinaria mundial conformada por nueve de los cocineros más influyentes del mundo, que integran el Consejo Asesor del Basque Culinary Center que preside el español Ferrán Adriá.
Durante tres días, dos chefs latinoamericanos, un asiático, un estadounidense y cinco europeos reflexionarán sobre el papel de la cocina y de los chefs en el futuro de la alimentación, señaló el anfitrión peruano Gastón Acurio.
La cumbre, que se prolongará hasta el domingo y se realiza en forma paralela a Mistura, la mayor feria de la comida del Perú y de Latinoamérica, concluirá con un documento que se llamará “Declaración de Lima”.
“No podemos arreglar el mundo, pero podemos contribuir a hacer un mundo mejor”, dijo Ferrán Adriá sobre el reto del evento, durante una conferencia de prensa realizada en el exclusivo hotel Westin Libertador de Lima, destaca la AFP.
La Declaración “no caerá en el populismo, no queremos hacer una apología y preparamos un texto pragmático”, propio de un mundo en el que la gente debe cocinar con cuatro euros diarios (poco más de 5 dóalres), estimó el famoso cocinero de origen catalán.
El G-9 lo preside Adrià y lo integran Yukkio Hattori (Japón), Massimo Bottura (Italia), Michel Bras (Francia), René Redzepi (Dinamarca), Dan Barber (Estados Unidos), Gastón Acurio (Perú), Alex Atala (Brasil) y Heston Bluementhal (Reino Unido). Todos presentes en la cumbre.
Adriá destacó la popularización de la cocina, en especial en los países emergentes como Perú, “donde se vive una revolución social impulsada por la gastronomía”.
“Hoy la cocina (internacional) no es europea solamente, y esta es una de las grandes revoluciones que los europeos tenemos que aprender”, añadió Adriá ante un nutrido auditorio de periodistas en el que los nueve chfes presentes parecían por momentos ser estrellas de una banda de rock.
“Somos la imagen para miles de chicos que quieren ser cocineros. Eso es un cambio respecto a lo que era el mundo de la cocina hace 20 años en que era más pequeño. Hoy existe una mayor exposición”, resaltó Adriá, de 49 años.
“Perú vive un fenómeno social con la cocina, todos quieren ser cocineros”, señaló con asombro al recordar que dos días atrás dió una conferencia ante 4.000 estudiantes que madrugaron para asistir.
“No he visto nada igual. Un reto es trasladar ese fenómeno a la cocina mundial”, acotó.
Adrià es un vanguardista de la cocina, cuyo restaurante -El Bulli- era considerado entre los mejores del mundo hasta su cierre por dos años el pasado 30 de julio.
El francés Michel Bras mencionó que entre los retos que plantea el futuro de la alimentación está la forma como se nutren hoy los niños, donde el ‘fast-food’ conquista sus paladares en una sociedad de consumo donde el tiempo escasea para compartir una comida en la mesa familiar.
“Me preocupa que el niño no tenga un lugar en la mesa, la nutrición en la escuela en el contexto de una sociedad de consumo. No todos los niños se alimentan correctamente. En la base de la familia está el niño”, dijo Bras.
El peruano Gastón Acurio advirtió que en el mundo actual “el cocinero se integra a la sociedad y usa a la cocina con todo su poder” de cara a que su labor sea un canal de oportunidades comprometidas con la humanidad.
El Basque Culinary Center (BNC) se creó en 2009 y tiene su sede en San Sebastián (España). Su objetivo es asesorar al patronato de la Facultad de Ciencias Gastronómicas y del Centro de Investigación e Innovación en Alimentación y Gastronomía que es impulsada por el BNC.
La Fashion’s Night Out Vogue España Comienza 7 de Septiembre de 2011 y CocinaConEncanto estará Allí
Septiembre 7, 2011
Todo comenzó hace unos días cuando mi correo pedia SOS al recibir invitaciones a eventos para un mismo día. Fue de a poquito hasta que resultó que coincidiendo con la Fashion Night Out Vogue en Madrid (Organizada por la Revista Vogue), estrenamos el mes de Septiembre y ni que decir que comenzamos con muchos placeres, entre ellos
El Uno de Molina, Celebra su Reentré, Coincidiendo con la noche de la moda “Fashion Night Out”en Madrid, El Uno de Molina inaugura temporada con un evento lleno de sorpresas
El próximo miércoles 7 de septiembre Madrid se convertirá en la capital de las compras y escaparate de últimas tendencias gracias a la 3ª edición de la Fashion Night Out, evento capitaneado por la revista Vogue. Esta cita mundial de la moda arranca el día 6 en Moscú y después de su paso por Estados Unidos, Francia, Reino Unido… cierra edición el 15 de septiembre en Grecia y Turquía.
El Uno de Molina (C/ María de Molina 1 – Madrid – Telf.: 91 411 05 54 – www.elunolounge.com) se suma a la fiesta celebrando su rentrée esa noche a modo de aperitivo de lo que se va a poder disfrutar durante la nueva temporada.
¿Quieres conocer todas estas novedades? Tendrás que seguirnos desde Twitter con el Hashtag #VFNO ya que podremos estar al tanto sobre los colaboradores y nuevos partners de El Uno de Molina:
Como ejemolo , el Centro Médico Beauty Concept (www.thebeautyconcept.com), Sephora (www.sephora.es) y AAPS Asociación Española de Asesores de Imagen y Personal Shopper (www.aaps.es).
A partir del jueves, podrás disfrutar de sesiones de manicura, maquillaje, masajes, ofertas especiales y muchas sorpresas más. Todo acompañado de la mejor música, buen ambiente y una atractiva oferta en coctelería y bebidas Premium.
En menos de un año de vida, El Uno de Molina se ha posicionado como una alternativa afterwork de calidad, diferente y tendencia, en gran medida por sus originales propuestas de belleza y coctelería.
Muchos son los proyectos para el nuevo curso: renovación de la carta de bebidas Premium y coctelería, catas, eventos especiales y fiestas… y por supuesto, sus ya conocidos “Drinks & Manicure” de los martes y “Pretty Nights by Sephora” los jueves (por una consumición mínima de 10 euros se disfruta de una manicura express gratuita o una sesión de maquillaje).
Los adeptos/as a estas citas de belleza afterwork están además de enhorabuena, ya que tras el éxito se han ampliado y mejorado los servicios, pudiendo dar mayor cobertura a los clientes de cara a la nueva temporada. Y como novedad, se completa la semana con una propuesta para miércoles, día en el que bajo la misma dinámica se ofrecerán masajes faciales.
Sofia de la Cierva quien gentilmente realiza la comunicación de El Uno de Molina, y tambien nuestra amiga de Accion y Comunicacion nos cuenta que la noche de #VFNO comenzará antes, porque nuestro Cocinero Estrella Ramón Freixa, preparará una noche Única con Fever Tree & Ramón Freixa por lo que seguro que podrémos contarte todo lo que va ocurriendo y además podrás ver algunos videos luego.
Y como ya sabes la locura que tengo por los Frozen Yogurt, recibí esta tarde la invitación desde OMyGood.es para pasar por Serrano, 46 y Recibir la Exclusiva Good Card para utilizar en sus comercios con un 25% descuento.(Creo que a estas alturas a mi deberían darme la GOLDMyGOOD!!!!
A recordar entonces que tú también pu
edes pasarte por algunos de estos locales, solamente ingresando en Vogue Fashion Night e ingresando tus datos, e imprimiendo tu invitación. De forma que puedas tener acceso a algunas de las tiendas participantes. No te lo pierdas, porque seguro que estara muy divertida!!! Además todo comienza a partir de las 19 horas!!!!!En Twitter puedes seguirlos desde http://www.twitter.com/Voguespain Ya que ese es el twitter oficial y además porque si quieres puedes seguir todo en directo!!!!
Seguro que en alguno de todos estos eventos nos veremos, y sino ya sabes, Sigueme desde Twitter en http://Www.twitter.com/Alefeldman ó http://Www.twitter.com/Gastroperiodism
Escuelas de Cocina, Gastronomía, Hostelería y Turismo en Madrid
Septiembre 4, 2011
| Circulo del vino matritense. |
|---|
Escuela de cata de Vinos
¡¡Perú Open Night! en L’Spirale y la Chef Irina Concepción Herrera
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