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Conocí a Grace hace un par de años, juntas dimos clases de cocina en la escuela que había montado en Madrid, y ahora desde hace unos años, por cuestiones de trabajo,

Era su tan ansiado día, despues de 9 años participaba Gaston Acurio cocinando para todas las personas que visitaron la feria ese día. Todos aplaudieron su cocina, exquisito

Entrevistando a David Ramos de Klimer en Millesime por Celina Lozano de Periodismo Gastronomico from Alejandra Feldman on Vimeo. Celina Lozano, entrevista a David Ramos, en Millesime Madrid. Klimer, Soluciones

“DEL DISEÑO GRÁFICO A LOS FOGONES”

MarceloEn la calle Príncipe de Vergara y en el número 83 encontramos a Marcelo,quien cada día toma el timón de Vino y Oliva , rumbo a la satisfacción de sus viajeros comensales. Con una sonrisa transparente, simpático y cercano nos recibió un día de sábado este”pintor frustrado”que dice seguir a la Musa en cada creación culinaria. Frente a frente, entramamos nuestro diálogo mientras disfrutábamos de un albariño y unos sándwiches de miga.