III Edición GastroFestival Presentación en el Thyseen-Bornemisza hasta el 5 de Febrero
Febrero 7, 2012
Miguel Angel Villanueva ha inaugurado hoy, en el museo Thyssen-Bornemisza, el Gastrofestival 2012, una cita de Madrid con la gastronomía
Una ciudad para comérsela. Más de 300 establecimientos participan en la III edición del Gastrofestival, que invita a disfrutar de la gastronomía a través de la alta cocina, el arte, el cine, el teatro o la moda
- Los principales museos como el Thyssen-Bornemisza, galerías de arte e instituciones culturales se han sumado a esta gran fiesta de los sentidos
- Este año, además de Experiencias Sensoriales, Gastrocultura, Madrid Gastronómico y Gastrofashion, pondrá disfrutarse de dos nuevas propuestas: Gastrosalud y Enocultura
- El primer Festival de música independiente y cultura enológica se celebrará en el Palacio de Vistalegre, con destacados artistas como Nacho Vegas, The Right Ons y Christina Rosenvinge
- El programa completo de actividades está disponible en esMADRID.com(www.esmadrid.com/gastrofestival), la web oficial de turismo de la Ciudad de Madrid
Madrid, 23-ene‘12
Madrid saca a la calle hoy su lado más apetitoso. Será hasta el 5 de febrero, a través de las propuestas de la III edición del Gastrofestival, que ha inaugurado el vicealcalde de Madrid y presidente de Madrid Visitors & Convention Bureau, Miguel Ángel Villanueva. El acto ha tenido lugar en el museo Thyssen-Bornemisza, una de las grandes instituciones culturales que participan en este festival gastronómico, organizado por el Ayuntamiento de la capital junto a Madrid Fusión.
Durante dos semanas, madrileños y visitantes podrán participar en alguna de las infinitas propuestas del Gastrofestival 2012, una fiesta de los sentidos en la que se puede disfrutar de la gastronomía a través de la alta cocina, el arte, el cine, el teatro o la moda. Más de 300 establecimientos e instituciones han elaborado un completo programa compuesto por seis grandes categorías: Experiencias Sensoriales, Gastrocultura, Madrid Gastronómico, Gastrofashion, Gastrosalud y Enocultura.
Gracias a sus propuestas innovadoras y a su gran poder de convocatoria, el Gastrofestival se ha revelado como evento que contribuye en gran medida a dinamizar el turismo en los meses de enero y febrero. Cada nueva edición es una experiencia única, con un programa enfocado a sorprender y atraer a un mayor número de visitantes, demostrando así que la gastronomía es una de las mejores herramientas de promoción turística de la Ciudad de Madrid.
Gastronomía y salud
Una de las novedades destacadas de este año es Gastrosalud, cuyas propuestas se basan en buenos hábitos culinarios. Así, quienes elijan esta opción podrán optar entre cursos de cocina saludable, talleres de nutrición, menús ecológicos en restaurantes, tratamientos de salud y belleza con frutas, chocolate o especias, así como interesantes descuentos en circuitos de aguas.
Los amantes y aficionados al mundo del vino podrán disfrutar en Enocultura de una amplia variedad de catas de vinos, cursos de maridaje entre caldos y productos gourmet o visitas guiadas. Destaca también en este apartado el primer Festival de música independiente y cultura enológica, que se celebrará en el Palacio de Vistalegre, con artistas como Nacho Vegas, The Right Ons y Christina Rosenvinge, entre otros.
Chefs internacionales
Además de estas dos importantes novedades, el Gastrofestival trae de nuevo sus propuestas más reconocidas como Madrid Gastronómico, que incluye “Cena con las estrellas”, una oportunidad única de saborear en destacados hoteles y restaurantes de la ciudad, y por sólo 75 euros, menús elaborados por chefs internacionales que participan en Madrid Fusión.
Entre ellos, cabe destacar el restaurante Pedro Larumbe, que contará con el portugués José Avillez, el Jardín del Orfila con el mexicano Juan José Gómez, The Westin Palace con el cocinero coreano Yung Sik Yim, la Terraza del Casino con el también coreano GiHo Yim, el restaurante del Palacio de Cibeles con el turco Aidin Demir y el restaurante Miyama Castellana con Masato Nishihara.
Además, cerca de 100 restaurantes, entre tabernas tradicionales, establecimientos centenarios, de cocina española, internacional o de autor, cocinarán menús de 25 y 40 euros con sus mejores recetas. Los bares y tabernas, por su parte, ofrecerán una tapa y cerveza por 3 euros. Se contará también con la participación de destacadas coctelerías, como Le Cabrera, Chicote, José Alfredo y O’Clock, escuelas de cocina, tiendas gourmet y establecimientos de menaje.
Rutas gastronómicas
Otro de los platos fuertes será Experiencias Sensoriales, con una amplia carta de catas, degustaciones y rutas gastronómicas. En este apartado participan el Mercado de San Miguel y el Mercado de San Antón, dos nuevos referentes gastronómicos, que han organizado actividades para dar a conocer sus servicios y productos.
La Gastronomía se concibe también como cultura y tiene una clara relación con otros ámbitos como la pintura, el teatro, el séptimo arte o la literatura. Gastrocultura pretende reflejar esta vinculación con muestras especiales organizadas por alrededor de una veintena de galerías y con exposiciones, conferencias, rutas guiadas y talleres organizados por los museos e instituciones más importantes de la capital.
Destaca la participación del Museo Thyssen-Bornemisza (“La cocina del Thyssen”, recorrido que finaliza con una tapa creada para la ocasión), Museo Cerralbo (“Gastronomía y protocolo en la mesa en el siglo XIX”), el Lázaro Galdiano (“El Arte y la Gastronomía en el Museo Lázaro Galdiano”), el Sorolla (“De la pintura a la mesa” y menú especial inspirado en la familia del pintor en el restaurante Doña 59), el del Romanticismo (“¡¡A la mesa!! Modos (y modas) de comer en el siglo XIX el del Traje (encuentro con los diseñadores Modesto Lomba y Roberto Torretta), el de Antropología (“El Ágora de las Especias”) y la Real Academia de Bellas Artes del San Fernando (visita guiada).
Cine y Teatro
La Filmoteca Española ofrecerá una selección de películas relacionadas con el cine y la gastronomía, como la francesa “Delicatessen” o las estadounidenses “Fast Food Nation” y “Charlie and the Chocolate Factory”. También el teatro volverá a estar presente. Microteatro por dinero, un escenario teatral que se está consolidando con gran éxito en la zona de Triball, ofrecerá cinco microobras de teatro relacionadas con el mundo del vino. La propuesta incluirá, además, una degustación de vino escogido para cada una de las obras.
La relación entre literatura y gastronomía tendrá su espacio tanto en la Biblioteca Regional de Madrid Joaquín Leguina como en Ivorypress Art+Books, donde se presentará el libro de Hannah Collins “The Gragile Feast”. El acto contará con la presencia del autor y del prestigioso cocinero Ferrán Adriá. También la moda estará representada a través de Gastrofashion, una propuesta que decorará con motivos gastronómicos los establecimientos de reconocidos diseñadores como Ágatha Ruiz de la Prada, Roberto Verino y Adolfo Domínguez.
El gastrofestival está patrocinado por American Express, Iberia,
Mahou, Metro y Telefónica y el programa completo de actividades está disponible en un amplio especial de la web oficial de turismo de la Ciudad de Madrid, esMADRID.com (www.esmadrid.com/gastrofestival)./
Así se Festejo el Décimo Aniversario de Madrid Fusión la Cumbre Gastronómica
Enero 27, 2012
En la sala Polivalente del Palacio de Congresos, dio fin ayer la Décima Edición de la cumbre Gastronómica Madrid Fusión 2012
Y se celebró de una manera muy especial junto a todos los cocineros que participaron durante estas ediciones, salvo aquellos que por desgracia no están ya aquí.
Un video muy cuidado, que con el tiempo suficiente podré subir, pero por ahora, me pareció justo para todos mis seguidor@s o personas que no pudieron estar, pasarles parte del emotivo final de fiesta.
Toma asiento, sirvete una copa de Cava y disfruta de estos momentos como lo hemos hecho los que estuvimos presentes, y durante unos minutos recordaras las imágenes que harán que seguro tu también te emociones!!!
La tarta fue realizada por el Gran Pastelero Paco Torreblanca y su equipo, y dejo maravillados a todos, especialmente porque los sabores eran muy ricos y variados dentro de lo que en su gran mayoría eran piezas de mousses de chocolate, avellanas, almendras y mucho más!!!
José Carlos Capel 18 horas antes de Iniciar la X Edición de Madrid Fusión 2012 y Programa MF2102
Enero 24, 2012
24 de Enero 2012 (Martes)
LAS PUERTAS DEL FUTURO. GENERACIÓN DE TALENTOS
La Tierra, nuestra despensa / Tendencias / Técnicas / Gestión del Bajo Coste
10:00 – 10:20
AUDITORIO – La Caza: Fernando Pérez Arellano.
10:35 – 11:10
AUDITORIO – Neo Vegetarianismo y Naturalismo:
- Aceites y Verduras : Fernando del Cerro.
- Cocina alternativa: Miguel Ángel de la Cruz.
11:10 – 11:45
AUTITORIO – Seiji Yamamoto.
11:45 – 12:15
AUDITORIO – DIALOGANDO CON… TROISGROS – 3 Generaciones (Pierre, Michel, Cesar).
12:30 – 12:40
AUDITORIO – Sueños de un mar en movimiento: Ángel León.
15:50 – 16:30
AUDITORIO – LA SELVA AMAZÓNICA:
- Nelson Méndez.
- Pedro Miguel Schiaffino.
16:00 – 16:30
SALA POLIVALENTE – JAM SESSION: Sang Hoon Degeimbre y Joan Roca. Patrocinado por SEMPIO.
16:30 – 17:10
AUDITORIO – Técnicas clásicas y productos: Jiho Yim. Presentado por Jean-Pierre Gabriel. Patrocinado por KOREAN FOOD FUNDATION.
16:30 – 17:30
SALA POLIVALENTE – El lujo de los peces planos: Ángel León, Dani García, Sergio y Javier Torres. Patrocinado por PRODEMAR – RODABALLO DE GALICIA SOSTENIBLE.
17:40 – 18:10
SALA POLIVALENTE – Salmón Sostenible: Espen Vesterdal Larsen y Rodrigo de la Calle.Patrocinado por MAR DE NORUEGA.
17:50 – 18:10
AUDITORIO – Nerua, Esencia Vegetal: Josean Mtnez. Alija.
25 de Enero 2012 (Miércoles)
LAS PUERTAS DEL FUTURO. GENERACIÓN DE TALENTOS
La Tierra, nuestra despensa / Tendencias / Técnicas / Gestión del Bajo Coste
09:30 – 10:00
AUDITORIO – Maduración de Pescados: Björn Frantzén.
10:00 – 10:20
AUDITORIO – Carnes: José Gordon. Patrocinado por C.R.D.O. RIBERA DEL DUERO.
10:20 – 10:50
AUDITORIO – La Carne y el Envejecimiento de la Carne: Magnus Nilsson.
11:50 – 12:20
AUDITORIO – ENTREVISTANDO A: Heston Blumenthal. Patrocinado por C.R.D.O. RIBERA DEL DUERO.
12:20 – 12:50
AUDITORIO – Daniel Patterson.
12:50 – 13:50
AUDITORIO – Bases de la última revolución científica: Nathan Myhrvold y Maxime Bilet.
15:45 – 16:15
AUDITORIO – Strazione: Niko Romito.
16:15 – 17:00
AUDITORIO – Cocina Shojin: Masato Nishihara.
16:45 – 18:00
SALA POLIVALENTE – Final “VI Campeonato Nacional de Sumilleres Trofeo Custodio López Zamarra Madridfusión”. Patrocinado por C.R.D.O. NAVARRA-ICAN.
17:15 – 17:45
AUDITORIO – Un final Natural en Oaxen: Magnus Ek.
17:45 – 18:15
AUDITORIO – El Jang, el umami coreano. La fermentación de la soja: Jung Sik Yim. Presentado por Jean-Pierre Gabriel. Patrocinado por KOREAN FOOD FOUNDATION.
18:10 – 18:50
SALA POLIVALENTE – Restaurantes de Barra: Pablo González Conejero, Firo Vázquez, Jesús Ortega, Juan Regis. Patrocinado por REGIÓN DE MURCIA TURÍSTICA.
18:50 – 19:30
SALA POLIVALENTE – Alta cocina con conservas de Pescado: Pepe Solla, Paco Morales, Fernando Pérez Arellano. Patrocinado por ANFACO.
26 de Enero 2012 (jueves)
LAS PUERTAS DEL FUTURO. GENERACIÓN DE TALENTOS
La Tierra, nuestra despensa / Tendencias / Técnicas / Gestión del Bajo Coste
09:30 – 10:00
AUDITORIO – ¿Un Espacio condiciona la comida?: Francis Paniego, Rubén Picado y Coque de Blas.
10:00 – 10:30
AUDITORIO – La evolución culinaria: José Avillez.
10:45 – 11:15
AUDITORIO – Nada es lo que parece: Paolo Lopriore.
11:30 – 12:00
AUDITORIO – Naturaleza contemporánea. Mugaritz 2011: Andoni Luís Aduriz.
12:00 – 12:20
AUDITORIO – La importancia del servicio de sala: una inversión de futuro: Javier de las Muelas.
12:40 – 13:00
AUDITORIO – ENTRESVISTANDO A: Bernardo Hernández.
13:00 – 13:30
AUDITORIO – El Kimchi, la fermentación láctica: Sang Hoon Degeimbre. Presentado por Jean-Pierre Gabriel. Patrocinado por KOREAN FOOD FOUNDATION.
13:40 – 14:10
AUDITORIO – NYC. La Simplicidad de la Elencia: Paul Liebrandt.
16:00 – 16:20
AUDITORIO – Daniel Ovadia.
16:20 – 16:50
AUDITORIO – DIALOGANDO CON: Rasmus Kofoed.
16:50 – 17:20
AUDITORIO – Restaurantes pop-up: Nuno Mendes.
17:00 – 17:30
SALA POLIVALENTE – Tapas con queso. Patrocinado por LACTALIS.
17:30 – 18:00
SALA POLIVALENTE – Aceitunas de mesa. 100 aliños 1000 recetas: Sergio Bastard, Iñigo Lavado. Patrocinado por ASEMESA.
Madrid Fusión X Aniversario- Ciclo de Conferencias 24, 25 y 26 de Enero de 2012
Enero 22, 2012
MARTES 24 de Enero de 2012
CARTAS INTELIGENTES: APERITIVOS Y PRIMEROS PLATOS CON QUESO
Patrocinador: KRAFT FOODS ESPAÑA COMMERCIAL, S.L.
Ponentes:
Luciano Villar (Experto en Philadelphia)
Iñigo Lavado (Cocinero)
la versatilidad del queso Philadelphia. Una pasta untable que puede estar presente en numerosas tapas, aperitivos y primeros platos de los restaurantes, conseguir que esté presente en pequeños platos de la cocina más joven y divertida. Está cambiando de forma drástica la forma de comer en los restaurantes. Las mujeres comen mucho mejor que los hombres, y se inclinan a escoger entrantes y primeros platos, mucho más que carnes y pescados.
CICLO CONFERENCIAS I.E. BUSINESS SCHOOL
Patrocinador:
I.E. BUSINESS SCHOOL
Ponentes:
Luis Solís (Decano asociado de IE Business School)
“LA GESTION EN AL TERCERA DECADA DEL SIGLO XXI”: Las tendencias futuras en el entorno global y lo que estas tendencias pueden representar como oportunidades para el sector de la gastronomía a nivel global tanto en términos de nuevos mercados, nuevos productos/servicios, así como implicaciones para las estructuras actuales en el sector y en las habilidades de su gestión.
IMPORTANCIA DEL ESCANDALLO Y SU INFLUENCIA EN EL COSTE DE LOS MENÚS
Patrocinador: MAKRO
Ponentes:
José María Cervera (Dtor. Gral. Makro)
Custodio Zamarra (Decano de la Sumillería Española y Sumiller del Restaurante Zalacaín)
Diego Ferrer (Cocinero)
SMART COOKING – SAVE POCKET, CONTROL WASTE
Patrocinador: UNILEVER FOOD SOLUTIONS
Ponentes:
MESA REDONDA/Round table
Moderada por/Chairman: Yanet Acosta (Licenciada en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid, especializada en gastronomía/Graduated in Journalism by the “Universidad Complutense de Madrid”, specialised in gastronomy)
Con la presencia de/With participation of: Leopoldo Abadía (Profesor, Escritor e Ingeniero/Profesor, Writer and Engineer)
José María Rubio (Presidente de la FEHR/President of the FEHR)
Peio Cruz (Chef Ejecutivo de Unilever Food Solutions/Executive Chef of Unilever Food Solutions)
Los restaurantes españoles desperdician más de 63.000 toneladas de comida al año, lo que supone unas pérdidas de más de 255 millones de euros en el sector Hostelería y Restauración. Al tirar comida desperdiciamos recursos valiosos. Si se gestionara una cocina de manera más eficiente, se podría evitar el 50% de estos desperdicios.
Antes esta problemática, Unilever Food Solutions presenta un estudio: “Abra los ojos ante los desperdicios”, en el que se ha desarrollado una auditoria de desperdicios clara y sencilla para que se pueda establecer sus niveles de desperdicios actuales, junto con una guía pragmática para mejorar la gestión de desperdicios.
MIERCOLES 25 de Enero de 2012
LA MAGIA DEL CAFE, EN LA TAZA Y EN LA BOCA
Patrocinador: ILLY CAFE
Ponentes:
Marino Petraco, reconocido Ingeniero Químico especializado en la ciencia del café. Fué Presidente de la Comisión Europea para los estudios sobre los efectos fisiológicos del café.
El café ha invadido nuestra sociedad occidental convirtiéndose en un símbolo. Si bien no es un nutriente indispensable, ninguno de nosotros quiere renunciar a esta costumbre que es al mismo tiempo un placer, un ritual y un estimulante. Razones y secretos del éxito de esta bebida, se encuentra en la investigación científica.
CICLO CONFERENCIAS I.E. BUSINESS SCHOOL
Patrocinador:
I.E. BUSINESS SCHOOL
Ponentes:
ALFONSO CASTELLANO, Profesor asociado del IE y del Exmdet y Consejero Delegado de Mindproyect.
PEDRO SUBIJANA - RESTAURANTE AKELARRE
“WEB 2.0 Y REDES SOCIALES: EL PODER DE LA CONVERSACION CON LOS CLIENTES” En los ultimos diez años la sociedad ha sufrido una profunda transformación. La irrupción de internet y el acceso de la mayoría de la población a las nuevas tecnologías de la información han generado un gran cambio de hábitos y el sector de ocio se ha visto profundamente afectado por ello. Las empresas y profesionales están obligados a adaptarse y desarrollar una estrategia de comunicación y relación con sus clientes allí donde se encuentre.
“LA GASTRONOMIA COMO MODELO EXITOSO DE COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL”
TALLER DEL KIMCHI
Patrocinador:
WORLD INSTITUTE OF KIMCHI AND KOREAN FOOD FOUNDATION
Conferencia sobre Kimchi dirigida por los expertos del Instituto Internacional de Kimchi (World Institute of Kimchi). La cultura gastronómica coreana sobre kimchi. El origen de la técnica de fermentación y sus ventajas.
Demostración de la receta tradicional de kimchi por la monja Seon-Je. La receta de un templo budista de kimchi.
JUEVES 26 de Enero de 2012
CICLO CONFERENCIAS I.E. BUSINESS SCHOOL
Patrocinador: I.E. BUSINESS SCHOOL
Ponentes:
Jesús Rebollo, Profesor de IE Business School y Director de Marketing Internacional en Lavinia.
“DE TIENDAS CON UNA COPA EN LA MANO”: El mundo de la gastronomía está íntimamente ligado al universo del vino y tomaremos como ejemplo algunos espacios repartidos por todo el mundo en donde esta relación da un paso más y se convierte en una unión indisoluble.
Madrid Fusión celebra su X aniversario por todo lo alto. La tarta de Cumpleaños para 500 personas por Torreblanca
Enero 22, 2012
Madridfusión Celebra su Décimo Aniversario con Gran Despliegue de Productos Españoles durante los TRES Días del Congreso
Un cocido madrileño para 1200 personas
90 kilos de callos, 2000 bocadillos de calamares, 2000 bocadillos de jamón, más de 30.000 tapas, seis cortadores de jamón ibérico, una torre de quesos montada con más de 400 kilos y 30 variedades
y una tarta de cumpleaños elaborada con chocolate por Paco Torreblanca para más de 500 personas
Martes 24
Lactalis Restauración montará en la sala polivalente, junto a su stand, una espectacular torre de tapas elaboradas con más de 400 kilos quesos de 30 variedades diferentes.
Para el almuerzo, 51 cocineros de Salamanca elaborarán 19.000 tapas en menos de 120 minutos ¡todo un reto!
Miércoles 25
La casa de Mónico y su equipo de profesionales prepararán un cocido madrileño para que más de 1200 personas disfruten de los tradicionales tres vuelcos
Se emplearán 72 kilos de carne de morcillo; 58 kilos de chorizo y otros tantos de morcilla; 78 kilos de huesos de vaca, 30 kilos de pata de jamón, 72 kilos de pollo, 44 kilos de gallina y 58 Kilos de tocino fresco, todo de La finca Jiménez Barbero.
También se distribuirán entre los congresistas 2000 bocadillos de calamares preparados con barritas de pan de la panificadora Berlys.
Jueves 26
La ciudad de Valladolid reunirá a sus mejores cocineros para preparar 20.000 tapas entre las que no faltarán los judiones con pavo escabechado, la sopa castellana y el tradicional lechazo asado, además de de los populares callos de Taberna Pradera: tres perolas de 30 litros.
El congreso se cerrará con una macro tarta para 500 personas creada por el gran pastelero Paco Torreblanca. Para el brindis final se descorcharán 200 botellas de Cava Brut del Consejo Regulador del Cava.
Gastrofestival La Mejor Manera de Saborear la Ciudad de Madrid
Enero 12, 2012
en los tiempos que corren, Hoteles, museos, cines, institutos, escuelas de Gastronomía, Experiencias Sensoriales, Gastrocultura, Madrid gastronómico, GastroFashion, Gastrosalud y Enocultura, estas ultimas se han unido este año por primera vez.La Importancia del Concepto – Creó Expectación y ordenó ideas sobre posibles actividades
Junio 30, 2011
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no hace mucho que esta en el mercado pero ya se esta haciendo un lugar importante entre los Licores, y es el Federica Orancello
Astrid&Gastón en MadridFusión 2011 Cocina Peruana, Entrevista Celina Lozano Receta CEVICHE
Febrero 1, 2011
Desde Madrid Fusión, Gaston Acurio viene pegando fuerte, fue uno de los stands mas visitado, no se si ayudaban los piscos, o el resto de bebidas y platos tipicos, que hizo que tanta gente acudiera allí. Personalmente puedo decir, que lo mas importante es ir probando los platos de la cocina peruana, porque evidentemente hay mucho para probar y ver.
Los cocineros, encantadores la mayoría, explicaban a todos y las veces que fuera los platillos que realizaban, ya sean los ceviches, causas, y otros.
Estoy segura que se necesitará mas de un post para poder contar todo lo que se vivió ese día, también quizás por estar en la compañía adecuada para que así fuera.
Muy pronto pondremos un post con los platillos que se realizaron y alguna receta del Libro de Gastón Acurio.
Desde Madrid Fusión 2011 con Bricio Dominguez Restaurador Mexicano afincado en Guanajuato
Enero 29, 2011
Covap, Estará Presente en Madrid Fusion 2011- Inaugurada su tienda virtual!
Enero 21, 2011
COVAP ESTARÁ PRESENTE EN MADRID FUSIÓN 2011
La 
Cooperativa Agroganadera del Valle de los Pedroches, COVAP, vuelve a estar un año más en la Cumbre Internacional de Gastronomía, y lo hará con su producto más preciado y universal, el Jamón Alta Expresión, piezas artesanales, producto de un proceso personalizado bajo revisión del Maestro Jamonero, lo que garantiza su calidad y sabor; y con sus quesos, mediante una variada degustación.
Los quesos de COVAP, joyas de los productos lácteos que tanta fama han dado al Valle de los Pedroches, también tendrán su protagonismo.
Además,también mostrará su última línea de producto, Covap Cocina Maestra, elaboraciones de 4ª y 5ª gama,” recetas tradicionales, hechas como en casa” y con la seguridad y calidad alimentaria que COVAP garantiza.
Covap, que además está en plena política de expansión internacional, no podía faltar al congreso gastronómico más relevante del mundo y, para brindar por sus éxitos y compartir su sabor y buenhacer, os espera en el stand 37.
No dejen de visitar su tienda on line: http://www.covap.es/html/tiendaonline/
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