XIV Semana del Pincho de Navarra del 27 de Abril al 5 de Mayo de 2012

Abril 10, 2012

semana del pincho navarra

Navarra se prepara para la Semana del Pincho, que se va a desarrollar del 27 de abril al 5 de mayo de 2012.

En esta decimocuarta edición participan 98 bares con una oferta global de 196 pinchos novedosos y exclusivos.

El precio de la degustación, compuesta por dos pinchos inéditos, se oferta a 4,30€, precio que se mantiene de 2009. En esta edición se da la posibilidad de probar un único pincho de la degustación a 2,20.

Se trata de pinchos de alta cocina que compiten en un certamen organizado por la Asociación de Hostelería, patrocinado por Bodegas Marco Real y cuenta con la Cooperativa de Hostelería como proveedor oficial.
La evolución de esta Semana ha ido creciendo en cantidad y calidad, hasta el punto de que se mueven miles de personas en una convocatoria calificada de fenómeno social y comparada, por sus connotaciones de participación, a los sanfermines. Estos días llegan a Navarra muchos visitantes de otras comunidades autónomas y del sur de Francia atraídos por esta singular oferta gastronómica.

La Asociación de Hostelería edita 50.000 ejemplares de una guía en la que se relacionan los establecimientos y el nombre de sus dos pinchos concursantes. Los bares se colocan por orden de cercanía geográfica a fin de que quienes vayan a degustar los pinchos puedan crearse sus propias rutas.
Si bien la mayor parte de los establecimientos participantes son de Pamplona, hay otros distribuidos por Navarra, en las localidades de Nuevo Artica, Zizur Mayor, Huarte, Olloqui, Beriain, Tafalla, Larraga, Corella, Tudela, Sangüesa y Sos del Rey Católico, esta última es localidad aragonesa cercana a Sangüesa.
Todo un lujo su web y Facebook. www.semanadelpincho.es

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NAVARRA en los Medios de Comunicación y Entrega de Premio Jaime Brunet a Yoani Sánchez

Octubre 6, 2011

Diez periodistas navarros analizarán este jueves el panorama actual de los medios de comunicación y los principales retos a los que tienen que enfrentarse los profesionales de la información, en el marco de la segunda edición de Navarra en los Medios de Comunicación, que es organizada por el Ejecutivo foral en colaboración con la Asociación de la Prensa de Madrid. El acto se celebrará en la sede de esta entidad, a partir de las 20.30 horas.

Los profesionales que intervendrán en la jornada son David Beriáin, de la productora audiovisual Grupo Medina Media; Beñat del Coso, de la inmobiliaria El Idealista; José Alfonso García, director gerente de la agencia de noticias Servimedia; María Dolores Gesalí, directora de la revista digital de gastronomía Sabor Mediterráneo; y Jesús Jiménez, director del periódico digital 400 Kilómetros (Navarra-Madrid).

Asimismo, participarán Rubén Jiménez, responsable de Tecnología y Emprendedores en los diarios digitales Cotizalia-El Confidencia; Eduardo Laporte, bloguero y escritor de literatura; Ángeles Macua, coordinadora del canal de televisión Hola News; David Torres, director general del diario Público; y Juan Antonio Villanueva, director general de Movi-Sports Comunicación.

Cada uno de los diez periodistas expondrá brevemente los retos profesionales a los que se enfrenta, sin entrar en valoraciones abstractas o en descripciones generalistas del estado actual de los medios de comunicación. Se trata de presentar una batería de casos concretos a partir de los cuales sea posible conocer el panorama mediático actual. Posteriormente, se abrirá un coloquio abierto al público.

PREMIO JAIME BRUNET

En el marco de esta jornada, la Universidad Pública de Navarra (UPNA) hará entrega del Premio Internacional Jaime Brunet 2010 a la Promoción de los Derechos Humanos, que fue concedido a la periodista cubanaYoani Sánchez. Debido a su ausencia, el premio será recogido por Eugenio Tuya, editor de Anaya y amigo de la galardonada.

El jurado del premio destacó la labor de Sánchez (Cuba, 1975) a través de un blog que fue censurado por el régimen castrista en marco de 2008 y que, a pesar de ser inaccesible para los cubanos, ha seguido en funcionamiento.

El blog (www.desdecuba.com/generaciony) ha sido reconocido por la comunidad internacional con diversos y prestigiosos galardones. Entre ellos, cabe destacar el premio Ortega y Gasset de periodismo y el premio Instituto Internacional de la Prensa. Su cuaderno de bitácora ha sido seleccionado por Time y CNN entre los 25 mejores cuadernos del mundo.

En el acto estarán presentes el delegado del Gobierno de Navarra en Madrid, Salvador Estébanez, y el presidente de la Asociación de la Prensa de Madrid, Fernando González Urbaneja, en representación de las entidades organizadoras, así como el vicepresidente honorario del Patronato de la Fundación Jaime Brunet y presidente del Parlamento de Navarra, Alberto Catalán, y la vicerrectora de Proyección Social y Cultural de la UPNA, Eloísa Ramírez.

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En Apenas unas Horas Comienza el III Encuentro de Bloggers Gastronómicos

Junio 2, 2011

Apenas quedan unas horas para que dé comienzo nuestro Internacional III Encuentro de Bloggers Gastronómicos, y les recuerdo los eventos que tendremos, los nombres de las mesas, y la lista de asistentes y de inscritos al Premio Navarra Gourmet a los Mejores Blogs Gastronómicos.

Este año se celebra el Encuentro en la pequeña y bonita ciudad deEstella.

En el Hotel Tximista de dicha localidad (convertido en un hotel con encanto a partir de un antiguo silo), el jueves a las 21:00 horas, tendrá lugar la bienvenida oficial para todos los que lleguemos la víspera (que somos la mayoría por cierto).

El Consejo Regulador del Vino D.O. Navarra nos invitará a tomar unos pintxos, nos presentará sus vinos y tendremos ocasión de degustar una selección de sus blancos, rosados y tintos. Y nos han recomendado fijarnos especialmente en el rosado de esta nueva campaña, absolutamente delicioso.

Las mesas, moderadas por el gran José Luis Orihuela comienzan el viernes a las 10:00 de la mañana con:

1. Profesionalización de los Blogs Gastronómicos

Txaber Allue, el Cocinero Fiel
Javier y Mar, Gastronomía y Cía
Isabel LLano, Isasaweis
Mikel Iturriaga, el Comidista
Anna Mayer, Lions and Pancakes

Continuarán a las 12:30 con:

2. Guías, recomendaciones y comunidades on line

Montse Fernández, Guía Repsol
Amaia Markuleta, Contimarku
Nacho Vázquez
Pierina Papi, Cucharas Bravas

Y terminarán con la tercera el sábado a las 9:00 de la mañana:

3. Turismo gastronómico, bloggers trips

Laura Farinelli, Nomaders
María Victoria Rodríguez, El próximo viaje
Puy Trigueros, directora de comunicación de La Rioja Turismo
Jorge Guitián, Diario del Gourmet de provincias y del perro gastrónomo
Pero además de debatir, también tendremos tiempo de pasarlo bien, de compartir charlas y experiencias y de visitar algunos de los productores.

Es el caso de:Bodega Aroa, con viñedos de agricultura ecológica/biodinámica;

Bodegas Chivite, en el impresionante Señorío de Arínzano; y

la Quesería Aisa, de la Denominación de Origen Idiazabal.

Y para los que se queden hasta el domingo, Licores Baines preparo un plan muy especial: una visita a las Bodegas, una cata de distintos pacharanes a manos de la enóloga de la bodega, Sara García, y un almuerzo con productos navarros.

En fin, que quieren que nos vayamos con ganas de volver, como lo venimos haciendo desde la Primera Edición en el 2009!!!

No nos olvidamos de los Premios Navarra Gourmet a los Mejores Blogs Gastronómicos. Todavía hay tiempo hasta las 12:00 de la noche, de suscribir vuestros blogs o vuestras acciones en Medios Sociales.

Recordar que son tres categorías: Mejor Blog Gastronómico, Mejor Uso de Medios Sociales en Gastronomía y Mejor Uso Corporativo de Medios Sociales en Gastronomía. Para apuntarse basta con enviar el breve formulario que aparece en la parte superior derecha de este mismo blog.

Desde ya darles las gracias a las personas que conforman el Jurado porque no es tarea fácil, con seguridad:

Este año seguimos teniendo el honor de contar con nuestro admirado amigo, José Luis Orihuela, que presidirá el Jurado; Antonio Cambronero, Blogpocket, que acaba de cumplir la friolera de diez años en la Blogosfera (que se dice pronto); el fantástico videoblogger y amigo Txaber Allué, el Cocinero Fiel; y la ganadora del Mejor Blog Gastronómico en la categoría internacional del año 2010: Pierina Papi,Cucharas Bravas, que nos ha hecho el inmenso honor de venirse desde Perú y participar del Encuentro. La quinta persona miembro del Jurado, será Marta Borruel, que como sabéis, esta a nuestra disposición para lo que necesitemos.

Aquí el listado actualizado tanto de los que van a asistir como de los inscritos al Premio

Asistentes a Gastronav2011 #Gastronav2011

Sergio Vela
Patricia Sola
Gustavo García Rodillo
Pepacooks
Twitboy
Rosa Ardá
Marta Miranda
Alfonso López
Rafa Prades
Ana Mª Camarasaltas Flores
Víctor Manuel Damián Gallego
Diego Pérez
Helena Bonhome
Cristina Martínez
Carmen García Romero
Diana González
Iosu Galludo
Pilar Galludo
Arnau Sans
Jaime Ferré
Damián Serrano
Julián Imaz
Inés Butrón Parra
Fernando Villanueva (Apicius)
Marité
Rafa Sánchez Rey
Rubén Meana Pañeda
Tomás Rudilla Planas
Alejandra Feldman
Fernado Barrena
Concha Bernad
Silbia Redondo
Alberto Fernández
Diego Pérez
Xabier de la Maza
Andoni Munduate
Juan José Hueso Avia
Eukene Ormazábal
Laura Ibañez
German Muruamendiaraz
Fco. Javier Álvarez Atarés
Oskar Echavarri

Inscritos a Mejor Blog Gastronómico

Cocina con Poco
Cocinando entre Olivos
El Capricho de Helena
Isasaweis
Cocinero Cocinero enciende bien la candela
Directo a la mesa
A buen bocado
Monsieur Cocotte
Las recetas de Jose
The Gourmet Journal
Los deseos del paladar
La tarte divine
Webosfritos
Lions and Pancakes
Mover el Bigote
El cocinero andaluz
Aprendiz de chef
Fondo Gastronómico
Espumando Pucheros
Deliciosa Miranda
Pepa cooks
Gastromimix
La receta de la felicidad
Recetas de rechupete
The Glutton Club
Cocinartechile
La cocina paso a paso
El Comidista
Martes de película
Nancycatessen
Diario de un Cocinero
Moras Moradas
Caminar sin gluten
Sabores de Viena
El sabor de lo dulce
Al Pan, Pan y al Vino, Vino
Gastronomía en verso
Enditxoko
A table. Recetas y Letras
Con los cinco sentidos – historias de un gastro…
El mojojón verde
Recetas en tres acordes
Tengo un horno y sé cómo usarlo
Cocinartechile
Albahaca y Canela
Entre fogones
Cocina y Aficiones
Turisteando…
Cucharón y Paso Atrás
Blog de Paloma
Bavette
Macadamia y Lúcuma
Chefbleu
La Cocina Plural
Luis Gonzales
El vicio de comer
La Sartén y el Mango
Rincón repostero
Zona gastronómica
Gastroeconomía
La cocinita de papá
El Jamoncito de Arganzuela
De sucre i sal
Cucharete
El Laboratorio Gastronómico
Gastronomía y Cía
El Zurrón de los Postres
Perú Gourmand
La cocina de la Silbi
Instinto cocina

Mejor Uso de Medios Sociales en Gastronomía

Isasaweis
Helena BM
Garbancita Cristina
A buen bocado
Muminai
COMP&GO Asociación Gastronómica
Nacho Vázquez
Nueva Cocina Popular Mexicana
el Camarero fiel
Tapas&blogs
Leoman
Quesos D Espana
CocinaConEncanto
Periodismo Gastronómico
Comentar, ver y degustar
Oro Comestible
Gastrónomos del Ebro
Zona gastronómica
RedComiendo
Cocineros de España
The Glutton Club
Cucharete
Webos fritos
Descubre Los Encantos de Cocina Mejor Guardados
La cocina de la Silbi

Mejor Uso Corporativode Medios Sociales en Gastronomía

Guía Repsol
Tu Propio Estilo de Vino
Cuinarium
Bodegas Valtea
Panepanna
Wikitapas
Diario de un fotógrafo gastronómico
Arrocería Sobremesa
Mi Espacio Gourmet
Blog de la Cátedra Ferran Adrià en la UCJC
Food Trendtrotters

Mucha Suerte a todos y ya os iremos contando todo lo que ocurre desde el hashtag #GASTRONAV2011!!

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Mejor Blog Gastronómico, Mejor Uso de Medios Sociales en Gastronomía, Mejor Uso Corporativo de Medios Sociales en Gastronomía

Junio 1, 2011

III Edición Premio Blogs Gastronómicos

A poco más de una semana para que sepamos quiénes son los ganadores de este año, aquí os dejo los blogs que se han presentado en esta edición (por ahora) a alguna de las tres categorías:Mejor Blog Gastronómico; Mejor Uso de Medios Sociales en Gastronomía; y Mejor Uso Corporativo de Medios Sociales en Gastronomía.

Os recuerdo que en el apartado deMejor Blog Gastronómico pueden concursar todos aquellos blogs, videoblogs o bitácoras dedicados al mundo de la gastronomía y/o del vino. Por supuesto dentro de esta categoría están incluidos los blogs de recetas, los que se dedican sólo al mundo del vino, los que prefieren hacer crítica gastronómica, los que fusionan, los innovadores, o los de siempre.

En el caso del Mejor Uso de Medios Sociales en Gastronomía pretendemos reconocer la labor de todos aquellos que trabajais en Medios Sociales aunque no estrictamente en un blog. Puede ser desde una cuenta de Twitter, una Cuenta de Facebook, un perfil en Linkedin, un evento de desvirtualización, una comunidad en varias Redes, un canal en Youtube…

Y la tercera categoría, el Mejor Uso Corporativo de Medios Sociales en Gastronomía incluimos a las Organizaciones, Marcas e Instituciones, Empresas o Entidades que estén trabajando en Blogs o Medios Sociales para la promoción de la gastronomía. Esta categoría no tendrá dotación económica y el valor del premio será únicamente simbólico.

Sigue abierto el plazo hasta el próximo 31 de mayo así que animaos y presentad vuestros trabajos. Hacedlo rellenando el breve formulario que aparece en esta misma página (parte superior derecha) y enviándonoslo por mail.

Os animo sobre todo a las marcas y empresas porque, tanto en Twitter como en Facebook, sé de varias que lo están haciendo francamente bien y, sin embargo, ya veis que es la categoría que, por ahora, menos suscripciones ha tenido. Si vosotros conocéis a alguna, animadles a participar.

Mucha suerte a todos!!!!

Mejor Blog Gastronómico

Mejor Uso de Medios Sociales en Gastronomía

Mejor Uso Corporativode Medios Sociales en Gastronomía

Guía Repsol
Tu Propio Estilo de Vino
Cuinarium
Bodegas Valtea
Panepanna
Wikitapas
Diario de un fotógrafo gastronómico
Arrocería Sobremesa

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VI Feria Internacional de Turismo de Navarra, NAVATUR hasta el Domingo 20.2

Febrero 19, 2011

¿Han copiado las concentraciones de moteros y se han apostado en la plaza de Baluarte?, se preguntan algunos al ver los exteriores del auditorio tomados por autocaravanas. Muy cerca de ellas, y con otro tipo de tracción, pasea una carreta tirada por un hermoso caballo. Señales de que algo se cuecedentro de Baluarte.

Desde ayer y hasta el domingo, la VI Feria Internacional de Turismo de Navarra, Navartur, muestra a los visitantes destinos locales, regionales, nacionales e internacionales para idear una escapada de fin de semana o unas vacaciones en condiciones. Cualquier excusa para desempolvar la maleta o rescatar la mochila. Los que deseen acudir sin desembolsar un euro, que se metan en la web www.navartur.es (en el apartado de “Visitantes”) e impriman su invitación, y así de paso ven el programa con todas las actividades, sobre todo gastronómicas, que se han preparado en la feria. Los que lleguen atraídos por el revuelo de la plaza y no tengan entrada tendrán que pagar 2,5 euros.

El director de Navartur, Luis Cortés, auguraba ayer más afluencia de público en esta edición, ya consolidada y que tiene más empaque que en años anteriores. “Esperamos superar la cifra de los 22.000 visitantes de 2010, en un año en el que la feria es más grande e incorpora áreas nuevas como el caravaning y el turismo rural con todas sus degustaciones”.

Este apartado, el gastronómico, es un buen reclamo para atraer visitantes. Que se lo pregunten a Ricardo Salancón y Mª Carmen Fernández, que probaban el picoteo de la barra de la Federación de Casas Regionales en Navarra. “Es una feria estupenda, hemos venido otros años y éste queríamos información de Andalucía “, declaran.

Una de las propuestas más novedosas y agradables al paladar es la de los talleres del sabor, organizados hasta el domingo en la primera planta de Baluarte, en la sala Mezzanina. Miren Sanz, vicepresidenta de Fundagro-UAGN, señala que en el afán de la entidad por “dar a conocer la función del sector agrario en la sociedad como productores de alimentos sanos y de calidad”, han organizado estos talleres, hasta el domingo a las 12, 13, 18.30 y 19.15 horas. En ellos se podrá degustar alcachofas, aceite, espárragos, carne de potro, vino, leche y queso de Navarra.

Turismo de interior

Uno de los stands con más trajín ayer era el de “El reyno en 3D”, donde se podía ver, con unas gafas de tres dimensiones, un anuncio sobre las bondades de Navarra.

Una de las entidades que ha apostado más fuerte en Navartur es Tierras de Iranzu. Si en el exterior los pequeños, y no tanto, disfrutaron con el paseo en carreta, en el interior afanaban la puntería para dar en la diana. Hasta el domingo, de 13 a 14 horas y de 17 a 18 horas, los que hagan gala de mayor precisión podrán ganar hasta 45 premios directos, como fines de semana en casas rurales de la zona o lotes de productos. “Hemos querido traer la esencia de nuestra zona, la artesanía, la gastronomía, las visitas, y están teniendo mucho éxito los productos de belleza del hollejo del vino. También la gente se sorprende con el moth, el barco volador que tenemos colgado, sólo pesa treinta kilos y nos lo ha cedido la Escuela Navarra de Vela“, comenta Charo Apesteguía, gerente de la Asociación Turística Tierras de Iranzu.

Nota del Periodico digital DiarodeNavarra.es

Hay muchas novedades interesantes, que puedan hacer que si estas cerca, te acerques, y si estas lejos, te acerques mas aun, y recorrer esos stands, para conocer de primera mano, todo lo que te esta esperando ahi fuera!!!! Aprovecha y disfruta de todo lo que la Gastronomía y el turismo, pueden hacer por ti!

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NAVARTUR hace Realidad Tus Sueños, Nuevamente la Gastronomía y El turismo de la Mano en Navarra, Baluarte

Febrero 19, 2011

Navartur hace realidad tus sueños.

Si te gusta viajar, no debes perderte Navartur en Baluarte. Los días 18, 19 y 20 de febrero, en Baluarte, encontrarás las propuestas y destinos que estás buscando.

Hay más de 500 destinos nacionales y del resto del mundo, miles de ideas para tus vacaciones, para tus escapadas de fin de semana: propuestas novedosas para los amantes del turismo rural, de los viajes de aventura, de sol y playa, cruceros, destinos culturales, religiosos, históricos, grandes ciudades.

“Te esperan sorpresas, regalos, sorteo de grandes viajes, catas, maridajes y degustaciones gastronómicas durante los días de feria. Propuestas novedosas para los amantes del turismo rural, los viajes de aventura, destinos culturales y de aventura”.

Las Novedades Navartur 2011

En Nuevo Espacio de Turismo Rural, además de conocer un sinfín de propuestas para tus escapadas a destinos rurales, podrás degustar y comprar los productos artesanos expuestos… . y todo ello, muy cerca de ti, en Baluarte.

Otra novedad es la nueva área dedicado al Caravaning, situado en el exterior, en la plaza Baluarte. Los aficionados al Caravaning podrán contemplar los últimos modelos en autocaravanas.

Sicilia participa con un stand donde el visitante, además de conocer sus atractivos turísticos, tendrá la oportunidad de degustar y comprar productos gastronómicos de la isla italiana, famosa por sus vinos y quesos.

Junto a la presencia habitual de destinos nacionales e internacionales, nuevos y atractivos destinos participan por primera vez en Navartur 2011, como Marruecos, Asturias, La Coruña, etc.

También, por primera vez, se presentan en Navartur las cuevas turísticas de España, con un stand en el que podremos conocer el importante patrimonio de España, con cuevas que se encuentran entre las más atractivas del mundo.

Talleres del sabor, consistentes en el maridaje de:

queso-vino,

espárrago-pimiento,

carne de potro-vino,

cava-cordero,

alcachofas-aceite,

queso-vino.

MÁS DE 500 DESTINOS……presenta Navartur 2011, un sinfín de propuestas para el viajero. Propuestas para los aficionados al mar, la playa, la montaña y ¡el turismo activo! (clicloturismo, buceo, vela…).

Destinos para los que buscan propuestas de fin de semana, escapadas urbanas, grandes viajes, conocer otras culturas, recorridos a caballo o en bicicleta, itinerarios para los que les atrae el patrimonio cultural y religioso, etc.

Los visitantes podréis disfrutar de un intenso programa de actividades para niños y mayores. Exposiciones, presentaciones de destinos, actuaciones, representaciones folklóricas, catas, degustaciones gastronómicas, maridajes etc.

También se podrá pasear en carreta de caballos, asistir a una representación de Tarraco Romana, o visitar la Exposición El Valle de Boí: Patrimonio de la Humanidad donde se hace un recorrido por la historia del valle de la mano de unos personajes que nos presentan sus principales momentos.

ESPACIO PARA EL VINO

En Navartur 2011, te animamos a disfrutar del vino sin prejuicios con actividades que supondrán auténticas experiencias:

Cata con antifaz de 4 vinos, en el maridaje de 4 chocolates.

Cata de vinos del Camino de Santiago: Jurançon, Navarra, Rioja y Galicia.

Degustación de sidra natural, queso denominación de origen Idiazábal y pan casero en el stand de los Alojamientos Rurales de la Costa de Guipúzcoa, todos los días de 12:30 a 14:00.

Como cada año, Navarra presenta en la feria un gran stand que recoge todos los atractivos turísticos de nuestra comunidad. La Asociación turística Tierras de Iranzu organiza durante la feria numerosas actividades, entre las que destacamos: Juego de la Diana (los premios serán fines de semana en alojamientos rurales y lotes de productos), Exposición del Moth International “polilla”. ¡Y descubre el barco volador! En la Exposición de barco de vela clase Optimist.

Los amantes de los grandes viajes podrán conocer las maravillas que encierra Argentina en una charla sobre itinerarios y propuestas. (Viernes 18 de febrero, 19:00)

En nuestra web www.navartur.es, podrás visitar gratuitamente la feria, ya que puedes solicitar una invitación gratis.

NAVARTUR se presenta este año más atractiva que nunca. ¡¡¡Os esperan!!!

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Entrega de Premios en Tudela, NavarraGourmet, ReynoNavarra II Encuentro Bloggers- Video

Abril 27, 2010

Entrega de Premios del II Encuentro de Navarra de Bloggers Gastronomicos, Navarra Gourmet from Alejandra Feldman on Vimeo.
Todos los datos sobre los premiados y fotos, los tienes en la web, o en el blog de Navarra Gourmet, o en facebook y twitter con el hashtag de #gastronav.

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Los Premiados en el Segundo dia del II Encuentro Bloggers Gastronomicos ReynoGourmet

Abril 26, 2010

Cristina @Garbancita, Chef Rodero del Restaurante del mismo nombre en Pamplona, Y Phillipe Regol del blog, ObservacionGastronomica, y tambien en Cocinafuturo.net

LOS GANADORES, CON LAS ESTRELLAS MICHELÍN NAVARRAS

De izda. a dcha., José Luis Orihuela, David Yárnoz, Pilar Idoate, los premiados Philippe Regol y Cristina Martínez, y Koldo Rodero. JESUS MANRIQUE (texto del Periodico Navarro)

TUDELA Lunes, 26 de abril de 2010 – 04:00 h.El II Encuentro de Bloggers Gastronómicos de Navarra, que se ha venido desarrollando en Tudela estos días con motivo de las Jornadas de la Verdura, concluyó ayer con la entrega de premios a los mejores blogs. El ganador al mejor blog nacional fue Philippe Regol, con “Observatorio gastronómico”, mientras que el mejor internacional recayó en “Cucharas Bravas“, de la peruana Pierina P -no apiestuvo presente-.
Por último, el premio al mejor uso de los nuevos formatos recayó en la navarra Cristina Martínez por su grupo de Facebook en el que organiza “gastroquedadas”. Todos recibieron 1.000 euros de premio, una placa y un lote de productos de Reyno Gourmet, organizador del acto. En total, se presentaron 105 blogs al certamen.

Además, el jurado decidió dar una mención especial al blog “Gastropirados” de Nacho Vázquez, que no entraba en concurso al ser profesional. Sin embargo, se anunció que el año próximo sí podrán participar.

Al acto de entrega asistieron los tres cocineros navarros con una estrella Michelín: Pilar Idoate (restaurante Europa); David Yárnoz (Molino de Urdániz); y Koldo Rodero (Rodero).

Philippe Regol se mostró muy satisfecho por haber logrado el primer premio en su trayectoria. “Mi blog habla más del discurso de la gastronomía que de la receta. Incluye crítica de restaurantes, comentarios sobre congresos, tendencias… Tiene un sentido crítico, pero apoyando todo el movimiento gastronómico y en especial la cocina española”, dijo.

Por su parte, Cristina Martínez recibió el premio por el uso de nuevos formatos en su grupo de Facebook “Gastronautas forales“. “Organizo “gastroquedadas” y la finalidad es difundir la cultura gastronómica entre la gente más joven. Diseño eventos para adquirir conocimiento, divertirse y conocer el producto”, dijo.

El encuentro se ha desarrollado durante tres días en la capital ribera y ha reunido a cerca de 70 bloggers especializados en el mundo de la gastronomía, convirtiéndose en un amplio foro de debate.

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II Encuentro de Bloggers Gastronomicos en Tudela, ReynoGourmet

Abril 22, 2010

Dentro de pocas horas, estaré viajando a Tudela, exactamente al II Encuentro de Bloggers Gastronómicos en Navarra, aquí dejo el programa completo para todos los bloggers que os habéis inscrito, y para aquellos que no lo han podido hacer, por no tener blogs gastronomicos, o por que no podian por falta de tiempo.

El Encuentro en sí comienza el viernes 23 de abril pero para todos los que vayamos llegando desde el día anterior, el jueves 22 de abril, tenemos organizado un Beers&Blogs en el Bar Rancho Grande y que incluirá, además, una cata de distintas cervezas del grupo Heineken dirigida por un especialista en el tema. Al ritmo que voy con las catas de cervezas, terminará gustándome!!!!

Las actividades del día viernes 23 de abril serán
9:30- 11:30.
Primera Mesa Redonda.
Bloguers, críticos y restauradores ante los usuarios de la red: convergencias y antagonismos
Nacho Vázquez , Marcelo Tejedor ,El pingue, Miguel Vila
11:30-12:00. Pausa-Café
12:00-14:00.
Segunda Mesa Redonda. Especialización y nuevas tendencias: la atención a los micronichos y los eventos 2.0
Ana y Victor (Caminar sin gluten), Guzmán Garmendia (Pacharán and Twitts), Antonio Domingo (Eats And Twitts), Garbancita (Gastronautas Forales)
De 14:00 a 18:00 horas. Visita guiada a Las Bardenas y comida campera.
21:00 horas. Visita y cena en la Almazara de Artajo

Sábado 24 de abril

09:30 horas. Salida al campo para la recolección del Espárrago de Tudela y visita a una plantación de Alcachofa de Tudela.
11:30 a 12:45 horas. Tercera Mesa Redonda
Nuevos formatos en la conversación sobre gastronomía: microblogs, videoblogs, redes sociales y aplicaciones móviles
Txaber Allué, El Cocinero Fiel
Daniel Martínez
Jorge Guitián
Tony (Vacaciones y Derivados)
13:00 horas: Entrega de Trofeos a los ganadores del II Premio Navarra Gourmet a los Mejores Blogs Gastronómicos

La coordinadora y de todo este super evento es Marta Borruel

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XIV Semana del Pincho de Navarra del 27 de Abril al 5 de Mayo de 2012

NAVARRA en los Medios de Comunicación y Entrega de Premio Jaime Brunet a Yoani Sánchez

En Apenas unas Horas Comienza el III Encuentro de Bloggers Gastronómicos

Mejor Blog Gastronómico, Mejor Uso de Medios Sociales en Gastronomía, Mejor Uso Corporativo de Medios Sociales en Gastronomía

VI Feria Internacional de Turismo de Navarra, NAVATUR hasta el Domingo 20.2

NAVARTUR hace Realidad Tus Sueños, Nuevamente la Gastronomía y El turismo de la Mano en Navarra, Baluarte

Entrega de Premios en Tudela, NavarraGourmet, ReynoNavarra II Encuentro Bloggers- Video

Los Premiados en el Segundo dia del II Encuentro Bloggers Gastronomicos ReynoGourmet

II Encuentro de Bloggers Gastronomicos en Tudela, ReynoGourmet

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