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Asociación De Asadores de Lechazo de Castilla y León en el IX Encuentro

Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León

El martes 10 de abril la Asociación de Asadores presentó los IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo de Castilla León, en el restaurante Asador El Acueducto Segoviano, de la calle Ciudad de Barcelona, 108 en Madrid

De esta manera se daba apertura a las extensas actividades que se llevarán a cabo durante los días 13 al 29 de Abril.

El Vicepresidente de la Asociación Ramón Molpeceres, fue el encargado de dirigir esta cata comida, acompañado de diferentes personalidades, así como de los asadores miembros.

Los menús que se elaborarán especialmente para estos encuentros, constarán de un menú especial para cada lugar, donde el plato estrella, será el Lechazo de Castilla y León asado al horno de leña, y todos indicarán en la puerta sus precios, así mismo oscilarán entre los 33 y 40 euros.

Solo habrá que reservar para poder obtener la comida en su justo punto, para el horario deseado que puede ser cena o comida.

Si quieres saber más puedes entrar a la pagina web http://www.asadoreslechazo.com y verás la lista de restaurantes o mesones y las zonas.

Lo que yo pude observar en la comida de ese día, fue que mucha gente sigue disfrutando de estas jornadas, que llevaron a lo mas granado de los periodistas gastronómicos, y de las revistas y medios.

La asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León, pretende mantener y fomentar esta tradición del lechazo asado en horno de ladrillo y adobe y alimentado por fuego de leña.

También persiguen que se mantenga la relevancia económica y social junto con la unión de todos los profesionales que se dedican a preparar este plato tan tradicional.

Los IX Encuentros cuentan con el patrocinio y colaboración de la Junta de Castilla y León, Indicación Geográfica protegida (IGP) Lechazo de Castilla y León Marca Territorio de Castilla y Leon y Castilla y León es Vida.

Iredes ¡Siguelo desde aquí! II Congreso Iberoamericano Sobre Redes Sociales desde Burgos en Streaming

Desde aquí puedes seguir lo que esta ocurriendo en el II Congreso Iberoamericano sobre Redes sociales desde Burgos
En twitter puedes seguirlos desde el hashtag #Iredes
Puedes seguir todo desde http://www.iredes.es

Comenzó la III Edición del Curso de Expertos en Periodismo Gastronómico y Nutricional

El acto estuvo presidido por el Secretario de la Facultad de Ciencias de la Información, Eusebio Moreno Mangada. Junto a él, la Directora del Dpto. De Periodismo Especializado, Carmen Salgado, señaló el alto nivel docente y profesional con el que cuenta el curso, y que sin duda, es su principal valor junto a ese equilibrio entre la teoría y la práctica que demuestra el programa confeccionado por sus responsables.

Divulgar lo gastronómico a través del periodismo, y garantizar la formación para hacer frente a los retos actuales de la profesión, es el objetivo principal y la razón de ser del Título Propio de la Universidad Complutense de Madrid, Expertos en Periodismo Gastronómico y Nutricional que ayer, en el Salón de Actos de la Facultad de CC de la Información de la UCM, dio sus primeros pasos.
Una presentación oficial en la que se destacaron los “muchos aspectos que hacen de esta especialidad una garantía de éxito”, como destacó en su intervención Javier Fdez. del Moral, Director Académico del curso y Catedrático de Periodismo Especializado de la UCM, junto a la directora técnica del mismo, la periodista gastronómica Yanet Acosta, para quien lo gastronómico ha evolucionado de tal manera, que ha hecho posible un salto en el tiempo. Acosta, quien ha estudiado la información agraria en España a partir del siglo XVIII, señaló que lo gastronómico “nos ha acompañado desde hace siglos y, afortunadamente, ha superado los recetarios y la información (disfrute y degustación) exclusiva para élites para formar parte de nuestra cultura y ser accesible para todo el mundo”.

El acto estuvo presidido por el Secretario de la Facultad de Ciencias de la Información, Eusebio Moreno Mangada. Junto a él, la Directora del Dpto. De Periodismo Especializado, Carmen Salgado, señaló el alto nivel docente y profesional con el que cuenta el curso, y que sin duda, es su principal valor junto a ese equilibrio entre la teoría y la práctica que demuestra el programa confeccionado por sus responsables.
La presentación contó con dos invitados de gran prestigio como son Juan Iranzo, Catedrático de Economía Aplicada de la UNED, vicepresidente del Instituto de Estudios Económicos (IEE) y decano del Colegio de Economistas de Madrid; y Julio Iglesias de Ussel, Catedrático de Sociología de la UCM que en su discurso de bienvenida señaló la importancia de la comida en las sociedades ya que es “el principal rasgo común y vital del ser humano. Comer, alimentarnos, es a la vez necesidad fisiológica y común en todas las sociedades del mundo desde el comienzo de la humanidad”.
Tras estas reflexiones, el trabajo ya que tras la presentación los alumnos asistieron a su primera clase que les  introdujo en los aspectos teóricos del curso. Hoy, jornada eminentemente práctica pues todos ellos tienen programada la visita al Mercado de San Miguel acompañados de su gerente, Begoña Ubierna. Una inmersión en un espacio gastroalimentario renovado, en el que la comercialización y calidad de los productos se unen al ocio y la diversión.

Muy pronto tendremos mas noticias y podremos contartelas desde aqui, como lo hacemos desde hace mucho!!

Felicidades a los nuevos alumnos!!!

La foto y la nota,  pertenece al blog del curso de Periodismo Gastronómico y nutricional

Comienza el III Curso de Expertos en Periodismo Gastronómico y Nutricional de la UCM

Hoy,  26 de enero, en el Salón de Actos de la Facultad de CC de la Información de la UCM, tendrá lugar la inauguración oficial de la Tercera Promoción del curso de Expertos en Periodismo Gastronómico y Nutricional de la Universidad Complutense de Madrid (UCM).

La sesión inaugural a la que seguirá, en apenas unos días (el 3 de febrero), la conferencia de la periodista gastronómica de El País, Rosa Rivas, galardonada con el Premio Nacional de Gastronomía (2010) por su dilatada labor periodística. Esta afamada periodista gastronómica y Bloguer, ofrecerá a los alumnos ya inmersos en sus clases su visión sobre el periodismo especializado en gastronomía con la ponencia titulada El periodismo gastronómico en España.

La presente edición está caracterizada por la presencia de un amplio grupo de estudiantes que vuelve a tener la internacionalización como principal característica. La mayoría de ellos son periodistas en activo y proceden, entre otros lugares, de Brasil,Colombia, Venezuela, México y, por supuesto, de España.

El equipo docente que participa en este curso académico apuesta por la especialización, por ello ha confeccionado un programa excepcional del que irá

dando cuenta periódicamente. Se trata de un programa que conjuga la formación teórica y práctica, e incluye todas las novedades tecnológicas teniendo en cuenta los nuevos perfiles profesionales demandados por las empresas periodísticas así como por instituciones y empresas del sector gastronómico.

La alimentación y su conocimiento en profundidad así como sus valores lúdicos y sensoriales constituyen en el eje fundamental del curso: divulgar lo gastronómico desde todas las aristas posibles con profesionalidad periodística y sentido de la responsabilidad.

Para ello cuentan con periodistas consagrados y profesionales de la cocina y la alimentación, así como con todas las herramientas posibles al alcance. Podrás seguir su trabajo y el de los alumnos a través de el blog, del Curso de Periodismo Gastronomico y Nutricional, o de las redes sociales Facebook y Twitter (#UCMgastro). Además, seguirán eventos en directo a través de Twitter, y se propondrán visitas a templos gastronómicos como el Mercado de San Miguel además de acudir a salones y ferias tan prestigiosas como Madrid Fusión, donde los alumnos realizarán el primero de sus trabajos periodísticos de clase.

I Promoción de Expertos en Periodismo Gastronomico y Nutricional

El profesorado está compuesto por profesores universitarios, profesionales del sector y representantes de instituciones públicas y privadas relacionadas con la Gastronomía y la Nutrición.

Dirección académica

Javier Fernández del Moral, Catedrático de la Universidad Complutense de Madrid.

Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia Española de Gastronomía

Dirección técnica

Yanet Acosta, periodista especializada en gastronomía y doctora por la UCM.

José Luis Murcia, periodista especializado en vinos y doctor por la UCM.

Gestión Blog y Community Manager

Nuria Blanco Hernández, Periodista y Experta en Periodismo Gastronómico.

Secretaría

Antonella Ruggiero, periodista especializada en gastronomía.

Si quieres acercarte, será esta tarde a las 18 horas.

Si tienes alguna duda, o quieres consultar sobre algún tema de esta página, puedes escribir a

ale@gastroperiodismo.com

Juli Soler Gueridon de Oro en San Sebastian Gastronomika, Rafael Reyes Mejor Sumiller de España 2011

Los cocineros mexicanos sorprenden con tradición y vanguardia, mientras que Juli Soler recibe el Premio Gueridon de Oro

Rafael Reyes gana el Concurso Oficial Mejor Sumiller de España 2011

En el ecuador de su XIII edición, San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala 2011 ha visto como México impregnaba de color, conocimiento y producto el Auditorio del Palacio Kursaal. Los cinco cocineros que han acudido a la cita han demostrado que su gastronomía tiene mucho que decir tanto desde su vertiente tradicional como vanguardista.

“A veces es necesario mirar atrás para volver a empezar”, con esta frase ha resumido Titita Ramírez (Rest. El Bajío, México DF) la necesidad de tener en cuenta los orígenes culinarios en el mundo de hoy. La cuna de la cocina mexicana ha estado presente en el congreso gracias a ella y a otros cocineros como Alejandro Ruiz (Rest. Casa Oaxaca, Oaxaca) y Abigail Mendoza (Rest. Tlamanalli, Oaxaca), dos de los grandes transmisores de la milenaria cocina mexicana, que han mostrado el arte de elaborar chapulines con chocolate, salpicón de jaiba, tacos de guajalote o chocolate atole.

La evolución ha sido representada por Enrique Olvera (Rest. Pujol, México DF), el cocinero mexicano con mayor proyección en las guías internacionales, que ha explicado su “cocina callejera con alma de vanguardia”. Un momento especial ha sido la ponencia de Bruno Oteiza y Mikel Alonso (Rest. Biko, México DF), dos cocineros vascos que emigraron al Nuevo Mundo y lograron convertir su restaurante en una de las referencias de la cocina fusión mexicana.

Si ayer el homenajeado era Luís Irizar, hoy ha sido el turno de otro de los ilustres de la cocina española, Juli Soler, copropietario de elBulli, que ha recibido el III Premio Internacional Gueridon de Oro en reconocimiento a su labor como renovador de la sala contemporánea. Para cerrar la mañana, se ha celebrado la ponencia titulada “El Mestizaje”, donde tres grandes cocineros españoles como Dani García (Rest. Calima, Marbella), Pepe Rodríguez (Rest. El Bohío, Illescas) y Paco Roncero (Rest. La Terraza del Casino, Madrid), han expresado cómo los conceptos venidos de Brasil, México y Perú han influida en su cocina.

Después de una concurrida comida en la Zona Congresista, los congresistas han sido testigos de una ponencia dedicada a la nueva generación de cocineros españoles, que han ejemplificado “un viaje alucinante a los último sabores”. Los protagonistas han sido Ricard Camarena (Rest. Arrop, Valencia), Rodrigo de la Calle (Rest. de la Calle, Aranjuez), Ángel León (Rest. Aponiente, El Puerto de Santa María), Paco Morales (Rest. Ferrero, Bocairent), Marcos Morán (Rest. Casa Gerardo, Prendes), Francis Paniego (Rest. Echaurren, Ezcaray) y Rubén Trincado (Rest. El Mirador de Ulía, San Sebastián).

Uno de los platos fuertes de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala 2011, como viene siendo de costumbre en los últimos años, ha sido la ponencia de Christian Escribà (Pastelería Escribà, Barcelona), que ha vuelto a sorprender a los asistentes con sus alocadas ideas. En esta edición, ha presentado un nuevo pastel del futuro, el primer con tecnología 3D y que ha obligado a los congresistas a ponerse gafas de tres dimensiones.

La jornada ha acabado con una traca final, la ponencia “Los Mitos Vascos”, que ha corrido a cargo de cuatro cocineros que han marcado un antes y un después en la cocina mundial, cuatro cocineros que con su espíritu innovador provocaron que muchos cocineros quisieran entrar en este oficio. Sí, estamos hablando de Hilario Arbelaitz (Rest. Zuberoa, Oiartzun), Pedro Subijana (Rest. Akelarre, San Sebastián), Juan Mari Arzak (Rest. Arzak, San Sebastián – acompañado por su hija Elena) y Martín Berasategui (Rest. Martín Berasategui, Lasarte).

OFF Gastronomika reúne a los grandes profesionales de la sala y el vino

Pocos congresos en el mundo pueden presumir de tener un programa que reúna a todas las disciplinas del sector, y es que en San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala no solo se habla de cocina, OFF Gastronomika agrupa a los demás profesionales, desde sumilleres y jefes de sala, hasta bármans y hoteleros.

Hoy se ha celebrado el Concurso Oficial Mejor Sumiller de España 2011, que en semifinales y gran final ha reunido a los ganadores provinciales de todas las pruebas que se han celebrado en el país. La final se ha desarrollado en dos fases, un examen escrito privado, por la mañana, y el gran show en vivo de las pruebas prácticas, por la tarde. Las pruebas han sido identificación de producto y cata comentada; carta errónea (detección y corrección); menú-maridaje (en una mesa con comensales en el escenario); y servicio y decantación (en una mesa con comensales en el escenario).

Isabel Muela, directora de Turismo del Gobierno Vasco, ha entregado los premios a los tres primeros clasificados:

1.    Rafael Reyes Ramos (Alicante)
2.    Sergi Figueras Atraoril (Barcelona)
3.    Álvaro Prieto Martín (León)

El resto de ponentes de la OFF Gastronomika han sido Nick Lander (periodista del “Financial Times”), Javier Ferradal (gourmet), Josean M. Alija (Rest. Nerua, Bilbao), Josep Roca (Rest. El Celler de Can Roca, Girona), Ferran Centelles (sumiller elBulliFiundation), Fernando Gallardo (La Ruina Habitada), Martín Rigal (Cavas Wine Loge, Argentina), Agustín Santolaya (Director General Bodegas Roda, La Horra y Aceites Dauro), Pepe Ferrer (periodista) y Pedro Bastelleros (Master of Wine).

Desde Madrid Wines of Argentina, Malbec..Torrontés..

El embajador Luis Maria Kreckler nos cuenta los porque de la nueva marca, y como hay un resurgir muy importante sobre los vinos de Argentina. Desde el Hotel Room Mate Óscar en Chueca y nada menos que desde su Terraza, degustando estos nuevos y variados vinos. E instaurando como día del Malbec al 17 de Abril

Susanna Palazuelos, nos invita a conocer la gastronomía mexicana, elegida Patrimonio Cultural e Intangible de la Humanidad

The Westin Palace Madrid, inicia la celebración de las fiestas patrias de México mientras finalizamos nuestra etapa estival, y por eso  quieren dejarnos un buen recuerdo,  viajando metafóricamente al país azteca a través de su gastronomía, con la participación de una de las chefs más importantes de todo México, Susanna Palazuelos.
El Consejo de Promoción Turística de México con este evento promueve la cultura y atractivos turísticos del país, a través de su gastronomía, recientemente declarada Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad.
Tras una larga experiencia de tres décadas, con más de 20 festivales de cocina mexicana a sus espaldas por todo el mundo divulgando la cultura mexicana a través de su gastronomía, Susanna Palazuelos llega a Madrid para presentar su libro “México, una herencia de sabores”, que ya es un “best seller” en su país.
Durante su estancia en Madrid su casa será “El Palace”, donde tendrá lugar la presentación del libro y una única clase magistral dirigida a la prensa gastronómica.

Además, a partir del 15 de septiembre y hasta el 1 de octubre Susanna y su equipo cocinarán para el gran público en nuestro restaurante “La Rotonda”, junto a la cúpula en conmemoración de un aniversario más de la Independencia de México.

Los comensales podrán degustar
Guacamole, Quesadillitas de Pescado, Tamalitos de hoja de Plátano.
Cebiche Acapulqueño  ó Ensalada de Pulpo con Vinagreta al Chipotle
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Sopa fría de poblano con uvas  ó Sopa de Palmitos con almendras
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Medallones de camarones en su dúo de Salsa de Tamarindo – Mango 0 Rollo de cerdo con plátano macho a los tres chiles
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Rosca de Elote con salsa de Rompope  ó Flan de Cajeta con Bocados de Coco

Todos los clientes de nuestro club de fidelización SPG, recibirán un ejemplar del libro “México, una herencia de sabores” por cada reserva de dos personas.

También celebraremos dos ediciones especiales de los Opera & Brunch dominicales de los días 18 y 25 con sabores y música de México.
El formato será de cena, los jueves, viernes y sábados, y su precio 59 Eur. IVA incluido.
Suplemento opcional bebidas 15 Eur. por persona, IVA incluido.
El trabajo de Susanna Palazuelos va mucho más allá de la mera gastronomía, Susanna concibe su trabajo como si fuera una película de Hollywood, y lo que empezó como un puro hobby ejerciendo de anfitriona en su propia casa, donde organizaba cenas para amigos, acabó siendo su profesión.
Y es que aparte de una excelente gastronomía hacen falta muchos más ingredientes para que la experiencia global sea inolvidable. Por ello Susanna Palazuelos presta especial atención a todo lo demás; la puesta en escena, la decoración, el entorno,  la forma de atender a los clientes y todo ello ha hecho de esta profesional aparte de su faceta de chef, la organizadora de eventos más importante de Acapulco.
Susanna Palazuelos viaja con Aeroméxico, con su  frecuencia diaria entre Madrid y Ciudad de México y sus 6 frecuencias semanales entre Barcelona y la Ciudad de México.
Agradecemos muy especialmente la participación en el proyecto a Aeroméxico, el Consejo de Promoción Turística de México, cerveza Coronita, tequila Cuervo y Grijalbo ediciones.

Cubiertos por Lorca en el Mirasierra Suites Hotel Video, junto a mas de 40 cocineros

Cubiertos por Lorca desde el Mirasierra Suites hotel!! El Cocinero Ernesto Hinojal del Restaurante Verdil del Mirasierra Suites, junto a mas de 40 cocineros, maestros cortadores de jamón, reposteros y bodegas compartiendo todo para la Cena Solidaria, Cubiertos Por Lorca y Cubiertos Cero, en Video

COMO COCINAR EL EXITO (28, 29 Y 30 de Junio y 1º de Julio 2011)

Cátedra Ferran Adrià U.C.J.C.

Curso Especialización Verano 2011 Cátedra Ferran Adrià Universidad Camilo José Cela en Villafranca del Castillo desde

el 28 de Junio al 1 de Julio de 2011

Martes, 28 de junio

UN PUNTO DE PARTIDA

10.00 a 10.30.-     INAUGURACIÓN
Rafael Cortés Elvira. Rector de la Universidad Camilo José Cela
Rafael Ansón. Director de la Cátedra Ferran Adrià de Cultura Gastronómica y Ciencias de la Alimentación
Presidente de la Real Academia Española de Gastronomía

10.30 a 11.30.-     JULI SOLER. elBulli

11.30 a 12.30.-    LA GESTIÓN DEL ÉXITO: GASTROCOACHING
Alberto García-Casillas. Profesor UCJC y socio de Thinking Heads

12.30 a 13.00.-    DESCANSO

13.00 a 14.30.-    CATA: CAVIAR VALLE DE ARÁN
Rebeca Andradas. Cocina Viva

14.30 a 15.30.-    COMIDA

15.30 a 16.00.-    EL ARTE DEL CÓCTEL
Pablo Mosquera y Ron Santa Teresa. Cocteléro

16.00 a 17.30.-    COLOQUIO: LA GASTRONOMÍA COMO RECLAMO EN LA WEB
Modera: Javier Chivite. Director del curso
Rosa Ardá. VelocidadCuchara
Susana Perez y Jesús Cerezo. WebosFritos
Mikel Iturriaga. El Comidista
Marta Borruel. Reyno Gourmet

Miércoles, 29 de junio

LA IMPORTANCIA DEL CONCEPTO

10.00 a 11.00.-    LA ASESORÍA GASTRONÓMICA: PROFESIONALIZACIÓN DEL CONSEJO
Modera: Mª Luisa Lesma. Coordinadora Cátedra Ferran Adrià
Benjamín Calles. Ramón Dios. Federico Fritz. Concept Lobby

11.00 a 12:00.- Marketing 2.0 @IloveAceite Fernando Ortega http://www.iloveaceite.com

12.00 a 12.30.-    DESCANSO

12.30 a 14.30    CATA: GANSO IBÉRICO
Juan Carlos Verona. Director General

14.30 a 16.00.-    COMIDA

16.00 a 17.30.-    MESA REDONDA: ESPACIOS GASTRONÓMICOS SINGULARES
Modera: Javier Chivite

Miguel Angel Doblado. Mirasierra Suites

Nacho Garbayo. Escuela Dismuco

María Llamas. Alambique

Cucala. A Punto

Jueves, 30 de junio

LA FUERZA DE LA IMAGEN

10.00 a 11.00.-    CÓMO COMUNICAR EN IMÁGENESSantos Bregaña y Daniela Cenis. Revista Cocina Futuro

11.00 a 12.00.- FOTOGRAFÍA GASTRONÓMICA EN ELBULLI  Francesc Gillamet

12.00 a 12.30.-     DESCANSO (CAFÉ)

12.30 a 14.30.-    CATA DE SIDRAS
Reyes Ceñal. Gerente C.R.D.O.P. “Sidra de Asturias”

14.30 a 16.00.-     COMIDA

16.00 a 18.00.-    TALLER DE FOTOGRAFÍA GASTRONÓMICA
Sacha Hormaechea. Restaurante Sacha
(Degustación ofrecida por Klimer)

Viernes, 1 de julio

LA NOVEDAD POR ENCIMA DE TODO

10.00 a 11.00.-    ALTA COCINA DE QUINTA GAMA
Simón de Francisco Maiza. Responsable HORECO de Cascajares

12.00 a 12.30.-    DESCANSO (CAFÉ)

12.30 a 14.30.-    CATA MIEL
D.O. La Alcarria

14.30 a 16.00.-    COMIDA Y CLAUSURA DEL CURSO

ILoveAceite Firma Acuerdo con Iberic Business Development para los Vírgenes Extra de Peal del Becerro DO Sierra de Cazorla

Con un nivel de exportaciones que representan casi el 50% de la facturación en el año 2011, iloveaceite sigue su internacionalización que se refuerza con el primer acuerdo de distribución en Estados Unidos.

Gracias al acuerdo firmado con Iberic Business Development (IBD), con sede en Round Rock (Texas), los vírgenes extra producidos en Peal de Becerro y amparados por la DO ‘Sierra de Cazorla‘, serán comercializados y distribuidos en los estados de Texas, Nuevo México, Arizona, Louisiana, Mississipi, Alabama, Oklahoma y Kansas.

Previa a esta firma iloveaceite ha procedido a realizar los trámites administrativos en la Food and Drug Administration (FDA) para poder realizar las exportaciones de sus vírgenes extra, requisito imprescindible para poder entrar en el mercado norteamericano.

De hecho, la primera acción comercial se realizará este próximo fin de semana, 21 y 22 de mayo, donde los vírgenes extra de iloveaceite, gota verde, Esencial y Esencial Royal, será presentados en el Costco Business Expo que se celebra en Austin (Texas).

Según datos del estudio El mercado de aceite de oliva en EEUU – Abril 2011, elaborado por el ICEX, un total de 45.6 millones de hogares (un 38,8%) consumen habitualmente algún tipo aceite de oliva en Estados Unidos, con un consumo medio de 6,22 litros por año/habitante, siendo el aceite de oliva (refinado), el virgen extra y el de orujo los que ocupan las tres primeras posiciones en el tipo de producto consumido, siendo Nueva York, Boston y Philadelphia los tres principales mercados en este país.

Oficina comercial en Varsovia, Además iloveaceite tendrá presencia comercial estable en Polonia. Anna Machera será la nueva Country Manager para ese país, encargada de coordinar todas las acciones comerciales, de distribución y estratégicas, desde la oficina comercial que este jueves abrirá en Varsovia.

Anna Machera, Diplomada en Turismo y Recreación por la Escuela Superior de Turismo y Recreación de Varsovia, con una amplia experiencia en relaciones comerciales y aseguradoras internacionales, se incorpora a este proyecto que ha dado sus frutos después de las acciones desarrolladas por la empresa en febrero de este año, cuando gracias a la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), se produjeron los primeros contactos comerciales en Polonia. De hecho, en la actualidad, los vírgenes extra de iloveaceite ya se pueden adquirir en dos tiendas online de Polonia y en la ciudad de Lublin, al sureste del país.

Con esta presencia estable en Polonia, iloveaceite no sólo busca consolidar su posición en este país sino llevar su modelo de negocio online y offline a un país donde el consumo de aceite de oliva es aún escaso y el potencial de nuevos consumidores que se presume muy importante a lo largo de los próximos años ya que en la actualidad Polonia es una de los países europeos con mayor crecimiento anual de su PIB (4,1% previsto en 2011) y posee un desarrollo del comercio electrónico por encima de España.

iloveaceite Polska

Ul. Janowskiego 9 /28

02-784 Warszawa

Tlf: +48 (0048) 22 644 47 91

Tw: @iloveaceite_pl

Más info:

Fernando R. Ortega
Comercio y servicios ilove aceite S.L.U.

Tel.: +34 902 73 70 70
Mov: +34 622 8 1919 8
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Tw: @iloveaceite
Fernando R. Ortega

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