Hoy día 3 de Febrero de 2011, La Prestigiosa escuela de Arte Culinario, ha inaugurado el curso de Le Cordon Blue, en las instalaciones de la Universidad Francisco de Vitoria.
Las autoridades que participaron del Acto de Inauguración del evento, fueron los Señores,
Bruno Delaye, Embajador de Francia en España
Daniel Sada Castaño, Rector de la Universidad Francisco de Vitoria
André Cointreau, Presidente de la Cordon Blue Internacional
Don Gonzalo Aguado, Alcalde de Pozuelo de Alarcón
Tras el acto, los alumnos y chefs de la escuela presentaron un coctel muy variado.
El mas prestigioso programa de L
e Cordon Blue, es Le Gran Diplome, Este programa es muy completo ya que se agrupan los de Pastelería y Cocina.
Habrá además otras ofertas en la escuela, orientados a profesionales y aficionados de todos los niveles con programas individuales y grupales.
Cuando los alumnos comiencen su curso, se les dará dos uniformes, y un maletin de cuchillos Wüsthof, utensilios y una carpeta con todas las tecnicas y recetas que se elaboraran durante el año.
Además tienen una Boutique, donde venden libros de cocina, mermeladas, utensilios de cocina,
manuales de cocina, y muchas cosas mas!!
Verdaderamente ver ese espacio de cocina tan impresionante, hace que a uno le vengan muchas ganas de cocinar, porque todo esta tan nuevo, tan prolijo!!!
Fue un evento muy importante, ya que no faltaba nadie, televisión, prensa, radio, y más.
Si quieres saber costos y demas puedes entrar a la pagina web de la Universidad
Hay escuelas de Le Cordon Blue, en Paris, London, Amsterdam, Ottawa, Japan, USA, Australia, Perú, Japón, Korea, Libano, Mexico y Thailandia.
Solo me queda preguntarme, ¿Porque tardaron tanto en poder ponerla en marcha?
