InicioSaludDoña Petrona C. de Gandulfo, Recetas de una grande en las cocinas de Argentina y el mundo!

Doña Petrona C. de Gandulfo, Recetas de una grande en las cocinas de Argentina y el mundo!

Doña Petrona C. de Gandulfo, Recetas de una grande en las cocinas de Argentina y el mundo!

Hace unos meses, pude descubrir este libro en Internet, y me emocionó, ver que el libro de Doña Petrona C. de Gandulfo (Doña Petrona Carrizo de Gandulfo)  junto a su ayudante Juanita, estaba ya subido en la red!!! Son muchas muchísimas las recetas y las personas que recuerdan sus típicos platos, y algunos no tan típicos, pero si, muy especiales.
Muchas veces llegan mails, a Cocinaconencanto.com,  para preguntar si saben tal o cual receta, y por eso, hoy lo subimos aquí.
Petrona, nació el 29 de Junio de 1896!!!!! A que es increíble!!!Una mujer excepcional!!! y que puntazo para las mujeres cocineras!!! y falleció, el 6 de Febrero de 1992.  Debuto en Televisión desde 1952!!!!
Ojalá puedas disfrutar y bajar este libro que con tanto cariño te dejo aquí!!! Aprovéchalo, Disfrútalo y Mira si estará vigente que algunas cocineras, están actualmente realizando sus recetas!!!! Por algo será!! a que si???
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<p>Asesora Gastronómica, Periodista Gastronómica y Nutricional. Directora Curso Especialización Gastronómica verano Cátedra Ferran Adrià Universidad Camilo José Cela, Canal Propio de Tv, Gastrónoma PulevaSalud, Social Media Restaurantes, Video Marketing. Blogger gastronómica, Turismo y viajes gastronomía.</p>

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