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Los Premiados en el Segundo dia del II Encuentro Bloggers Gastronomicos ReynoGourmet

Los Premiados en el Segundo dia del II Encuentro Bloggers Gastronomicos ReynoGourmet

Cristina @Garbancita, Chef Rodero del Restaurante del mismo nombre en Pamplona, Y Phillipe Regol  del blog, ObservacionGastronomica, y tambien en Cocinafuturo.net

     

 

 

LOS GANADORES, CON LAS ESTRELLAS MICHELÍN NAVARRAS

Los-Ganadores-del-II-Premio-Bloggers-ReynoNavarra

De izda. a dcha., José Luis Orihuela, David Yárnoz, Pilar Idoate, los premiados Philippe Regol y Cristina Martínez, y Koldo Rodero.  JESUS MANRIQUE (texto del Periodico Navarro)
           

 

 

TUDELA Lunes, 26 de abril de 2010 – 04:00 h.El II Encuentro de Bloggers Gastronómicos de Navarra, que se ha venido desarrollando en Tudela estos días con motivo de las Jornadas de la Verdura, concluyó ayer con la entrega de premios a los mejores blogs. El ganador al mejor blog nacional fue Philippe Regol, con “Observatorio gastronómico”, mientras que el mejor internacional recayó en “Cucharas Bravas“, de la peruana Pierina P -no apiestuvo presente-.
Por último, el premio al mejor uso de los nuevos formatos recayó en la navarra Cristina Martínez por su grupo de Facebook en el que organiza “gastroquedadas”. Todos recibieron 1.000 euros de premio, una placa y un lote de productos de Reyno Gourmet, organizador del acto. En total, se presentaron 105 blogs al certamen.

Además, el jurado decidió dar una mención especial al blog “Gastropirados” de Nacho Vázquez, que no entraba en concurso al ser profesional. Sin embargo, se anunció que el año próximo sí podrán participar.

Al acto de entrega asistieron los tres cocineros navarros con una estrella Michelín: Pilar Idoate (restaurante Europa); David Yárnoz (Molino de Urdániz); y Koldo Rodero (Rodero).

Philippe Regol se mostró muy satisfecho por haber logrado el primer premio en su trayectoria. “Mi blog habla más del discurso de la gastronomía que de la receta. Incluye crítica de restaurantes, comentarios sobre congresos, tendencias… Tiene un sentido crítico, pero apoyando todo el movimiento gastronómico y en especial la cocina española”, dijo.

Por su parte, Cristina Martínez recibió el premio por el uso de nuevos formatos en su grupo de Facebook “Gastronautas forales“. “Organizo “gastroquedadas” y la finalidad es difundir la cultura gastronómica entre la gente más joven. Diseño eventos para adquirir conocimiento, divertirse y conocer el producto”, dijo.

El encuentro se ha desarrollado durante tres días en la capital ribera y ha reunido a cerca de 70 bloggers especializados en el mundo de la gastronomía, convirtiéndose en un amplio foro de debate.

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<p>Asesora Gastronómica, Periodista Gastronómica y Nutricional. Directora Curso Especialización Gastronómica verano Cátedra Ferran Adrià Universidad Camilo José Cela, Canal Propio de Tv, Gastrónoma PulevaSalud, Social Media Restaurantes, Video Marketing. Blogger gastronómica, Turismo y viajes gastronomía.</p>

info@periodismogastronomico.com

Comentarios
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