La primera jornada de presentación de los vinos jóvenes de la nueva añada de la Denominación de Origen manchega se cerró con un acto de entrega de Premios Profesionales y…
noviembre 2013
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Seguramente pueda estar allí, en Bilbao, nada menos que en el Guggenheim un lugar impresionante para ofrecer un evento de estas dimensiones, y desde allí poder contarte todo lo nuevo…
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La ciudad vivió unas jornadas intensas con la celebración de Iberovinac Entre los pasados 5 a 7 de noviembre, la ciudad pacense de Almendralejo acogió la XIV edición de Iberovinac;…
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ShowFood Luis Arévalo y Yaquir Sato Fusión Cocina Peruana Japonesa desde #ShowFood2013
SHOWFOOD ACOGE A LO LARGO DE LA JORNADA DE HOY EN MADRID A LOS INFLUYENTES DEL MUNDO DE LA GASTRONOMÍA Un acontecimiento gastronómico exclusivo dirigido a profesionales: restaurantes, distribuidores, cocineros,…
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Lunes, 4 de Noviembre a las 10:00 horas dará comienzo la Clase inaugural por el Chef Juan Pablo Felipe, Director Técnico del Máster y Bienvenida de la Vicerrectora de la…
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La Roja de la Cocina` representará a España en el Bocuse d´Or, célebre Campeonato del Mundo de Cocina La Presentación Oficial en Rueda de Prensa del “Bocuse d´Or SPAIN Team” de…
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Comenzó en la Plaza Mayor el mayor festival del universo Pata Negra (Dehesa de Extremadura, Guijuelo, Los Pedroches y Jamón de Huelva) Las 4 denominaciones de Origen del Jamón Ibérico de…
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Los callos son un plato típico de la cocina madrileña además de ideales para tomar en cuanto comienza el frío Pedro Ureña Bustos hace días que nos lo había estado…
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El próximo lunes comenzarán las clases del tan ansiado Máster en Cocina de Autores, de la Cátedra Ferran Adrià, de la Universidad Camilo José Cela. Algunos de los colaboradores, podrás…
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