Titulares

Soy Paola Díaz, de Buenos Aires, Argentina, nacida el 4 de Febrero de 1970. Amante del té, los blogs y del #WorkSweetHome, o el trabajo desde el hogar. Vivo con…

Video Entrevista a Don Rafael Ansón de la Real Academia de Gastronomía, y de la Academia de Gastronomía Iberoamericana. Y Cierre del Foro Mundial por  Magali Silva Velarde-Álvarez (Ministra de…

Por cuarto año consecutivo, El Mes del Rabo del Toro, ha llegado!!! Unos menús que dan ganas de ir todos los mediodías o noches a disfrutarlo en alguno de los…

Hace unas pocas horas, conocimos la mala noticia de la muerte por accidente de tráfico del Chef Alberto Moreno, Campeón de España de Cocina 2013-2015. Desgraciadamente no es una noticia…

Joan Roca ha puesto su objetivo en un proyecto muy pero muy interesante y vanguardista. ROCOOK es el proyecto del Celler de Can Roca para que puedas disfrutar en tu…

Hola No sabes lo contenta que estoy. Este 7 de Marzo se realiza un taller de Marketing Gastronómico en Barcelona, que nos ayudará a: Mejorar las estrategias de marketing para atraer…

Durante la celebración de la Asamblea General de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, que tuvo lugar en Madrid el 28 de enero de 2016, se acordó por unanimidad, conceder la…

Proyecto Orígenes ¨Al encuentro de las cocinas ancestrales, su gente y su territorio¨ RAE: Orígenes: principio, nacimiento, manantial, raíz y causa de algo. Patria, país donde alguien ha nacido o…

Si quieres ir preparando tu mente y cuerpo para disfrutar de Madrid Fusión 2016 y Saborea España te invito a disfrutar del menú preparado!! Parece delicioso!! inscripción en www.madridfusion.net 25/01/2016…