madrid fusion

FRUIT FUSIÓN 2012 Programa de Actividades Miércoles 24 de Octubre 11:00 a 11:45h LA HUERTA ECO-GASTROBOTÁNICA EN VALDEMORO Demostración de cocina a cargo de Rodrigo de la Calle (Rodrigo de la…

Miguel Angel Villanueva ha inaugurado hoy, en el museo Thyssen-Bornemisza, el Gastrofestival 2012, una cita de Madrid con la gastronomía Una ciudad para comérsela. Más de 300 establecimientos participan en…

En la sala Polivalente del Palacio de Congresos, dio fin ayer la Décima Edición de la cumbre Gastronómica Madrid Fusión 2012 Y se celebró de una manera muy especial junto…

Programa de MadridFusion 2012 24 de Enero 2012 (Martes) LAS PUERTAS DEL FUTURO. GENERACIÓN DE TALENTOS La Tierra, nuestra despensa / Tendencias / Técnicas / Gestión del Bajo Coste 10:00…

MARTES 24 de Enero de 2012 CARTAS INTELIGENTES: APERITIVOS Y PRIMEROS PLATOS CON QUESO Patrocinador: KRAFT FOODS ESPAÑA COMMERCIAL, S.L. Ponentes: Luciano Villar (Experto en Philadelphia) Iñigo Lavado (Cocinero) la versatilidad…

Madridfusión Celebra su Décimo Aniversario con Gran Despliegue de Productos Españoles durante los TRES Días del Congreso Un cocido madrileño para 1200 personas 90 kilos de callos, 2000 bocadillos de…

Las calles madrileñas estarán inundadas de buenas propuestas gastronómicas. En su tercera edición tienen casi 300 colaboradores, que es decir mucho!!!! en los tiempos que corren, Hoteles, museos, cines, institutos,…

SEGUNDA JORNADA DEL CURSO DE VERANO DEGASTRONOMIA DE LA CATEDRA FERRAN ADRIA LA IMPORTANCIA DEL CONCEPTO La segunda Jornada del Curso de Verano sobre Gastronomía que ha organizado la Cátedra…

Desde Madrid Fusión, Gaston Acurio viene pegando fuerte, fue uno de los stands mas visitado, no se si ayudaban los piscos, o el resto de bebidas y platos tipicos, que…