Restaurante GastroBar Sa Brisa El primer restaurante de Ibiza que recupera especies marinas autóctonas y crea un menú de alta cocina con producto local y sabores del mundo El restaurante…
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XI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid VII Concurso Internacional de Escuelas de Cocina NACHO MANZANO, PRESIDENTE DEL JURADO DEL CONCURSO NACIONAL DE PINCHOS Y TAPAS 2015…
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Es muy interesante la frase que dice Ferran, La Creatividad es No Copiar, pero en este proceso de auditoría de Ferran, las respuestas son múltiples, cada personaje, dice que es…
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El chef colombiano, Jorge Rausch, mantuvo una entrevista con nosotras sobre la ponencia que estaría dando el ultimo día de Madrid Fusión 2013. No contó la historia del pez León,…
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Me encanta ver a padre e hija tan unidos, y que además le deje un espacio para que ella pueda ser quien es. A veces a los padres o madres…
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Logroño, Capital Gastronómica de España. Cocina de Autor del Camino de Santiago x Juanma Barberá
Una experiencia muy agradable, viví hace unos meses, cuando viajamos con Eva Celada, Periodista Gastronómica y Directora de la Revista on line Con Mucha Gula, Carlos Maribona, Periodista Gastronomico director…
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Blogtrip a Jamon Joselito en Guijuelo y Salamanca junto a José Gómez y Marc Oromí
El video comienza en la Cena que realizamos junto al pequeño grupo de Bloggers, en Salamanca, en un restaurante muy bonito y clásico donde probamos platos de cocina Gallega muy…
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Como es costumbre nuestros amigos de Accion y Comunicacion nos invitaron a conocer la nueva carta del Restaurante de Tapas o Gastrobar de Paco Roncero, que regenta Adolfo Castellano, “Estado…
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La Cocina de Autor Del Camino de Santiago, bajo la atenta mirada de Juanma Barberá
Logroño como provincia elegida capital gastronómica, ha realizado con un esfuerzo indescriptible de sus chefs, y organizador, el periodista Gastronómico, Juanma Barberá ha acogido una iniciativa gastronómica bautizada como “La Cocina…
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Desde este mismo blog, puedes ver todo lo que fue sucediendo esa noche, y cuales fueron los motivos que nos llevaron a estar allí junto a ellos!!!! Disfruta de esos…