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Colaboradores

Colaboradores Noticias
La Importancia del Concepto – Creó Expectación y ordenó ideas sobre posibles actividades
por Alejandra Feldman 30/06/2011
30/06/2011
SEGUNDA JORNADA DEL CURSO DE VERANO DEGASTRONOMIA DE LA CATEDRA FERRAN ADRIA LA IMPORTANCIA DEL CONCEPTO La segunda Jornada del Curso de Verano sobre Gastronomía que ha organizado la Cátedra…
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Colaboradores Titulares
Variedad y Diversión Fue lo que Brilló en la Primera Jornada del Curso de Verano de Gastronomía en la Universidad Camilo José Cela
por Alejandra Feldman 29/06/2011
29/06/2011
VARIEDAD Y DIVERSIÓN EN LA PRIMERA JORNADA DEL CURSO DE VERANO DE GASTRONOMÍA DE LA UNIVERSIDAD CAMILO JOSÉ CELA La primera Jornada del Curso de Verano de Gastronomía de la Cátedra…
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Colaboradores Noticias
Desde El Programa a la Mesa Con Jonathan Armengol y la Srita Lopez, Dialogando sobre el Curso Espec.Cómo Cocinar El Éxito Cátedra Ferran Adrià
por Alejandra Feldman 28/06/2011
28/06/2011
Estuvieron en el programa a la mesa del 26 de Julio de 2011 Si te perdiste el programa del Domingo 26 de Junio o simplemente quieres recordar y disfrutar con…
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Colaboradores Eventos Noticias
Mejor Blog Gastronómico, Mejor Uso de Medios Sociales en Gastronomía, Mejor Uso Corporativo de Medios Sociales en Gastronomía
por Alejandra Feldman 01/06/2011
01/06/2011
A poco más de una semana para que sepamos quiénes son los ganadores de este año, aquí os dejo los blogs que se han presentado en esta edición (por ahora)…
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Colaboradores Noticias
Si no conoces LaGastrored, puedes verme desde aquí, Y si todavía no estas en su base de datos, entra ya.
por Alejandra Feldman 09/04/2011
09/04/2011
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Colaboradores
COVAP se pone el delantal
por Alejandra Feldman 08/04/2011
08/04/2011
La Cooperativa Agropecuaria del Valle de los Pedroches muestra los secretos de sus ibéricos en A punto, de manos de grandes Maestros de los fogones “No hay receta, ni vino…
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Colaboradores Noticias
Gonzalo Sol, Recibe el Premio Gourmand Cook Book, Como Mejor Libro Español
por Alejandra Feldman 07/03/2011
07/03/2011
El Buen Gusto de España, del periodista Gonzalo Sol, recibe el Premio Gourmand Cook Book, como Mejor Libro español “Estilo de Vida, Viaje Gastronómico” 2011 Madrid, enero de 2011.- El…
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Colaboradores Titulares
La GastroGenómica, “cocina de proximidad y una alimentación más saludable”
por Alejandra Feldman 07/03/2011
07/03/2011
El día Viernes 4 de Marzo por la mañana en el Botánico de Madrid, El cocinero Mario Sandoval firmo un acuerdo con la Comunidad y las asociaciones de cocineros Eurotoques, Acyre…
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Colaboradores
Reportaje de Grace Soloaga de Oh La La Paris, a La Ville Corse, París
por Alejandra Feldman 10/02/2011
10/02/2011
Conocí a Grace hace un par de años, juntas dimos clases de cocina en la escuela que había montado en Madrid, y ahora desde hace unos años, por cuestiones de trabajo, destinaron a…
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Colaboradores Noticias
Alimentación-Cultura Gastronómica y Creatividad, Presentación del Curso Cátedra Ferran Adrià
por Alejandra Feldman 01/02/2011
01/02/2011
1.1. INFORMACIÓN GENERAL 1. PRESENTACIÓN DEL CURSO Nombre: Alimentación, cultura gastronómica y creatividad Dirigido a: Estudiantes y titulados Universitarios de cualquier licenciatura interesados en adquirir conocimientos sobre…
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