Eventos

Para aquellos que lo desconozcan, los congresos gastronómicos no nacieron de la noche a la mañana, ni fueron flor de un día y, por supuesto, no fueron por ciencia infusa.…

Una divertida experiencia la de hoy, y no es necesario que siente precedente. Pero creo que fue muy buena la idea de experimentar el dicho, Si la Montaña no va…

Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León El martes 10 de abril la Asociación de Asadores presentó los IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo de Castilla León, en el…

El Programa Europeo de Promoción de los Aceites de Oliva organiza un encuentro culinario en Baeza, Jaén NUEVE DE LOS BLOGUEROS GASTRONÓMICOS MÁS INFLUYENTES DE ESPAÑA DESCUBREN LOS SECRETOS DE…

El innovador español, Ferran Adrià impartirá una conferencia magistral en el Instituto Cervantes de Pekín sobre innovación y creatividad. El cocinero ha sido nombrado por la revista Time como una…

Excelentes momentos en la I Jornada Emprende2.0 junto a la Universidad Camilo José Cela y el Rincón Gourmet de la Cátedra Ferran Adrià

Los Premios Nacionales de Gastronomía de la Real Academia de Gastronomía La Real Academia de Gastronomía, ahora Corporación de Derecho Público, renueva losPremios   Nacionales de Gastronomía en todas sus categorías,…

Si quieres participar del Concurso de la Canasta de Productos Gourmet del Rincón Gastronómico de la I Jornada de Emprendimiento y Empleo de la Universidad Camilo José Cela. RECUERDA que…

LUNES, 26 DE MARZO Integrando la Innovación (I+I), una introducción. Ponencia introducción a cargo de Julia Pérez (crítica gastronómica, Premio Nacional de Gastronomía 2005). TRADICIÓN Y VANGUARDIA Show cooking de…

El Congreso Internacional de Gastronomía-BCNVanguardia 2012 pretende convertir su quinta edición en un verdadero punto de encuentro del sector de la restauración. Organizado por Alimentaria y el Grupo Caterdata y acogiéndose al…