Ya en la recta final del XXV Salón de Gourmets, tercer día de feria, se han celebrado un buen número de actividades, entre otras: Logo del XXV aniversario del Salon de…
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EL ICEX PRESENTA EN EL SALÓN DE GOURMETS EL NUEVO PORTAL DE PROMOCIÓN AGROALIMENTARIA FOODS FROM SPAIN
El nuevo portal Foods from Spain (www.foodsfromspain.com) del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) ofrece información, en inglés, a una amplia gama de profesionales en el extranjero: importadores, cocineros, distribuidores, escuelas de…
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Placeres Naturales, protagonista en el Salón de Gourmets 2011 Placeres Naturales (www.placeresnaturales.com), empresa dedicada a la comercialización y distribución de fruta y verdura de IV gama, estará este año presente, por…
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Berasategui triunfa en Grecia, Hizo la cena en la gala de los premios a los mejores cocineros del país. La cocina vasca y los cocineros españoles siguen triunfando en el mundo.…
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Foto: FREE PRESS Ferran Adrià y su cocina molecular a la conquista de Hollywood. Las labores de vanguardia gastronómica del chef catalán y de su equipo en El Bulli saltarán a la…
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La Presidenta de Irlanda, Mary McAleese, Inaugurará la I Master Class de Alimentos de Irlanda en La Escuela de Hostelería de Madrid
La Presidenta de Irlanda, Mary McAleese, inaugurará la I Master Class de Alimentos de Irlanda en la Escuela de Hostelería de Madrid. SE INICIA EL PROGRAMA DE COLABORACIÓN CON LAS ESCUELAS DE…
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Fotografía gastronómica: ‘Del bodegón al porn food’ Los artistas Francesc Guillamet, Javier Peñas, Félix Soriano, Álvaro Fernández Prieto, Matías Pérez Llera, Guillermo Navarro, Luis María de Pazos, Roger Méndez, Sacha…
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Visit La GastroRed La Gastrored, es la Primera Red Social de Gastronomía y Restauración. Aprovecha y entra para ver quienes son las personas que están en ella, y también quienes…
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Es la decimonovena edición consecutiva del Especial Gastronomía, Restauradores (número 210) inicia su editorial para el año 2011. Como en las dieciocho ocasiones precedentes, esta obra presenta con un diseño…
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Hoy comenzó “Diálogos de cocina 2011” y con un gran éxito de asistencia Algunos de los mejores expertos del mundo en sus disciplinas – Liderazgo, Motivación y Crecimiento Personal- recitando…