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Noticias

Noticias
España arrasa en el 80 Campeonato Internacional de Cocina del Sur de Europa.WACS
13/04/2013
España arrasa en el 8o Campeonato Internacional de Cocina del Sur de Europa del WACS (World Association of Chefs Societies) El equipo de cocineros capitaneado por Carlos Durán, queda vencedor…
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Jordi Roca, del «Celler de Can Roca» Ganador del Premio Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva
05/04/2013
JORDI ROCA, MAESTRO PASTELERO DEL “CELLER DE CAN ROCA” GANADOR DE ‘CHEF MILLESIME BY CRUZCAMPO GRAN RESERVA’ El premio se entregará el próximo 9 de abril en el restaurante Bravo…
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Marta Beltrán Desarrollo vía innovación en Hostelería, Monográficos de la UCJC
02/04/2013
ENTREVISTA A LOS DIRECTORES DE LOS CURSOS MONOGRÁFICOS MARTA BELTRÁN: DIRECTORA DEL CURSO: “DESARROLLO VÍA INNOVACIÓN EN HOSTELERÍA” 1- ¿Quién es Marta Beltrán? Marta Beltrán es Ingeniera Electrónica (UCM 2001),…
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España arrasa en el Campeonato Internacional de Cocina del Sur de Europa
27/03/2013
España arrasa en el 8o Campeonato Internacional de Cocina del Sur de Europa del WACS (World Association of Chefs Societies) El equipo de cocineros capitaneado por Carlos Durán, queda vencedor…
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Primera Semana de la Cuchara De Coslada (Estilo Tapas pero de Platos Cuchara)
14/02/2013
#Coslada Valleaguado Bares Y Restaurantes Participantes En La Semana De La Cuchara De Coslada Aquí podrás ver algunos de los Restaurantes, Bares, Cafeterías y Mesones de la zona Valleaguado en Coslada que…
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Noticias
Constituida la Fundación Privada de elBulliFoundation, Ferran Adrià y Juli Soler
09/02/2013
elBullifoundation comienza su andadura …
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Gastroperiodismo3.0 en la Gastroradio, Programa 7.2 Javier de las Muelas y Etienne Bastaits
08/02/2013
Javier de las Muelas Embajador del Dry Martini @DryJDLM “Lo imprescindible para hacer un buen cóctel es un buen cristal y un hielo de calidad” Programa del día 7/02/2013 Un…
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Cocktail Art by Javier de las Muelas
06/02/2013
Javier de las Muelas, es el empresario referencia en el mundo de la coctelería, y presentó hoy en la terraza del Dry by Javier de las Muelas en el Hotel…
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Colaboradores Noticias
Gastroperiodismo3.0 del 31 de Enero de 2013 Invitados y Colaboradores en la Gastroradio
01/02/2013
Andy Stalman Especializado en dirección de marketing y experto en comunicación, marcas e identidad corporativa “El principal motor para estar en Internet es tener una propuesta de valor diferente a…
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Noticias Titulares
Gastón Acurio, Chef Peruano Premio Gastronomía Mundial 2013
30/01/2013
Gastón Acurio, acaba de ser ganador del premio Gastronomía Mundial 2013 por su esfuerzo y desarrollo, a la cocina novoandina. Por eso os dejo, este vídeo que no se si…
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