La Universidad Camilo José Cela inauguró ayer el curso de especialización de la Cátedra Ferran Adrià y , para mi grata sorpresa, el programa del curso incluye una jornada entera…
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Un video que te mostrará todo lo que hizo la Presidenta de Irlanda en la Presentacion de los Productos de Irlanda en la Master Class en la Escuela de Hosteleria…
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Una oportunidad única de conocer a un Chef Holandés en Madrid Fusión 2011 Martjin Kajuiter que trabaja en Irlanda siendo responsable de una estrella Michelin en su CliffHouseHotel
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La Academia de Artes Culinarias Le Cordon Blue en la Francisco de Vitoria Inauguración
Para quienes tenemos unos años, sabemos que la Academia de las Artes Culinarias Le Cordon Bleu de París, eran lo máximo que podíamos aspirar como estudiantes de Cocina, aunque el…
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Era su tan ansiado día, despues de 9 años participaba Gaston Acurio cocinando para todas las personas que visitaron la feria ese día. Todos aplaudieron su cocina, exquisito es poco…
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Astrid&Gastón en MadridFusión 2011 Cocina Peruana, Entrevista Celina Lozano Receta CEVICHE
Desde Madrid Fusión, Gaston Acurio viene pegando fuerte, fue uno de los stands mas visitado, no se si ayudaban los piscos, o el resto de bebidas y platos tipicos, que…
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