Hace unos meses, pude descubrir este libro en Internet, y me emocionó, ver que el libro de Doña Petrona C. de Gandulfo (Doña Petrona Carrizo de Gandulfo) junto a su ayudante Juanita, estaba ya subido en la red!!! Son muchas muchísimas las recetas y las personas que recuerdan sus típicos platos, y algunos no tan típicos, pero si, muy especiales.
Muchas veces llegan mails, a Cocinaconencanto.com, para preguntar si saben tal o cual receta, y por eso, hoy lo subimos aquí.
Petrona, nació el 29 de Junio de 1896!!!!! A que es increíble!!!Una mujer excepcional!!! y que puntazo para las mujeres cocineras!!! y falleció, el 6 de Febrero de 1992. Debuto en Televisión desde 1952!!!!
Ojalá puedas disfrutar y bajar este libro que con tanto cariño te dejo aquí!!! Aprovéchalo, Disfrútalo y Mira si estará vigente que algunas cocineras, están actualmente realizando sus recetas!!!! Por algo será!! a que si???
