cocina peruana

Conocí a Irina, hace unos años, cuando aún, no la llamaban, la Embajadora de la Cocina Peruana, en España, título que se fue ganando al esforzarse tanto por dar a conocer…

Gastón Acurio, acaba de ser ganador del premio Gastronomía Mundial 2013 por su esfuerzo y desarrollo, a la cocina novoandina. Por eso os dejo, este vídeo que no se si…

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Conozco a la Chef Irina Concepción Herrera desde hace un par de años, pero no fue hasta hace unos meses, cuando comenzamos nuestra andadura juntas. Quizás fue su perfil sencillo pero firme,…

Era su tan ansiado día, despues de 9 años participaba Gaston Acurio cocinando para todas las personas que visitaron la feria ese día. Todos aplaudieron su cocina, exquisito es poco…

Desde Madrid Fusión, Gaston Acurio viene pegando fuerte, fue uno de los stands mas visitado, no se si ayudaban los piscos, o el resto de bebidas y platos tipicos, que…

El sabor peruano estará presente en Madrid en la clausura del evento gastronómico Madrid Fusión, así lo comunicó la Sociedad Peruana de Gastronomía. El evento se realizará del 25 al…