congreso gastronomico

Madrid Fusión 2015. Lo que no te puedes perder #MFM15 COCINAS VIAJERAS: una aventura por el conocimiento El espectáculo de la cocina global. Toda la actualidad gastronómica concentrada en tres…

Toni Massanes en San Sebastian Gastronomika 2013 director de la Fundación Alicia, cuenta a Alejandra Feldman, algunos datos sobre la alimentación y estudios que realizan dentro de la Fundación, y…

Soria Gastronómica, instructiva jornada sobre micología y Presentación del III Congreso Internacional de Micología por Gemma Fdez Abascal Apasionante  e intensa jornada sobre setas en Navaleno (Soria)  con motivo de…

Lima.- La segunda cumbre gastronómica del G9 se inició en Lima la noche del viernes 9 de Septiembre con participación de la vanguardia culinaria mundial conformada por nueve de los…

Según parece, existe la posibilidad para todas aquellas personas que estuvieran interesadas en participar de Madrid Fusión 2011, cuyo detalle esta en el siguiente link ,que podrían gozar de una reducción…

GRAN HOMENAJE A KARLOS ARGUIÑANO Lunes 22 de noviembre de 2010 UN EJERCICIO DE ANÁLISIS Y PROYECCIÓN AL FUTURO. ALGUNOS DE LOS MÁS GRANDES CHEFS DE ESPAÑA Y EL MUNDO, TRABAJANDO…

Cocineros valoran Facebook como un avance en la comunicación gastronómica PATRICIA ESTALRICH Madrid, 27 de enero.- Los cocineros Quique Dacosta, Francis Paniego, Ramón Freixa y Andoni Luis Aduriz han coincidido,…