cultura gastronomica

Ver tanto talento reunido me hace creer, una vez más y ya son más de 22 años que las raíces españolas, son la base del futuro de la Gastronomía. Madrid…

Madrid Fusión Alimentos de España explora las nuevas formas, propuestas y lenguajes de la cocina para conectar con el clientes Mauro Uliassi, Quique Dacosta, Albert Adrià, Dabiz Muñoz, Ferran Adrià…

10 hits para no perderse Madrid Fusión Alimentos de España 2026 Madrid Fusión Alimentos de España Vuelve Éste Año Como Gran Punto de Encuentro De La Gastronomía Global, y lo…

La Cofradía del Cocido Madrileño llevará su tradición gastronómica a Nueva York A bordo del Buque Escuela Juan Sebastián de Elcano La Asociación Cofradía Gastronómica del Cocido Madrileño ha anunciado…

Antonio Cosmen: El asturiano que coronó a Vallecas en el mapa del sabor En el mundo de la alta gastronomía, los manteles de hilo y las estrellas Michelin suelen llevarse…

Congreso Ciencia, Cocina y Futuro: una oportunidad única para presenciar el diálogo entre chefs y científicos que marcará el rumbo de la gastronomía del mañana El CSIC y la Fundación…

Madrid Fusión Dreams Asturias 28 de Octubre en Gijón Convertirá a Asturias en la Capital del Futuro de la Alimentación Se reunirán el 28 de octubre en la Laboral Ciudad…

Celebra Los 30 Años de MARLENE® Con 30 Dias En El Tirol del Sur Y Vive una Experiencia Única Con  NORBERT NIEDERKOFLER Un gran concurso conmemora el aniversario de la…

Disruptiva: el ‘anti-evento’ gastronómico que viene a romper las reglas del sector hostelero La revolución que el sector necesitaba ya tiene fecha y lugar: 17 de noviembre en Madrid. Disruptiva…

Ángel León anuncia en Encuentro de los Mares Que trasladará Aponiente a la marisma anexa al restaurante para trabajar con su propio pescado. En otoño, Aponiente*** ofrecerá una experiencia única…