La educación es clave para alcanzar el conocimiento sobre la importancia de una dieta saludable y de la actividad física entre los escolares, educadores y padres. En base a este…
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Joan Roca clausura del I Curso de Experto en Periodismo Gastronómico y Nutricional de la Universidad Complutense de Madrid
Organizado por la Facultad de Ciencias de la Información de la Universidad Complutense y la Real Academia Española de Gastronomía Madrid, 17 de mayo de 2010.- Joan Roca, jefe de…
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EL ESPACIO CULINARIO NUEVAS PROPUESTAS DE LA COCINA ACTUAL 6 al 9 de Julio de 2010 Duración: 36 horas Créditos: 2 créditos de libre configuración Becas: Alumnos UCJC y Escuelas…
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Clausura del «I Curso de Especialización en Periodismo Gastronómico y Nutricional
Queridos alumnos: El próximo viernes 14 de mayo se celebrará la clausura del Curso. La última conferencia la impartirá Joan Roca de «El Celler de Can Roca», tres estrellas Michelin…
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En mayo será el 5º Congreso de Prensa y Periodismo Especializado en Guadalajara Durante los días 6 y 7 de mayo, la sala Tragaluz del Teatro-Auditorio Buero Vallejo de la…
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