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La Academia de Artes Culinarias Le Cordon Blue en la Francisco de Vitoria Inauguración
por Alejandra Feldman 01/03/2011
01/03/2011
Para quienes tenemos unos años, sabemos que la Academia de las Artes Culinarias Le Cordon Bleu de París, eran lo máximo que podíamos aspirar como estudiantes de Cocina, aunque el…
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Noticias
Escuelas de Gastronomía, y Escapadas Para Cocinillas Según El Viajero-elpais.com, por José Carlos Capel
por Alejandra Feldman 04/12/2010
04/12/2010
Más que en otros países europeos, en España las escuelas de cocina dibujan un escenario docente repleto de facetas. Entre los centros de graduación superior destinados a futuros profesionales del…
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