JORDI ROCA, MAESTRO PASTELERO DEL “CELLER DE CAN ROCA” GANADOR DE ‘CHEF MILLESIME BY CRUZCAMPO GRAN RESERVA’ El premio se entregará el próximo 9 de abril en el restaurante Bravo…
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Millèseme Madrid 2012, un espectáculo gastronómico en vivo Riqueza de sabores y grandes profesionales de la cocina en la VI edición de Milleseme Madrid que se ha celebrado del 3…
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Desde Millesime Madrid 2012, Hoy Jueves 4 de Octubre Aunque no tuve demasiado tiempo este año, para pasear por Millesime Madrid, el que estuve me resultó muy completo, ya que…
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Los sabores y aromas de Colombia inundarán los pasillos del recinto ferial madrileño durante la celebración de la sexta edición delprestigioso encuentro gastronómico Millesime. Más allá de platos típicos y…
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Del 3 al 5 de Octubre en el Pabellón la Pipa la Elíte de los fogones en Millesime Madrid
Del 3 al 5 de octubre, en el Pabellón de La Pipa, se reúne la élite de los fogones y las nuevas generaciones de nuestra cocina MILLESIME MADRID 2012: EL MAYOR…
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V Edición de Millesime Madrid, 40 Chefs Consagrados en la Ciudad Gastronómica del Siglo XXI Gastrópolis
Del 19 al 21 de octubre, en el Pabellón de La Pipa, la cita social-culinaria más importante del año, dirigida al mundo empresarial MILLESIME MADRID: GASTRÓPOLIS, CIUDAD GASTRONÓMICA DEL SIGLO…
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La II Edición del Premio Chef Millesime By CruzCampo Gran Reserva Genera un Nuevo Galardón
La II edición del premio “Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva” reconoce la trayectoria de una nueva generación con un galardón MADRID REÚNE A OCHO JÓVENES COCINEROS DE PRESTIGIO NACIONAL,…
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¿Aguachile de gambas con leche de coco, limón real, pitiona y cilantro criollo? ¿Milhojas de pescado y hiutlacoche con puré de plátano macho? ¿Rape apio-verde? ¿Chamorro de puerco en barbacoa?…