Asi nos amanecimos el lunes 4 de Julio, y nunca mejor dicho amanecido, ya que el día martes 28 de Junio comenzó el curso de la Cátedra Ferran Adrià en…
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Ramón y Cajal 08:30 – 09:00 H. ACREDITACIÓN. 09:00 – 10:00 H. CONFERENCIA INAUGURAL. NUTRIGENÓMICA Y FARMACOGENÓMICA: DE LA TEORÍA A LA PRÁCTICA. Moderador: Dr. Antonio Villarino Marín Dr. Ramón…
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VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética y las XV Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica
Me complace informarte que con motivo de la II Semana Europea de Nutrición Práctica, se celebra el VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética y las XV Jornadas Nacionales…
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Curso Semipresencial de la Cátedra Ferran Adrià en U.C.J.C. Horarios, Días y Tutores
CALENDARIO CLASES PRESENCIALES Del Curso Semi Presencial de la Cátedra Ferran Adrià en la Universidad Camilo José Cela Curso feb-jun 2011 MÓDULO I: NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN Profesora: Bárbara Fernández Alvarez-Robles…
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Experto en Nutrición y Tecnología de los Alimentos para Colectividades Experto en nutrición y tecnología de los alimentos para colectividades (350 hrs.)
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Clausura del “I Curso de Especialización en Periodismo Gastronómico y Nutricional
Queridos alumnos: El próximo viernes 14 de mayo se celebrará la clausura del Curso. La última conferencia la impartirá Joan Roca de “El Celler de Can Roca”, tres estrellas Michelin…
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Síntesis de la cocina de elBulli A mediados de la década de 1990 comenzaba a fraguarse un nuevo estilo de cocina. Hoy, este estilo está plenamente consolidado y se define…
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2º Parte de los videos de la Inauguracion del Curso de Expertos Periodismo Gastronomico y Nutricional
2º Parte Inauguracion Curso Expertos en Periodismo Gastronomico y Nutricional from Alejandra Feldman on Vimeo. En esta segunda parte, el Sr. Fernandez del Moral, nos da la bienvenida, y saluda…
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Periodismo Gastronomico y Nutricional Inauguracion Curso from Alejandra Feldman on Vimeo. http://www.facebook.com/pages/Madrid-Spain/Curso-de-Experto-en-Periodismo-Gastronomico-y-Nutriconal-UCM/178438137373?v=app_2347471856 En este link tendras todo lo que se dijo, en la Inauguracion del Curso de forma resumida. No…
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