El prestigioso chef Luis Irizar, uno de los primeros restauradores vascos en ser distinguido con una estrella Michelín, recibió el lunes 21 de Noviembre de 2011, el reconocimiento de sus…
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San Sebastian Gastronomika
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San Sebastian Gastronomika Galardón Mejor Institución Premios Fomento Calidad Restauración Fenavin 2011
San Sebastian Gastronomika se hace con el galardón a la Mejor Institución en los Premios Fomento a la Calidad en la Restauración en el marco de FENAVIN 2011 Josep Roca…
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«Es el Cocinero que Mas ha Logrado Enseñar en La Historia» Según Arzac, en el Momento de premiar a Karlos Arguiñano
El Congreso internacional de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala arrancó oficialmente el lunes 22 de noviembre con un sentido homenaje a Karlos Arguiña no que logró poner los pelos…
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Me hubiese gustado poder contar esto en primera persona, pero uno no puede repartirse, y hace unos días estaba en Gastrotur, por eso, decidí, que no podía tomarme esos días, pero no por eso, debíamos quedarnos sin noticias,…
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Gran Homenaje a Karlos Arguiñano Lunes 22 de Noviembre de 2010 en San Sebastian Gastronomika
GRAN HOMENAJE A KARLOS ARGUIÑANO Lunes 22 de noviembre de 2010 UN EJERCICIO DE ANÁLISIS Y PROYECCIÓN AL FUTURO. ALGUNOS DE LOS MÁS GRANDES CHEFS DE ESPAÑA Y EL MUNDO, TRABAJANDO…