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Eventos

Eventos Titulares
Madrid Fusión – Programa 2011
por Alejandra Feldman 03/11/2010
03/11/2010
Martes 25 de Enero de 2011 CIENCIA Y COCINA 09:30 – 10:00 AUDITORIO – Guarniciones aromáticas. Eneko Atxa y Josu Trebolaza 10:00 – 10:45 AUDITORIO – El vapor: nuevas tecnologias…
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Eventos Titulares
Nacho Manzano hará la tapa de Cafés Toscaf
por Alejandra Feldman 02/11/2010
02/11/2010
El cocinero Nacho Manzano, galardonado con dos estrellas Michelín, presentará en Expotapa el postre “Cafés Toscaf especiado con piedras preciosas”, que elaborará partiendo de este producto.
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Eventos Titulares
CCA arranca en Murcia su cuarta edición con importantes novedades
por Alejandra Feldman 28/10/2010
28/10/2010
El próximo 17 de noviembre dará comienzo en Murcia la cuarta edición de Concurso Coci-nero del Año (CCA), un evento gastronómico dirigido a chefs profesionales y avalado por el chef…
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Eventos
EL viernes 22 de Octubre de 2010 se celebro el último día de fruit fusion
por Alejandra Feldman 26/10/2010
26/10/2010
Fruit Fusion empezo su último día con un estimulante coloquio sobre la recuperación gastronómica del tomate. El coloquio conto con la participación de Almudena Lázaro del Instituto Madrileño de Investigación…
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Eventos Noticias
Los Sabores de Mexico han llegado a Madrid, Grandes Chefs Cocinaran en exclusiva
por Alejandra Feldman 20/10/2010
20/10/2010
¿Aguachile de gambas con leche de coco, limón real, pitiona y cilantro criollo? ¿Milhojas de pescado y hiutlacoche con puré de plátano macho? ¿Rape apio-verde? ¿Chamorro de puerco en barbacoa?…
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Eventos Titulares
Feria Gastronómica “Soria Gastronómica”
por Alejandra Feldman 18/10/2010
18/10/2010
Vuelve a la Organización de MadridFusión con José Carlos Capel dando una de las Conferencias más esperadas. Santi Santamaría: “La comida define la manera de ser de un pueblo y…
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Eventos
I Concurso Nacional De Tallado Frutas Y Hortalizas
por Alejandra Feldman 18/10/2010
18/10/2010
Se han seleccionado ya a los diez profesionales que participarán en el I Concurso Nacional de Tallado Frutas y Hortalizas el próximo día 22 de octubre de 2010 dentro de Fruit Fusión, el…
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Eventos Noticias
Sesiones Científicas Multidisciplinares de Formación Continuada para Profesionales de la Salud
por Alejandra Feldman 12/10/2010
12/10/2010
E-mail: imc@dietamediterraneaysalud.com SESIONES CIENTÍFICAS MULTIDISCIPLINARES DE FORMACIÓN CONTINUADA PARA PROFESIONALES DE LA SALUD 14 OCTUBRE – JUEVES 12’00-12’30 Trazabilidad de la cadena alimentaria Juan Julián García Gómez Vocal asesor. Agencia…
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Eventos Titulares
Jornadas Multidisciplinares De Formación Continuada Para Profesionales De La Salud
por Alejandra Feldman 08/10/2010
08/10/2010
Del 14 al 17 de Octubre de 2010 En Ifema Salón Dieta Mediterránea. La primera edición de esta iniciativa contó el pasado año con la participación de más de 40.000 visitantes…
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Eventos Noticias
FRUIT FUSIÓN 2010: II CONGRESO GASTRONÓMICO DE FRUTAS Y HORTALIZAS PARA EL CANAL HORECA.
por Alejandra Feldman 07/10/2010
07/10/2010
EN EL MARCO DE LA FERIA FRUIT ATTRACTION MADRID FUSIÓN ORGANIZA FRUIT FUSION 2010 Por segundo año consecutivo y en el marco de Fruit Attraction, Feria Profesional del Sector Hortofrutícola, IFEMA y FEPEX…
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