LA RESPUESTA CORRECTA A LA PREGUNTA SOBRE QUIENES INAUGURARON EL CURSO DE ESPECIALIZACION VERANO 2010 de la Cátedra Ferran Adrià, en la Universidad Camilo José Cela, han sido… Tres personas,…
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Cremas heladas de Ajonjolí (Sésamo), Matalahúga (Anís) y Flor de Azahar; dos culturas milenarias, la China y Española, unidas en un acorde de sabor para los sentidos. El maestro heladero…
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Nos complace anunciar el cuarto encuentro de comunidades del alimento Terra Madre, el mismo que tendrá lugar en Turín, Italia, del 21 al 25 de Octubre. Nuestra red internacional reúne…
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El próximo 30 de agosto el Gobernador de Guanajuato, Juan Manuel Oliva Ramírez y el Director de la Oficina Española de Turismo en México, Álvaro Renedo den la bienvenida a…
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¿Quiénes inauguraron esta edición del Curso? Responder desde el día 4 de Agosto al 18 de Agosto inclusive. Las respuestas las encontraras en Internet, en Facebook, Twitter y Videos de…
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Desde la Cátedra Ferran Adriá de la Universidad Camilo José Cela y Alejandra Feldman de CocinaConEncanto, y Periodismo Gastronómico, queremos premiar a todas aquellas personas que nos han seguido durante…
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Abierta la Preinscripción del Curso de Periodismo Gastronómico y Nutricional de la Univ. Complutense de Madrid
Se celebrará del 13 de enero al 28 de mayo de 2011 Ya esta Abierta la preinscripción del II Curso de Experto en Periodismo Gastronómico y Nutricional de la Universidad Complutense…
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San Sebastian Gastronomika -con sus espacios Alta, Off, Popular y Market- volverá en noviembre 2010 al Palacio Kursaal.
El congreso internacional San Sebastian Gastronomika, este año se celebrará del 21 al 24 de noviembre en la capital guipuzcoana, y se presentó oficialmente con muchas novedades y con un…
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Seguramente será muy divertido el VII Tapas&blogs, porque hoy desvirtualizaremos a los familiares de nuestros amigos Bloggers Gastronómicos. Ha sido una idea estupenda, para ser el último antes de las…
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¡BRINDANDO POR MADRID! Un Tour Gastronómico a vista de calle, con marcado sabor histórico y magníficos brindis con la dehesa. Madrid, 2 de julio de 2010.- El pasado miércoles día 16,…