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Noticias

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    IX Encuentro Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra 3º Día

    por Alejandra Feldman 24/02/2011
    24/02/2011

    Hoy nos espera una jornada brillante, porque hasta ahora casi todo lo que se ha realizado ha sido en cocina salada, y poco en dulce, pero durante la jornada del…

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  • Noticias

    Proyecto EuroLaguna celebra Encuentro 1.0 con los Participantes del Proyecto

    por Alejandra Feldman 24/02/2011
    24/02/2011

    Mesa de trabajo Aprovechando el marco que nos ha facilitado el IX Encuentro Internacional de la Cocina del Aceite de Oliva Virgen Extra, hemos tenido la oportunidad de celebrar el…

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  • Noticias

    VI Feria Internacional de Turismo de Navarra, NAVATUR hasta el Domingo 20.2

    por Alejandra Feldman 19/02/2011
    19/02/2011

    ¿Han copiado las concentraciones de moteros y se han apostado en la plaza de Baluarte?, se preguntan algunos al ver los exteriores del auditorio tomados por autocaravanas. Muy cerca de…

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  • NoticiasTitulares

    Fallece Santi Santamaria el día 16.02.2011

    por Alejandra Feldman 16/02/2011
    16/02/2011

    El reconocido cocinero propietario del restaurante de Sant Celoni el Racó de Can Fabes, con tres estrellas Michelin,  falleció a los 53 años durante un viaje a Singapur por causas aún desconocidas, según…

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  • Noticias

    Alejandra Feldman nos Muestra su canal de Vídeo Recetas Gourmet

    por Alejandra Feldman 15/02/2011
    15/02/2011
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  • Noticias

    V Muestra Gastronomica en la Ciudad de Jaén del 17 de Febrero al 3 de Abril de 2011

    por Alejandra Feldman 15/02/2011
    15/02/2011

    La cocina medieval, nuevo atractivo para visitar la provincia de Jaén La V Muestra Gastronómica recuperará entre el 17 de febrero y el 3 de abril los recetarios medievales para…

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  • Noticias

    ¿Conoces los Ibéricos de Pescado? Ángel León es su Creador!

    por Alejandra Feldman 10/02/2011
    10/02/2011

    ¿Por qué no existía chorizo, morcilla o caña de lomo de pescado? A Ángel León la pregunta le había rondado durante años por la cabeza y finalmente el reto ha…

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  • NoticiasSalud

    VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética y las XV Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica

    por Alejandra Feldman 09/02/2011
    09/02/2011

    Me complace informarte que con motivo de la II Semana Europea de Nutrición Práctica, se celebra el VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética y las XV Jornadas Nacionales…

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  • NoticiasTitulares

    Presentación de la 3º Edición de Dialogos de Cocina en el Palacio Miramar – EuroToques y Basque Culinary Center

    por Alejandra Feldman 09/02/2011
    09/02/2011

    La 3º Edición de Diálogos de Cocina volverá en marzo a San Sebastián Esta mañana ha tenido lugar en la Fundación Sukal Leku de San Sebastián la rueda de prensa…

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  • NoticiasTitulares

    Curso Semipresencial de la Cátedra Ferran Adrià en U.C.J.C. Horarios, Días y Tutores

    por Alejandra Feldman 01/02/2011
    01/02/2011

    CALENDARIO CLASES  PRESENCIALES  Del Curso Semi Presencial de la Cátedra Ferran Adrià en la Universidad Camilo José Cela Curso feb-jun 2011 MÓDULO I: NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN Profesora: Bárbara Fernández Alvarez-Robles…

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