Me complace informarte que con motivo de la II Semana Europea de Nutrición Práctica, se celebra el VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética y las XV Jornadas Nacionales…
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Presentación de la 3º Edición de Dialogos de Cocina en el Palacio Miramar – EuroToques y Basque Culinary Center
La 3º Edición de Diálogos de Cocina volverá en marzo a San Sebastián Esta mañana ha tenido lugar en la Fundación Sukal Leku de San Sebastián la rueda de prensa…
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Curso Semipresencial de la Cátedra Ferran Adrià en U.C.J.C. Horarios, Días y Tutores
CALENDARIO CLASES PRESENCIALES Del Curso Semi Presencial de la Cátedra Ferran Adrià en la Universidad Camilo José Cela Curso feb-jun 2011 MÓDULO I: NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN Profesora: Bárbara Fernández Alvarez-Robles…
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Alimentación-Cultura Gastronómica y Creatividad, Presentación del Curso Cátedra Ferran Adrià
1.1. INFORMACIÓN GENERAL 1. PRESENTACIÓN DEL CURSO Nombre: Alimentación, cultura gastronómica y creatividad Dirigido a: Estudiantes y titulados Universitarios de cualquier licenciatura interesados en adquirir conocimientos sobre…
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Las posiciones finales de este período de sesiones del Bocuse d’Or es una clasificación puramente escandinavos! Francia, no esta a los pies del podio. Rasmus Koefoed ocupa el primer lugar,…
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Mario Roehrich Lyon (Francia), 25 ene (EFE).- Los doce chefs de cocina que iniciaron hoy la decimotercera edición del prestigioso concurso gastronómico Bocuse d’Or coincidieron en calificar la jornada de…
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Madrid Fusión 2011 anuncia dos nuevos espacios: Dulce Fusión y Enofusión dedicados al mundo de los dulces, la panadería y el vino Madrid Fusión 2011 (25 al 27 de enero…
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FITUR 2011 PREMIA LOS MEJORES STANDS La Feria Internacional de Turismo ha fallado, un año más, sus Premios al mejor Stand, unos galardones que reconocen aquellos espacios expositivos que han…
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La Cocina Peruana cerrará el Evento Madrid Fusión 2011- Peru esta desde el 2004 en MadridFusion
El sabor peruano estará presente en Madrid en la clausura del evento gastronómico Madrid Fusión, así lo comunicó la Sociedad Peruana de Gastronomía. El evento se realizará del 25 al…
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COVAP ESTARÁ PRESENTE EN MADRID FUSIÓN 2011 La Cooperativa Agroganadera del Valle de los Pedroches, COVAP, vuelve a estar un año más en la Cumbre Internacional de Gastronomía, y lo…
