Organizado por la Facultad de Ciencias de la Información de la Universidad Complutense y la Real Academia Española de Gastronomía Madrid, 17 de mayo de 2010.- Joan Roca, jefe de…
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Clausura del “I Curso de Especialización en Periodismo Gastronómico y Nutricional
Queridos alumnos: El próximo viernes 14 de mayo se celebrará la clausura del Curso. La última conferencia la impartirá Joan Roca de “El Celler de Can Roca”, tres estrellas Michelin…
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Libro recién editado sobre la Historia de la Información Agraria, Desde el Siglo XVIII hasta la Agenda 2000 Para mí, hoy por hoy, las dos ya son lo mismo. Sin…
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Cristina @Garbancita, Chef Rodero del Restaurante del mismo nombre en Pamplona, Y Phillipe Regol del blog, ObservacionGastronomica, y tambien en Cocinafuturo.net LOS GANADORES, CON LAS ESTRELLAS MICHELÍN NAVARRAS…
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Dentro de pocas horas, estaré viajando a Tudela, exactamente al II Encuentro de Bloggers Gastronómicos en Navarra, aquí dejo el programa completo para todos los bloggers que os habéis inscrito,…
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XXIV SALÓN INTERNACIONAL DEL CLUB DE GOURMETS II INFO-SALÓN / I INFO-TALLER 2010 12, 13, 14 y 15 de abril de 2010. FERIA DE MADRID-IFEMA…
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El Ayuntamiento de Tudela, encabezado por su alcalde D. Luis Casado Oliver, la Orden del Volatín y el Gobierno de Navarra ICAN presentaron el jueves por la noche en Barcelona…
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Desde la antigüedad, el olivo se ha utilizado para obtener remedios utilizados en medicina popular. Tradicionalmente las hojas de olivo se recolectaban, en cualquier época del año, con fines medicinales.…