DISFRUTA DE LOS TOMATES
El Restaurante SAMARKANDA se compromete con este fruto natural y exquisito. EL TOMATE.
Su cocina natural les hace crear campañas de producto y presentar a sus clientes platos saludables, sanos y sabrosos. Dando importancia al cultivo de los ingredientes y su zona de origen.
A partir del día 3 de julio, se ponen en marcha 5 platos como sugerencias de temporada, donde el protagonista principal es el TOMATE
El Tomate un habitual en nuestra alimentación, a veces, no lo valoramos por su gran aporte de nutrientes y propiedades saludables para nuestro organismo, aporta componentes diuréticos, calmantes y reminaneralizantes.
Para disfrutar de este delicioso sabor auténtico y con la gran variedad de orígenes del Tomate, destacamos cada pieza clave en cada receta de cada plato, han seleccionado una serie de Tomates que presentarán en cada receta, así se han elegido:
- Tomate de cercanía cultivado en la Comunidad de Madrid en Villa del Prado
- Tomate Raf
- Tomate Barbastro
- Tomate Monterrosa
- Tomate Ibérico
- Tomate Kumato.
Nuestras nuevas sugerencias de esta temporada tienen cada una un precio único de 10 € y son: - ESPECIALIDAD DE SAMARKANDA. Tomate relleno con mousse de ventresca y salmorejo de albahaca.
- Tartar de tomate con anchoa del cantábrico
- Degustación de 4 variedades de tomate de temporada
- Salmorejo acompañado con jamón y huevo
- Gazpacho con un toque marinero.
Restaurante SAMARKANDA
En la Estación Madrid Puerta de Atocha.
Entrada por la Glorieta de Carlos V y por la propia Terminal de AVE (Encima del Jardín Tropical)
Con parking gratuito para clientes hasta completar aforo
Teléfono de Reservas 915 309 746 - www.restaurantesamarkanda.com