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¡El dueño del aire; vuela¡ Aerolíneas Argentinas, me depositó en el Aeropuerto Internacional de Ezeiza (Ministro Pistaríni) de Buenos Aires, una mañana de la primavera austral, después de varios años…

Durante la celebración de la Asamblea General de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, que tuvo lugar en Madrid el 28 de enero de 2016, se acordó por unanimidad, conceder la…

Proyecto Orígenes ¨Al encuentro de las cocinas ancestrales, su gente y su territorio¨ RAE: Orígenes: principio, nacimiento, manantial, raíz y causa de algo. Patria, país donde alguien ha nacido o…

  Mate, Choripán y Chimichurri, Formarán parte del menú argentino de la Gira BBVA- El Celler de Can Roca 2015 Clientes de BBVA Francés en Argentina disfrutarán de la cocina…

CARTA DE RENUNCIA DE FRANCIS MALLMANN AL JURADO DE LATIN AMERICA´S 50 BEST RESTAURANTS. LA VOZ DE UN MAESTRO. “Gracias por haberme elegido como uno de sus jueces, pero he…