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Cocina Española

Noticias
Turismo Gastronómico en Saborea España 2016
por Alejandra Feldman 19/01/2016
19/01/2016
El turismo gastronómico presente en Madrid Fusión 2016 con Saborea España Sevilla, Valladolid, Logroño, Cambrils, A Coruña, Lanzarote, Sant Carles de la Ràpita, Denia, Ciudad Real, Tenerife y Segovia participan…
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Noticias
Entrevista con Mariano Andrés Puerta desde Dubai
por Alejandra Feldman 07/11/2015
07/11/2015
Hace algunas semanas, tuve el honor de poder entrevistar a un grande de la Cocina Española en Dubai, hermano de un Chef muy reconocido, y premiado en también en Estados…
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Noticias Titulares
Eligen el mejor restaurante de la Argentina, Se trata de Nadia O.F., el emprendimiento de una chef vasca ubicado en la mendocina Chacras de Coria.
por Alejandra Feldman 19/03/2012
19/03/2012
No está en Palermo Hollywood ni en Puerto Madero. El mejor restaurante argentino de 2011, reconocido por la Academia Nacional de Gastronomía, está en Mendoza, tiene acento español y es…
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