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Madrid Fusión Alimentos de España explora las nuevas formas, propuestas y lenguajes de la cocina para conectar con el clientes Mauro Uliassi, Quique Dacosta, Albert Adrià, Dabiz Muñoz, Ferran Adrià…

Los premios serán entregados el Lunes 8 de Junio de 2015. Hace unos días, pudimos saber sobre los galardonados en los Premios Nacionales de Gastronomía 2014. Te recuerdo que la selección…

 Si no conocías la actividad que se esta llevando a cabo en el Espacio de la Fundación Telefónica, éste es un buen momento para hacerlo!  Hay vida en Martes es un nuevo…

Ferran Adrià, considerado el mejor chef del mundo, impartirá una charla magistral el próximo 31 de mayo. Será a las 17:00 horas en el Palacio de Congresos El Greco de…

Este va a ser el Workshop que se realizará mañana desde la Universidad Camilo José Cela, durante todo el día, ya que estarán personalidades muy importantes, como José Maria Pinto,…

elBullifoundation comienza su andadura                                                    …

De: Familia Juli Soler Rubí, 19 de octubre de 201 JULI SOLER DEJA POR MOTIVOS DE SALUD LA DIRECCIÓN EJECUTIVA DE ELBULLIFOUNDATION Juli Soler, de 63 años, socio y director del restaurante elBulli en sus últimos 30 años de historia, padece una…

HARVARD Y LONDON BUSINESS SCHOOL, FINALISTAS EN EL CONCURSO DE IDEAS PARA DISEÑAR EL BULLIFOUNDATION • “Ideas for Transformation”, el reto lanzado en octubre por Telefónica y FerranAdrià, ha despertado…

El innovador español, Ferran Adrià impartirá una conferencia magistral en el Instituto Cervantes de Pekín sobre innovación y creatividad. El cocinero ha sido nombrado por la revista Time como una…

Con el nombre de Gastronomy & Technology Days 2011 nace un evento de la mano de Ferrán Adrià con el equipo de elBulli Foundation y de Telefónica Digital, se trata de…