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CAPITANEADOS POR EL CHEF JESÚS ALMAGRO, CATORCE  COCINILLAS INVADIERON LAS COCINAS DE THE WESTIN PALACE, MADRID Con un jurado de excepción y bajo el lema COMER BIEN, The Westin Palace,…

Escuelas de Cocina, Innovación, Gastronomía, Hostelería y Turismo de Madrid, y también algunas online! Aunque poco a poco podremos seguir subiendo las de España y otros países no crees? Espero…

Siete de los mejores chefs de España fusionarán en Córdoba la cocina romana, árabe, judía y cristiana Este evento reunirá el 29 de septiembre a profesionales de la cocina que…

Hace unos días visitamos a Cecilia Flores abogada, especialista en derecho Corporativo e industrias extractivas, en su antigua residencia, es la esposa del Embajador de Perú en España. Don Francisco José…

Mi post de hoy lo dedicaré a lo feliz que me hace ver que cada día tenemos más posibilidades de aprender sobre lo que nos gusta o nos apetece y…

Premio #Cocinero Revelación Madrid Fusión 2014 Relación de candidatos El próximo martes 28 de Enero de 2014 madridfusión hará entrega del Premio Cocinero Revelación 2014.
 Este galardón valora la labor de los…

El próximo 1 de diciembre de 2013 comienza: el CURSO SUPERIOR EN COCINA DE AUTORES en versión ON LINE. Está basado en los contenidos del Master en Cocina de Autores. Tendrá…

Participe hoy de una exquisita comida con colegas gastronómicos y periodistas. El lugar elegido fue Chincha, una alta cocina clásica peruana que ya tiene representante en Madrid, su Chef se…

Ferran Adrià recibe el XVII Premio Prestigio Rioja        Adrià dedica el premio a todos los cocineros españoles, “que han situado la gastronomía española en el mundo a un nivel increíble”…

                #LoveClients, el único encuentro gastronómico que no habla de gastronomía Innovar en gestión y marketing hostelero es la apuesta central del encuentro…