Alliance Healthcare celebra la Navidad con un divertido taller de cocina junto a la prensa del sector Madrid, 13 de diciembre de 2013. – Este año…
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periodismo
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El mar como paisaje culinario, tema central del Fórum Gastronómico Coruña A Coruña, 4 de diciembre de 2013 – El mar como la gran despensa de las cocinas más avanzadas y…
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Participe hoy de una exquisita comida con colegas gastronómicos y periodistas. El lugar elegido fue Chincha, una alta cocina clásica peruana que ya tiene representante en Madrid, su Chef se…
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#LoveClients, el único encuentro gastronómico que no habla de gastronomía Innovar en gestión y marketing hostelero es la apuesta central del encuentro…
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Aunque parezca mentira, existe la posibilidad que estando en cualquier lugar del mundo puedas tomar este curso, Harvard se hace más asequible, en un formato más fácil en algunos casos,…
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Cuando el mejor Jamón del Mundo esta en manos de una leyenda de la Cocina, solo pueden suceder cosas extraordinarias………….. Luego del vídeo hablamos!!! JoselitoLab es un espacio innovador, abierto…
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2º Feria del Melón de Villaconejos, junto a Emma Sueiro, Luis Pacheco, Alejandra Feldman, y Begoña Tormo
Con la Primera feria del Melón de Villaconejos se pretendió dar un nuevo impulso, y poner en valor la producción y a los productores, mejorar la comercialización y dar mas…
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En menos de 1 mes, será la gran cita Gastronómica en San Sebastián! El 6 de Octubre, comienzan con la Inauguración del evento en una Macro Fiesta en el Euskadi…
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Me he tomado unos días para sacar conclusiones, porque personalmente siempre aprendo mucho, muchísimo en Madrid Fusión, y quizás por eso mismo, resulta dificil encontrarle inconvenientes, o ser mas objetiva.…
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Será el, del Curso de Experto en Periodismo Gastronomico y Nutricional de la UCM, me parece ayer, que terminamos el Primero!!!! No me he perdido ninguno de los siguientes inicios,…