Cuando el mejor Jamón del Mundo esta en manos de una leyenda de la Cocina, solo pueden suceder cosas extraordinarias………….. Luego del vídeo hablamos!!!
JoselitoLab es un espacio innovador, abierto a la creación y a la investigación culinaria con un ilustre protagonista: Joselito.
Un taller de ideas y conceptos a partir del cual quieren desarrollar nuevas fórmulas y recetas que te permitan explorar y reinventar los sabores más refinados de la gastronomía que esconden sus productos.
En JoselitoLab pretenden dar un paso más en la manera de poder entender y consumir el jamón y toda la gama de sus productos Joselito.
Es un proyecto sin precedentes que constituye toda una evolución y es el resultado del afán de Joselito, por ofrecer a sus clientes no sólo la mejor calidad, sino también la formación necesaria y las herramientas más útiles para que la experiencia Joselito sea todavía más inolvidable.
Toda una leyenda de la cocina y probablemente el chef más influyente del mundo, Ferran Adrià y su equipo de elBulli, han puesto su genial mirada sobre el Jamón Joselito y han desarrollado nuevas técnicas, usos y recetas que compartiremos contigo a través de JoselitoLab. Nadie mejor para empezar a cocinar un proyecto así, abierto a la creatividad y al análisis, con el que profundizar y reflexionar en torno a una joya gastronómica como el Jamón Joselito.
Todo para continuar garantizándote su compromiso y la exigencia de ofrecer siempre lo mejor. Todo para que puedas degustar el auténtico sabor de Joselito como nunca lo has hecho antes.
Esta tarde estaré en su taller o en JoselitoLab, y podré contáros más cosas, ahora solo puedo contarte lo que he visto y me ha maravillado!!! No hay duda que nuestro amigo José Goméz es una máquina del marketing y la exclusividad y que una vez más le ha encontrado el juego y la perfección hasta en las redes y blogs.