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Para aquellos que lo desconozcan, los congresos gastronómicos no nacieron de la noche a la mañana, ni fueron flor de un día y, por supuesto, no fueron por ciencia infusa.…

V Concurso de Pinchos de la Cátedra Ferran Adrià BASES PARA PARTICIPAR El concurso está abierto a estudiantes de Escuelas de Ciclos Formativos y de Hostelería a nivel nacional. Los…

La empresa Internacionalweb con su revista digital Hosteleriasalamanca.es ha hecho entrega de un cheque valorado en 500 euros al Banco de Alimentos de Salamanca. La cantidad donada fue recaudada durante la…

Diez periodistas navarros analizarán este jueves el panorama actual de los medios de comunicación y los principales retos a los que tienen que enfrentarse los profesionales de la información, en el…

La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, entregó ayer en Madrid los Premios Alimentos de España 2010, unos galardones que reconocen el trabajo de empresas…

A poco más de una semana para que sepamos quiénes son los ganadores de este año, aquí os dejo los blogs que se han presentado en esta edición (por ahora)…

Algunos de los premios concedidos a la Universidad Camilo José Cela, por la Cátedra Ferran Adrià. Premios recibidos – I Premio Madrid de Gastronomía, otorgado por La Academia Madrileña de…

FITUR 2011 PREMIA LOS MEJORES STANDS La Feria Internacional de Turismo ha fallado, un año más, sus Premios al mejor Stand, unos galardones que reconocen aquellos espacios expositivos que han…