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Este fin de semana, 23 y 24 de Noviembre de 2014, se presentaron 4 chefs a candidatos por el premio Bocuse d’Or, y fue en el Colegio IES Hotel Escuela…

Inauguración evento gastronómico del año. La Primera Nube de Gastroideas  Catedra Ferran Adria de la Universidad Camilo Jose Cela, El Rector de la Universidad, junto a Juli Soler copropietario de…

I Nube de Gastroideas Cátedra Ferran Adrià (#gastroideasUCJC) La Cátedra Ferran Adrià de la Universidad Camilo José Cela, celebrará la INube de Gastroideas los días 9 y 10 de mayo,…

Me hubiera encantado participar, ya que es la III Edición del curso de Expertos en Periodismo Gastronómico y Nutricional, de la UCM Pero como en muchas ocasiones hemos dicho, no…

Ferran Adrià eligió ESADE como la escuela de negocios donde dar el pistoletazo de salida a la «Global Ideas Challenge Competition», una iniciativa pionera que impulsa junto a Telefónica con…

Peal de Becerro, 23 de junio de 2011 La empresa Iloveaceite intervendrá en el Curso de Especialización ‘Cómo Cocinar el Éxito’ organizado por la Cátedra Ferrán Adriá La firma, inscrita…

Si estas en el grupo de Facebook  de la Cátedra F.Adrià, no te pierdas el descuento de 50€ ofrecido por la Cátedra!! El curso completo, (catas, comidas, regalos..etc) tiene un…

Hoy día 3 de Febrero de 2011, La Prestigiosa  escuela de Arte Culinario, ha inaugurado el curso de Le Cordon Blue, en las instalaciones de la Universidad Francisco de Vitoria.…

Algunos de los premios concedidos a la Universidad Camilo José Cela, por la Cátedra Ferran Adrià. Premios recibidos – I Premio Madrid de Gastronomía, otorgado por La Academia Madrileña de…