I Nube de #GastroideasUCJC Cátedra Ferran Adrià

Los días Miércoles 9 y Jueves 10 de Mayo, la Cátedra Ferran Adrià en la Universidad Camilo José Cela en su sede de Villafranca del Castillo, podrás disfrutar de dos días de inmersión de la  donde podrás encontrar diferentes espacios en los que aprender, conocer y experimentar las propuestas más especiales e innovadoras del sector. Podrás elegir entre diferentes temas, contenidos y formatos que tratarán, entre otros, la salud, la innovación y la cultura.

Además de compartir lo aprendido con personas conectadas con el sector gastronómico en el más amplio sentido de la palabra.

Algunas de las empresas patrocinadoras y Colaboradoras del evento, son, Vorwerk, con su Robot de Cocina Thermomix, que cada día gana mas adeptos entre los cocineros, El blog de Periodismo Gastronomico, La Dra. Concepción Vidales, Directora de la Clínica Nutrimedic quien nos podrá contar mucho sobre la Zumoterapia y sus efectos en el organismo, El Catedrático de Fisiología y Endocrinología, Doctor Jesús A. Fernández Tresguerres junto a su esposa y coautora del libro 152 recetas de cocina antienvejecimiento, Carmen Centeno, quienes podrán ayudarnos a descubrir como hacer para mantenernos sanos y jóvenes aunque no comamos todos los días en nuestras casas, Fernando Ortega de IloveAceite, nos mostrará sus nuevos productos gourmet en el espacio dedicado a los stands de la feria que acompañará los dos días de concurso. Catas de Cervezas Mahou, Cata de Café al estilo Brasileño del Fórum Café .

El Chef  Juan Pozuelo de Hamburguesa Nostra, Princess electrodomésticos,  y Goormeet para el I Concurso de Cocina en Miniatura presentado para no profesionales Gastronómicos (Público en General) y al que podrás participar desde Twitter como nueva herramienta para la elección de los 4 finalistas que se presentarán el día 10 de Mayo por la Mañana!!. “Cocinando Twitter” al que podrás participar desde @adriacatedra enviando los datos a

La empresa pionera en la gastronomía hostelera como Electrolux,  que ya ha participando en otras ediciones participará como colaborador en el V Concurso de Pinchos de la Cátedra Ferran Adrià.

Durante la jornada de la I Nube de Gastroideas, nos acompañaran las nuevas Tapas dulces de MasQuePostres junto a su Chef Pastelero, Manu Jara y María de Salatres, que también acompaña a la cátedra aportando siempre nuevos proyectos e interesantes novedades, y la empresa de comunicación más popular  en Internet 11870.com mostrando todo lo que se puede realizar con un móvil,una tablet o simplemente un ordenador portátil para ayudarnos a conseguir más clientes.

Goormeet, ofrecerá una exquisita cata de sus exclusivos productos dentro de las Jornadas, así como el patrocinio del V concurso de Pinchos de la Cátedra y la utilización de varios de sus productos para el I concurso de cocina en Miniatura, para no profesionales que participen por las redes sociales, que también será la primera vez que se presenta dentro de la Universidad.

Sakata, Social Media Events, Escuela De Bloggers, Cocina Con Encanto, GuiaRepsol, Toledo Hilton Hotel, Catergest, Señorio de Burguño, Banca Santander, Truvia, La Terraza del Casino, Restaurante Kabuki Wellington, Restaurante SantCeloni, Forum Cafe, Brocoli………. y algunos más que te podremos ir contando desde aquí.

Seguro que pasaras momentos muy agradables, en los cuales, podrás Experimentar, probar talleres gourmet, Concursos de Pinchos para el público en general, experiencias gourmet, cultura y mucho mas!!!

Si quieres participar no dejes de entrar en  Desde allí puedes suscribirte!!!! directamente.

Aprovecha y házlo lo antes posible, porque hay un cupo limitado

Y si quieres ver el programa completo en

También hay un hotel muy cerca donde la Cátedra ha conseguido un descuento especial para todos los colaboradores, o asistentes al evento,  si vienes de otras provincias como es el caso de los alumnos que participan del V Concurso Nacional de Pinchos de la Cátedra Ferran Adriá, en hotel Campanille en Las Rozas de Madrid-

Gastroideas UCJC