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Noticias

Noticias Salud
Cuando el Hierro es dañino. Sin hierro ¿Qué hay de rico? Nota de Miriam Becker sobre Talasemia y Fundatal
11/07/2012
Esta nota fue escrita por Miriam Becker Periodista Gastronómica Argentina, para el periódico LaNacion.com.ar, con la intencion de dar a conocer un poco más sobre el trabajo que esta realizando…
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Noticias Titulares
Nominados a los Premios Nacionales De Gastronomía Por la RAG
10/07/2012
La Real Academia de Gastronomía publica los nombres de los nominados a sus Premios Nacionales de Gastronomía La elección de los premiados por parte del jurado tendrá lugar en las…
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Eventos Noticias
Julia Otero Entrevista a la Carta al Chef Ferran Adrià
09/07/2012
Julia Otero esta ligada a TVE desde sus inicios en el 3×4, la periodista Julia Otero ha presentado los programas que marcaron un antes y un después en el género…
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Noticias
Día Mundial de la Tapa potenciará el turismo gastronómico de España
03/07/2012
La plataforma nacional de turismo gastronómico Saborea España presento este lunes 2 de Julio en Madrid, su Plan de Promoción Internacional, un programa que incluye la celebración del Día Mundial…
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Noticias Titulares
Por qué los Restaurantes o los Chefs deben estar en las Redes Sociales, GastroDebate del Mes con Alejandra Feldman
27/06/2012
¿Por qué un Restaurante o un Chef deben estar en las Redes Sociales? miércoles 27 de Junio a las 19 horas enMercadosdesanmiguel.es Para un restaurador o un chef es muy…
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Colaboradores Noticias
«Mujeres al Poder» Inspiration Day Womenalia 2012
25/06/2012
Inspiration Day 2012 de Womenalia El pasado jueves, 21 de junio, tuvo lugar el Inspiration Day 2012 de womenalia.com. Este evento reunió a más de 1000 mujeres y 200 hombres…
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Colaboradores Noticias
Reinventores, Managment Gastronómico por Marta Fernández Guadaño de Gastroeconomy
24/06/2012
“Reinventores”, el primer libro de “management” gastronómico, sale a la venta Esta semana saldrá a la venta el libro “Reinventores. Descubra creatividad y nuevos modelos de negocio con los mejores cocineros”…
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Noticias Titulares
¿Porque no crear un blog para un restaurante? Barra de Ideas, Erika Silva y Alejandra Feldman te explican los por que Debes Hacerlo
20/06/2012
Crear un blog para un restaurante es una herramienta de marketing muy eficaz a la hora de darlo a conocer al público en general y así aumentar la presencia en…
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Noticias Salud
Ferran Adria, Cocinando La Ciencia, Del Diálogo entre Ciencia y la Gastronomía
19/06/2012
Ferran Adrià destaca la importancia del diálogo entre ciencia y gastronomía en el Instituto Químico de Sarriá La cocina es el proceso de elaboración que se da desde que el…
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Noticias
Casi nunca cocino en casa, me gusta salir a comer fuera. Palabras de Ferran Adrià para el periódico ABC
19/06/2012
Nos deja claro en seguida que él no es el Pep Guardiola de la cocina, que se ha transformado, no retirado, que él no para…ni los lunes, ni los domingos…
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