Curso

Me hubiera encantado participar, ya que es la III Edición del curso de Expertos en Periodismo Gastronómico y Nutricional, de la UCM Pero como en muchas ocasiones hemos dicho, no…

Hoy,  26 de enero, en el Salón de Actos de la Facultad de CC de la Información de la UCM, tendrá lugar la inauguración oficial de la Tercera Promoción del curso de…

El coctelero estrella de la firma Santa Teresa, nos brindo un ejemplar show bartender en la Cátedra Ferran Adrià de Cultura Gastronómica y Nutricional. Fue este verano durante el curso…

Si estas en el grupo de Facebook  de la Cátedra F.Adrià, no te pierdas el descuento de 50€ ofrecido por la Cátedra!! El curso completo, (catas, comidas, regalos..etc) tiene un…

La Cooperativa Agropecuaria  del Valle de los Pedroches muestra los secretos de sus ibéricos en A punto, de manos de grandes Maestros de los fogones “No hay receta, ni vino…

Experto en Nutrición y Tecnología de los Alimentos para Colectividades  Experto en nutrición y tecnología de los alimentos para colectividades (350 hrs.)

Ya puedes inscribirte en los cursos de formación para profesionales que comienzan este próximo mes de octubre. Como verás, son cursos intensivos con formadores de alto nivel, destinados a un…

El cocinero Andrés Madrigal asume una nueva aventura gastronómica, apenas unos meses después de abrir, con gran éxito, su nuevo restaurante Bistró Madrigal (Madrid). En esta ocasión, el cocinero se…

CURSO: Atelier Madrigal  Este curso tiene como objetivo aprender a elaborar platos de Alta Gama de una manera sencilla y didáctica. Pondremos en marcha novedosos platos, experimentaremos con recetas propias de…

EL ESPACIO CULINARIO NUEVAS PROPUESTAS DE LA COCINA ACTUAL 6 al 9 de Julio de 2010 Duración: 36 horas Créditos: 2 créditos de libre configuración Becas: Alumnos UCJC y Escuelas…